基于現(xiàn)代學(xué)徒制的課程體系構(gòu)建與實(shí)踐

王紅艷

【摘要】現(xiàn)代學(xué)徒制課程體系的構(gòu)建是實(shí)施現(xiàn)代學(xué)徒制的前提與基礎(chǔ)。文章分析了現(xiàn)代學(xué)徒制課程體系重建的原因，描述了現(xiàn)代學(xué)徒制課程體系構(gòu)建的思路，闡述了現(xiàn)代學(xué)徒制高職物流管理專業(yè)課程體系構(gòu)建及培養(yǎng)過程，為我國(guó)現(xiàn)代學(xué)徒制課程體系的構(gòu)建提供典型案例，對(duì)推動(dòng)我國(guó)現(xiàn)代學(xué)徒制內(nèi)涵建設(shè)具有借鑒價(jià)值。

【關(guān)鍵詞】物流管理現(xiàn)代學(xué)徒制課程體系

基金項(xiàng)目：陜西省職業(yè)技術(shù)教育學(xué)會(huì)課題《物流管理專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式研究》（編號(hào)：SZJG-1606）。

引言

課程是學(xué)校為培養(yǎng)學(xué)生、完成培養(yǎng)目標(biāo)所選的教學(xué)內(nèi)容，是學(xué)生在學(xué)校期間需要完成的所有學(xué)科之和，課程是構(gòu)成課程體系最基本的要素，也是課程體系中最基本的單元。把課程中的相關(guān)要素按照不同的教育教學(xué)價(jià)值觀念進(jìn)行不同的組合會(huì)形成不同的課程體系。課程體系質(zhì)量最終決定了人才培養(yǎng)的質(zhì)量，課程體系是教育教學(xué)活動(dòng)的指南針，是專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的載體。

現(xiàn)代學(xué)徒制伴隨著國(guó)務(wù)院出臺(tái)的《關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》越來越受到高等職業(yè)院校的重視，出現(xiàn)了一股進(jìn)行現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)的浪潮，全國(guó)各地陸續(xù)啟動(dòng)現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)工作。陜西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院被陜西省批準(zhǔn)為現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)院校，物流管理專業(yè)與北京京東世紀(jì)信息技術(shù)有限公司合作開展現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)工作。現(xiàn)代學(xué)徒制是一種職業(yè)教育制度，這種制度是把傳統(tǒng)學(xué)徒培訓(xùn)跟現(xiàn)代學(xué)校教育結(jié)合起來的一種教育制度，這種教育制度需要學(xué)校跟企業(yè)之間進(jìn)行高度合作，需要教師與企業(yè)的師傅一起合作完成課程內(nèi)容，在學(xué)生培養(yǎng)過程中重視對(duì)學(xué)生職業(yè)技能的培養(yǎng)。

高職教育課程體系重建的原因

重建課程體系是現(xiàn)代學(xué)徒制建設(shè)的內(nèi)在要求。高職院校主要為社會(huì)培養(yǎng)技術(shù)技能人才，因此，實(shí)踐教學(xué)就更為重要，它是培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力中非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，通過實(shí)踐教學(xué)可以快速提高學(xué)生動(dòng)手操作能力，適應(yīng)工作崗位要求。然而，遺憾的是在實(shí)際教學(xué)過程中實(shí)踐教學(xué)與企業(yè)真實(shí)工作過程不能實(shí)現(xiàn)對(duì)接，高職院校中還缺乏能夠按照企業(yè)工作流程進(jìn)行實(shí)踐操作的師資力量。這個(gè)問題的解決就必須對(duì)現(xiàn)有課程體系進(jìn)行重新構(gòu)建，使學(xué)生能夠在師傅的指導(dǎo)與培養(yǎng)下掌握企業(yè)工作崗位技能。

現(xiàn)代學(xué)徒制課程體系構(gòu)建的思路

現(xiàn)代學(xué)徒制實(shí)施目的是培養(yǎng)適應(yīng)企業(yè)崗位需求的高水平技術(shù)技能人才，實(shí)施的關(guān)鍵在于學(xué)校跟企業(yè)共同對(duì)學(xué)生進(jìn)行培養(yǎng)。在對(duì)學(xué)生的教育和管理整個(gè)環(huán)節(jié)中，企業(yè)都要參與，與學(xué)校共同完成，學(xué)生在學(xué)校是雙重身份，既是學(xué)校的學(xué)生，也是企業(yè)的學(xué)徒工。因此，在具體的人才培養(yǎng)過程中需要處理好幾種關(guān)系，比如專業(yè)課程內(nèi)容和職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)之間的關(guān)系，教學(xué)過程和企業(yè)生產(chǎn)過程之間的關(guān)系，學(xué)歷證書和行業(yè)資格證書之間的關(guān)系等。具體到構(gòu)建物流管理專業(yè)課程體系過程中就是要重視培養(yǎng)目標(biāo)的多樣性，比如，學(xué)校學(xué)歷教育的培養(yǎng)目標(biāo)、合作企業(yè)崗位需求的職業(yè)資格目標(biāo)、國(guó)家行業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)等多個(gè)目標(biāo)的協(xié)調(diào)發(fā)展。其次，課程體系的開發(fā)一定要遵循教育教學(xué)規(guī)律以及學(xué)生學(xué)習(xí)成長(zhǎng)規(guī)律，注重對(duì)工作崗位技能素養(yǎng)能力要求進(jìn)行分析，分析崗位工作流程、工作任務(wù)，開發(fā)基于工作過程的課程體系。

具體思路：學(xué)校教師與企業(yè)專家一起根據(jù)行業(yè)要求以及職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)共同制訂學(xué)徒崗位標(biāo)準(zhǔn)以及課程標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)崗位標(biāo)準(zhǔn)和課程標(biāo)準(zhǔn)制訂課程體系。

按照現(xiàn)代學(xué)徒制要求重構(gòu)物流管理專業(yè)課程體系實(shí)踐

陜西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院物流管理專業(yè)與北京京東世紀(jì)信息技術(shù)有限公司合作共建“京東實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地”后，于2014年開始創(chuàng)建“京東”冠名班，開始現(xiàn)代學(xué)徒制的嘗試。物流管理專業(yè)課程體系由物流管理學(xué)院與北京京東世紀(jì)信息技術(shù)有限公司共同構(gòu)建。

1.現(xiàn)代學(xué)徒制高職物流管理專業(yè)課程體系構(gòu)建

（1）校企協(xié)同制訂學(xué)徒崗位標(biāo)準(zhǔn)

校企深度合作，通過分析物流行業(yè)特色、經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)、專業(yè)人才需求層次，結(jié)合高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)目標(biāo)，共同確定倉(cāng)儲(chǔ)收貨員、上架員、理貨員、復(fù)核員、揀貨員、打包員等學(xué)徒崗位；分解各崗位工作任務(wù)，分析典型工作任務(wù)及能力需求，結(jié)合《物流行業(yè)職業(yè)崗位標(biāo)準(zhǔn)》，協(xié)同制訂學(xué)徒班學(xué)徒崗位標(biāo)準(zhǔn)。

（2）校企共建人才培養(yǎng)方案

按照“合作共贏、職責(zé)共擔(dān)”原則，根據(jù)學(xué)徒崗位標(biāo)準(zhǔn)，分析知識(shí)、能力和素質(zhì)需求，歸納理論和實(shí)踐課程，依據(jù)學(xué)徒認(rèn)知的心理邏輯順序組織課程體系，以學(xué)校為主、企業(yè)為輔，共建物流管理專業(yè)學(xué)徒制人才培養(yǎng)方案。物流管理專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制課程教學(xué)體系如圖1所示。

（3）協(xié)同制訂課程標(biāo)準(zhǔn)

針對(duì)物流管理專業(yè)學(xué)徒課程體系，選擇學(xué)徒崗位能力對(duì)應(yīng)的專業(yè)核心課程，課程性質(zhì)、課程目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、實(shí)施主體、教學(xué)模式等方面內(nèi)容由校企雙方共同制訂，新的課程標(biāo)準(zhǔn)以“雙導(dǎo)師制”為編寫前提，體現(xiàn)不同培養(yǎng)主體的差異性。

2.現(xiàn)代學(xué)徒制高職物流管理專業(yè)培養(yǎng)過程

學(xué)徒培養(yǎng)過程分為三個(gè)階段。第一階段為專業(yè)基礎(chǔ)培養(yǎng)，主要學(xué)習(xí)基礎(chǔ)文化、專業(yè)認(rèn)知、專業(yè)理論和基礎(chǔ)技能。第一階段在第一、二學(xué)期進(jìn)行，主要工作內(nèi)容為組建學(xué)徒制班級(jí)，進(jìn)行基礎(chǔ)文化、專業(yè)認(rèn)知、專業(yè)基礎(chǔ)理論學(xué)習(xí)。組建學(xué)徒制班級(jí)主要通過企業(yè)宣講、學(xué)生報(bào)名、企業(yè)面試等環(huán)節(jié)在第一學(xué)期完成；公共基礎(chǔ)文化課在學(xué)校內(nèi)由學(xué)校教師采取集體授課的方式完成；專業(yè)認(rèn)知、專業(yè)基礎(chǔ)理論知識(shí)學(xué)習(xí)由學(xué)校教師與企業(yè)師傅通過理論授課、參加校內(nèi)實(shí)訓(xùn)、企業(yè)實(shí)訓(xùn)等形式進(jìn)行，內(nèi)容涉及行業(yè)發(fā)展、企業(yè)現(xiàn)狀、生產(chǎn)安全、職業(yè)規(guī)劃等方面。

第二階段為專業(yè)能力、崗位技能培養(yǎng)階段，學(xué)習(xí)職業(yè)素養(yǎng)、專業(yè)理論和專業(yè)技能。該階段在第三、四、五學(xué)期進(jìn)行，主要工作內(nèi)容是學(xué)校與企業(yè)共同對(duì)學(xué)徒進(jìn)行培養(yǎng)，培養(yǎng)采用“校企交替、工學(xué)交替”的教學(xué)模式進(jìn)行。學(xué)徒在企業(yè)與學(xué)校兩種場(chǎng)所分段交替進(jìn)行學(xué)習(xí)，其中在企業(yè)學(xué)習(xí)時(shí)間保證在20%左右。本階段主要進(jìn)行專業(yè)核心理論學(xué)習(xí)、專業(yè)核心技能培養(yǎng)與職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成，專業(yè)核心理論課程主要由學(xué)校教師集體授課、企業(yè)師傅實(shí)踐指導(dǎo)共同完成，專業(yè)核心技能培養(yǎng)與職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成主要通過校內(nèi)實(shí)訓(xùn)、企業(yè)實(shí)踐等方式進(jìn)行。

第三階段為崗位實(shí)踐，學(xué)習(xí)職業(yè)素養(yǎng)。該階段在第六學(xué)期進(jìn)行，學(xué)徒在企業(yè)全面進(jìn)行專業(yè)實(shí)踐，學(xué)徒在師傅的帶領(lǐng)與指導(dǎo)下，在企業(yè)相應(yīng)崗位進(jìn)行生產(chǎn)性實(shí)踐，學(xué)校教師協(xié)同進(jìn)行指導(dǎo)與考核，通過本階段的學(xué)習(xí)，學(xué)徒考核合格后，完成從學(xué)徒向員工的轉(zhuǎn)變。具體培養(yǎng)過程如圖2所示：

3.現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)體系正常運(yùn)行的保障

（1）建立質(zhì)量監(jiān)控體系

現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)質(zhì)量監(jiān)控由學(xué)校和企業(yè)協(xié)同進(jìn)行，對(duì)招生招工、理論教學(xué)、技能實(shí)訓(xùn)、崗位實(shí)踐等學(xué)徒培養(yǎng)的全過程進(jìn)行全面監(jiān)控，形成雙主體、多階段的質(zhì)量監(jiān)控體系。應(yīng)成立由學(xué)院和企業(yè)人員共同構(gòu)建的監(jiān)督組，對(duì)學(xué)徒在學(xué)校及企業(yè)的理論教學(xué)、實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)及管理工作進(jìn)行監(jiān)控檢查，同時(shí)監(jiān)控從招生招工、工學(xué)交替、短期認(rèn)知實(shí)習(xí)到頂崗實(shí)習(xí)等階段的培養(yǎng)質(zhì)量，保障現(xiàn)代學(xué)徒制全過程實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量水平。

（2）建立體現(xiàn)現(xiàn)代學(xué)徒制特點(diǎn)的管理制度

不斷完善物流管理專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制管理考核制度，結(jié)合企業(yè)崗位技能標(biāo)準(zhǔn)制訂學(xué)徒實(shí)習(xí)考核標(biāo)準(zhǔn)，引入行業(yè)協(xié)會(huì)組成三方參與的考核評(píng)價(jià)小組，對(duì)教師、師傅和學(xué)徒進(jìn)行考核評(píng)價(jià)。實(shí)行雙導(dǎo)師制，建立校企定期例會(huì)機(jī)制，院校選派優(yōu)秀骨干教師作為學(xué)徒的班主任管理日常事務(wù)，企業(yè)制訂高級(jí)管理人員作為學(xué)徒的企業(yè)聯(lián)系人，負(fù)責(zé)企業(yè)文化教學(xué)及員工聯(lián)誼會(huì)、運(yùn)動(dòng)會(huì)等活動(dòng)。

結(jié)語

基于現(xiàn)代學(xué)徒制的高職物流管理專業(yè)課程體系的構(gòu)建與實(shí)踐打破了傳統(tǒng)的學(xué)科結(jié)構(gòu)體系，是當(dāng)前我國(guó)現(xiàn)代學(xué)徒制課程體系改革的一種新嘗試。同時(shí)，這種課程體系又進(jìn)一步推動(dòng)了陜西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院現(xiàn)代學(xué)徒制的試點(diǎn)工作，有助于學(xué)校針對(duì)性地培養(yǎng)技術(shù)技能人才。當(dāng)然，在實(shí)踐的過程中會(huì)遇到一些困難和問題，這些問題還需要我們?cè)趯?shí)踐中繼續(xù)改進(jìn)與完善。

陜西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院物流管理專業(yè)經(jīng)過三年現(xiàn)代學(xué)徒制的實(shí)踐，針對(duì)性地培養(yǎng)了學(xué)生，實(shí)現(xiàn)了與企業(yè)的無縫對(duì)接，學(xué)生畢業(yè)后直接被京東企業(yè)錄用，在工作中馬上就能適應(yīng)企業(yè)崗位能力要求，真正實(shí)現(xiàn)了零時(shí)間與企業(yè)對(duì)接，受到用人單位好評(píng)。同時(shí)，這種模式也開始在其他專業(yè)中推廣。

參考文獻(xiàn)：

[1]范麗娟：《印刷類專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式研究》，《遼寧高職學(xué)院》2016年第3期。

[2]張藝：《基于“校中廠”的現(xiàn)代學(xué)徒制探索》，《當(dāng)代教育實(shí)踐與教學(xué)研究》，2016年第5期。

[3]孟迪云、趙芳：《現(xiàn)代學(xué)徒制視閾下酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式探索》，《人才資源》2016年第3期。

[4]付玉霞、石缊偉、蓋海紅、魏一搏：《以企業(yè)真實(shí)項(xiàng)目為載體探索動(dòng)漫專業(yè)“現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式”》，《探究實(shí)踐》2016年第1期。

[5]薛金水、勞漢生：《淺析現(xiàn)代學(xué)徒制中企業(yè)師傅深度參與的制約因素和保障措施》，《科技經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)》2016年第1期。

作者單位：陜西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院陜西咸陽