如何提高中職旅游服務與管理專業學生導游講解能力

劉軒

[摘 要] 隨著社會不斷發展進步，旅游產業的規模開始不斷擴大。由此，人們對導游這一職業的要求越來越高。為了使旅游服務與管理專業的學生能夠更符合人們對導游的需求，教師在教學中要不斷提高學生的導游講解能力。結合教學經驗，探討在中職旅游服務與管理專業教學中如何有效提高學生的導游講解能力。

[關 鍵 詞] 中職教育；旅游服務與管理專業；導游講解

[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2018）32-0132-01

對旅游服務與管理專業的學生來說，講解能力是一種十分重要的專業技能，這一技能對學生專業水平有直接影響，因此，為了更好地提高學生的專業技能和水平，教師在日常教學中就要利用不同的教學方法去提高學生的導游講解能力。教師要想引導學生有效提高他們的講解能力，就要在教學時做到理論與實踐相結合，即除了幫助學生學好理論知識外，還要多給他們一些實踐機會，讓他們能夠將所學知識熟練地運用在實際生活中，這樣他們才能積累更多實踐經驗，進而不斷提高他們的講解能力。

一、豐富知識儲備

要想讓學生更好地提高導游講解能力，就要先幫助他們不斷增加和豐富自身的知識儲備。只有當學生掌握了足夠多的文化知識，他們才能在導游過程中針對不同的人文和景點有更多的內容去講解。旅游服務與管理專業涉及的文化知識比較廣泛，如歷史、地理、民俗、政治、經濟等內容，為了讓學生在每一個知識方面都有所學習，教師要引導學生養成良好的閱讀習慣，這樣學生就能通過閱讀不斷積累更多實用的文化知識。比如，在日常教學中，教師以月為周期，每個周期給學生規定不同的閱讀主題，讓他們自主地選擇與主題相關的閱讀資料，這樣既能夠給學生更多的自主學習的權利，又能夠有效促使他們學到更多不同的文化知識。除此之外，教師在課堂教學中也要針對教學內容多給學生拓展一些相關的知識，如此不僅可以幫助學生更好地理解所學內容，而且能夠不斷豐富他們的知識儲備，為他們導游講解能力的提高打好基礎。

二、提高表達能力

當學生積累了足夠的文化知識后，教師就要引導學生勇敢且清楚地將其表達出來，當學生的表達能力得到一定的提高，他們的導游講解能力才會相應的有所提高。教師在日常教學中要多給學生一些機會讓他們去表達自己心中所想，久而久之，學生就會掌握一定的表達技巧，也就更有信心和勇氣進行語言表達。教師在教學時可以鼓勵學生多去了解自己生活地區的景物和人文，再讓他們利用所學的專業導游詞進行講解，由于學生對這些景物和人文都比較熟悉，他們在講解時也會更加輕松，同時他們也能帶入自己的情感，由此他們的導游講解能力就會得到大幅度的提升。比如，在過傳統節日時，教師可以讓學生講解一下他們所處地區都有哪些風俗習慣，或他們有哪些特有的節日，這種方式能夠有效激發學生的表達欲望，他們的表達能力也會有一定的提高。除此之外，教師還可以在教學中多組織一些演講大賽、辯論賽、朗讀會等活動，讓學生有更多機會進行語言表達，從而掌握更多實用的語言表達技巧。

三、加強模擬訓練

模擬訓練是學生導游講解能力提高學習中十分重要的一部分，學生能夠在模擬訓練中更好地認識到自己在講解過程中的不足，從而更好地對其講解方法和表達方式進行調整和創新。同時學生也能在講解過程中積累更多的講解經驗，這有助于他們以后能夠更好地進行實地講解。教師可以在日常教學中多帶領學生到微縮景觀室、模擬景觀區等實訓基地進行實踐講解學習。比如，在學生了解和學習不同的著名景點時，教師可以讓學生參觀不同景點的微縮景觀，在學生參觀前，教師可以先讓學生自主地查閱和了解一些與景觀相關的知識內容，在參觀過程中，教師可以引導學生將自己所了解到的內容講解出來，這樣既可以有效提高學生的導游講解水平，又可以不斷提高其專業水平。

四、開展實地講解

旅游服務與管理是一門實踐性很強的專業，若想讓學生的導游講解能力有顯著提升就要多帶領學生進行實地講解練習，如此學生才能在實踐學習中學到更多實用的講解技巧，同時他們的知識運用能力也會逐漸得到提高。為了使學生能夠在實地講解中學到更多知識和經驗，也為了保證學生的安全，教師在計劃實地講解活動時要多進行考察和了解，以保證能夠讓學生在良好的環境中高效地完成實地講解學習任務。比如，教師可以在節假日或周末帶領學生到附近的景區進行實踐，為了使每個學生都能有所鍛煉，教師可以將學生分散安排到不同但固定的景點讓他們為游客介紹景點。這樣既能使學生增長更多實地講解的經驗，又能更好地提高他們的導游講解能力。

提高學生的導游講解能力并不能一蹴而就，因此，教師在教學過程中要多給學生一些鼓勵。除此之外，教師在教學時也要根據不同的教學情境或內容選擇合適的教學方法，如此才能保證用最有效的教學方法引導學生高效地完成學習任務，進而促使他們更好地提高自身的講解能力。

參考文獻：

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[2]陳金念.中職旅游服務與管理專業學生的導游講解能力提高路徑[J].速讀（旬刊），2017（3）.