王子郢 等
這次《童言無忌》所談的話題估計(jì)是所有同學(xué)都喜歡的,甚至是最愛的,猜猜是什么?對了,是最無敵的——美食!要說世界上哪種事物粉絲最多,那估計(jì)就是美食了,因?yàn)槊褚允碁樘炻铮∧鞘澜缟夏姆N人群數(shù)量最龐大呢?不用問,當(dāng)然是“吃貨”啦!好了,現(xiàn)在就讓我們做好垂涎三尺的準(zhǔn)備,和下面的“吃貨”們一起暢聊美食吧!
——很快樂的小童
說起美食,同學(xué)們一定都非常喜愛。要是你問我最愛吃什么,我一定會(huì)毫不猶豫地說:“羊肉泡饃。”
羊肉泡饃是陜西的著名小吃,無論做法還是吃法都很有講究。制作時(shí),先將優(yōu)質(zhì)羊肉洗好切成片,再加各種作料煮爛。接著,店家會(huì)給你一個(gè)大碗和兩個(gè)饃(饃可根據(jù)個(gè)人食量增減),你可以根據(jù)自己的喜好把饃掰成小塊。一般來說,掰得越小越好,因?yàn)檫@樣泡起來才更入味。然后店家會(huì)將滾燙的羊肉湯倒入盛饃的碗中,同時(shí)配上蔥末、香菜、粉絲和地道的油潑辣子,這樣一碗羊肉泡饃就完成了。
一碗羊肉泡饃就像一件杰出的藝術(shù)品。紅紅的油潑辣子漂浮在湯上,鮮嫩的羊肉、翠綠的香菜和蔥末、晶瑩剔透的粉絲、雪白的饃聚在一起,真是賞心悅目。看著看著,我仿佛覺得羊肉湯就像天空,一塊塊饃就像潔白的云朵,翠綠的蔥末和香菜就像天空下快樂生活的人們,一根根粉絲就像是縱橫交錯(cuò)的公路。羊肉泡饃的香味十分誘人,那濃郁的香味在空中四處彌漫,就像一只無形的手鉤住了我的鼻子,令我垂涎三尺。……