牛油果殼盛早餐被諷“假環保”

牛油果一直被視為中產階級之光。近期，倫敦一家網紅咖啡館將主意打到了牛油果殼上。老板推出用牛油果殼盛早餐的新品，稱這樣可以節約清洗餐具用的水。不料這一次，網友卻對“牛油果營銷”不買賬了。

據英國《太陽報》12日報道，網友們紛紛表示：“節約用水？你們餐前得把它洗干凈再用吧？這樣用的水不是一樣多嗎？”然后，有人指出了一個更嚴肅的問題：牛油果這種水果本身是最廢水的。有研究表明，生產500克牛油果需要用4升水。而智利作為牛油果的產地之一，水資源根本不足以支撐牛油果的生長，但因為需求實在太大，任何果商都不忍心放棄這份生意，于是近年來智利常年干旱。▲

（丁叮）