某五星級酒店暖通設計及難點分析

丁 燁

（現代都市建筑設計院，上海 200070）

1 工程概況

某五星級酒店位于湖州市南太湖旅游度假區02-04地塊，東側和南側緊臨南太湖，西側為圖影河，距離湖州中心城8 km，是旅游度假區的核心板塊?？傆玫孛娣e49 870 m2，分為兩期建設，一期為該五星級酒店主樓及地下停車庫、能源中心；二期為酒店的SPA別墅客房區。本設計為該項目的一期酒店工程。該酒店分裙房和主樓兩部分，裙房屋面高度20.9 m，主樓屋面高度92.2 m。

2 專業設計內容介紹

本工程計算空調冷負荷為4 600 kW，熱負荷為2 500 kW。選擇水冷離心式冷水機組3臺作為冷源，每臺制冷量1 500 kW，供回水溫度6～11 ℃。相應配備冷凍水泵4臺，3用1備。膨脹水箱設在酒店的屋面。

為了節能，另設一個免費制冷板式換熱器，在過渡季節及冬季，利用板式水-水換熱器、冷卻塔組合成“免費冷源”滿足內區空調制冷需求?？照{熱源采用板式汽-水換熱機組，利用蒸汽制得供/回水溫度為60 ℃/50 ℃的熱水供空調使用。汽-水換熱機組包括兩臺板式換熱器（每臺制熱量1 250 kW），空調熱水二次水泵3臺（2用1備）；膨脹水箱設在酒店的屋面。

2.1 鍋爐房設計

考慮同時使用工況，現選用油氣兩用蒸汽鍋爐3臺，單臺鍋爐蒸發量為3 t/h，總蒸發量為9 t/h。冬季同時使用，其余季節視室外溫度調節運行，鍋爐的保養應在夏季及過渡季節進行。鍋爐的燃料為輕質柴油/天然氣，輕質柴油為0#柴油，天然氣壓力為低壓。

天然氣由市政管網接入，天然氣經箱式調壓器調壓至鍋爐需用壓力后，先接至表具再通過緊急切斷閥組，然后再接入燃燒器供鍋爐使用，燃氣量為723 Nm3/h，耗油量為600 kg/h。燃油由1 m3日用油箱經管道接至鍋爐進油口，回油接至集油箱，回油可用回油泵接至日用油箱或室外貯油罐。鍋爐燃燒器及相關燃油/燃氣過濾器、計量裝置、穩壓裝置和安全檢測裝置、電器控制等設備由鍋爐成套供應。蒸汽供熱交換器等設備使用后產生的凝結水，均須回收到鍋爐房內的軟化水箱內，以利節能。

2.2 柴油發電機部分設計

本工程的應急柴油發電機，額定功率為1 200 kW。本柴油機的燃料采用0#輕柴油，燃油由1 m3日用油箱經管道接至發電機組進油口，回油接至集油箱，回油可用回油泵接至日用油箱或室外貯油罐。柴油發電機的燃油均貯存在室外兩臺直埋型25 m3地下油罐內。柴油發電機的冷卻方式采用遠置臺式冷卻器，臺式冷卻器位于室外冷卻塔旁邊。煙囪材質為預制不銹鋼，出地面至少8 m。

2.3 空調設計

（1）客房采用四管制風機盤管加新風的空調方式。冬季客房加濕采用干蒸汽加濕的方式，加濕裝置設在新風空調器內。

（2）大宴會廳采用集中式全空氣系統，水系統為四管制，氣流組織為噴口側送、下部回風的方式。按全新風運行設計。

（3）全日餐廳采用集中式全空氣系統，水系統為四管制，氣流組織為地板送風、地板回風的方式。按全新風運行設計。

（4）小餐廳、會議、大堂酒廊、二十一層行政酒廊、酒吧等場所采用四管制風機盤管或薄型吊頂空調機組加新風的空調方式。裙房衛生間等場所采用切換二管制風機盤管的空調方式。

（5）酒店大堂采用集中式全空氣系統，水系統采用四管制，氣流組織為噴口側送、下部回風的方式。空調機房設在地下一層。

（6）地下層酒店辦公、員工食堂、洗衣房、更衣間等場所，或采用風機盤管加新風，或采用吊頂式空調加新風的空調方式，水系統為切換二管制。

（7）游泳池為防止結露，排除余熱、余濕，設上排風系統及窗下部補風系統。另設加熱空調箱，冬季室外新風加熱至35 ℃后補入室內。排風按4次/h換氣量，補風按3次/h換氣量設置。室內保持負壓。游泳池周邊走道設地板采暖系統。

（8）為改善室內空氣品質，符合環保、節能要求，遵照衛生部頒布的《公共場所集中空調系統衛生規范》，在重要場所的空調機組或風機盤管的出風口處加設光氫離子空氣凈化裝置。

（9）消防、安?？刂浦行摹A、弱電機房、電梯機房、電話機房、值班房等場所，考慮使用的靈活性和特殊要求，采用單獨的分體空調機組。

2.4 通風設計

客房衛生間及公共廁所設排風扇，再通過垂直管接至屋面的集中排風機排至室外。排風量大于10次/h。各設備用房的通風量根據以下原則確定：

變電，換氣20次/h；高、低壓配電間，換氣15次/h；柴油發電機房，40次/h；水泵房、儲藏室等，4次/h；冷熱源站房等，6次/h；鍋爐房排風15次/h，補風18次/h。

洗衣房根據工藝要求設機械送排風系統，并設崗位空調送風系統。廚房設機械排油煙系統，油煙經靜電凈化處理后屋面排放，機械補風。為改善室內空氣品質，各公共場所如餐廳、酒吧、會議室等設機械排風系統，加強通風換氣，實現空氣量的平衡。

防排煙系統：按規范要求，防煙樓梯間及消防電梯合用前室等均設機械加壓送風系統。地下室長度超過20 m內走道、面積超過50 m2的儲藏室、廚房、辦公等房間均設機械排煙系統。消防補風量大于50%的排煙量。裙房地上部分不符合自然排煙條件的走道、儲藏室、會議室、廚房、大宴會廳等均設機械排煙系統。大宴會廳消防補風量大于50%的排煙量。主樓客房部分不符合自然排煙條件的走道設機械排煙系統。大堂設電動排煙窗，采用自然排煙方式。其余靠外墻的辦公室、會議室、餐廳、行政酒廊、酒吧等場所均采用開啟外窗自然通風的排煙方式，開窗面積不小于該房間面積的2%。防排煙系統均納入消防控制中心統一管理。

環保：考慮通風、空調設備的噪聲與振動對環境的影響，設計盡量采用低噪設備，風道系統采用消聲器、減振支架及吊架，風機進、出口均采用不燃材料制作的軟接頭。運動設備設減震器。排風系統的排出口位置避免在人員逗留區，廚房和暗衛生間排風通過豎井高空排放。廚房油煙凈化后高空排放。

2.5 項目設計特點或難點

（1）疏散樓梯在20層通過封閉的安全走道形成樓梯之間的安全轉換。為保證整個疏散區域的連續與安全，特別針對該安全通道設置正壓送風系統。

（2）由于條件限制，大堂中的全日餐廳無吊頂，風管無法走在上部，經與土建專業協商，將此部分區域的樓板降低，并在樓板上每一個由梁構成的方格上預留風管出風或回風洞口。送、回風管和排風管從地下一層頂部接到每個洞口上，這樣每個方格就成了一個個自然的送風或回風靜壓箱，再通過后期裝飾的地板送回風口，實現下送、下回、下排的送回風和排風方式，這樣既沒有影響層高，也沒有影響建筑美觀，還解決了空調的送回風及排風問題。如圖1所示。

圖1 一層全日餐廳部分平面圖

（3）由于指環型的建筑形體，使得每層的平面都不相同，沒有標準層。空調供回水總立管、蒸汽立管以及衛生間排風立管到了上部必須經過轉換。各客房衛生間的排風立管到了十七層頂部匯集成四根立管繼續向上，到十八層頂部再匯集成兩根立管直至向上出屋面接排風機?？照{四管制水管和蒸汽加濕管到了十八層頂部轉換到其他管井繼續向上。

（4）置于主樓之外的地下能源中心。柴油機房、鍋爐房的煙囪可以就近出地面排放，不占用主樓的管井面積，不會對主樓產生影響。

（5）設一臺變頻離心式冷水機組，用于空調部分負荷時節能用。冷水機組的性能系數（COP）不低于5.10 W/W。

（6）冬季或過渡季節利用冷卻塔及板式換熱器組成“免費制冷”系統制冷，供內區空調用。

（7）高大空間設分層空調系統，僅保證有人員活動場所的空調效果。

（8）全日餐廳、大宴會廳等場所按全新風運行設計。

3 結語

從以上分析及總結可以看出，本工程的設計具有一定的特點，可供同行參考借鑒，當然實際效果還要待運行后加以驗證，但是在今后遇到類似的工程時，可以借鑒該工程中的相關做法，以力求項目的暖通設計達到安全、舒適、節能的完美統一。

[ 參考文獻 ]

[1] 陸耀慶.實用供熱空調設計手冊[M].北京：中國建筑工業出版社，1993.

[2] 民用建筑供暖通風與空氣調節設計規范：GB 50736—2012[S].

[3] 建筑防排煙技術規程：DGJ 08-88—2006[S].