王翔 崔建玲
今年是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部確定的“農(nóng)業(yè)質(zhì)量年”。為全面健全完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局將聚焦“產(chǎn)出來(lái)”“管出來(lái)”“樹起來(lái)”等環(huán)節(jié),以問(wèn)題為導(dǎo)向,破解制約農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的制度瓶頸,提高我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。
然而,當(dāng)下,大眾對(duì)于我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全發(fā)展情況以及一些政策上的監(jiān)管仍有疑慮,4月24日,本刊記者就如何更好保障人民群眾“舌尖上的安全”,專訪了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局局長(zhǎng)廣德福。
行伍出身的廣德福,有著軍人的直爽和利落,面對(duì)問(wèn)題不遮掩,事涉敏感不諱言。與他對(duì)話,輕松自在,聽他談安全,嚴(yán)肅認(rèn)真。
聚焦“產(chǎn)出來(lái)”
“過(guò)去是給農(nóng)民發(fā)‘明白紙,現(xiàn)在是把農(nóng)民組織起來(lái)”
記者:按照農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的要求,我國(guó)新制修訂了很多農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn),標(biāo)準(zhǔn)化程度不斷提高,推廣力度不斷加大。但是在實(shí)際情況中,小農(nóng)戶仍然是實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的短板,您認(rèn)為應(yīng)從哪些方面發(fā)力補(bǔ)齊這塊短板?
廣德福:推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)是個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程,從現(xiàn)狀來(lái)看,規(guī)模化、組織化程度低仍然是制約農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的重要因素。
過(guò)去,我們主要采用給農(nóng)民發(fā)“明白紙”(科學(xué)使用農(nóng)藥化肥等)的方式,增強(qiáng)農(nóng)民的質(zhì)量安全意識(shí)。現(xiàn)在,我們更加注重把農(nóng)民組織起來(lái)整體推進(jìn),提升標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平,這需要充分發(fā)揮農(nóng)村基層黨組織的核心領(lǐng)導(dǎo)作用,提高農(nóng)民組織化程度,鼓勵(lì)新型經(jīng)營(yíng)主體帶動(dòng)小農(nóng)戶生產(chǎn),通過(guò)土地有償流轉(zhuǎn)、入股分紅等形式,激發(fā)小農(nóng)戶加入到合作社等規(guī)模生產(chǎn)主體的積極性,提高小農(nóng)戶按標(biāo)生產(chǎn)的覆蓋面。……