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豬價(jià)低位震蕩生豬供給仍將增長

2018-06-05 16:55:30王眉宇
農(nóng)產(chǎn)品市場周刊 2018年16期

王眉宇

最近,生豬價(jià)格持續(xù)下跌。據(jù)國家發(fā)改委監(jiān)測,全國平均豬糧比價(jià)約為5.45∶1,進(jìn)入國家《緩解生豬市場價(jià)格周期性波動(dòng)調(diào)控預(yù)案》設(shè)定的藍(lán)色預(yù)警區(qū)域(5∶1~5.5∶1),顯示生豬生產(chǎn)出現(xiàn)過剩苗頭。生豬價(jià)格走勢、變化原因及應(yīng)對(duì)措施等是業(yè)界關(guān)注的問題,就此,記者采訪了中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所副研究員朱增勇。

問:目前生豬主產(chǎn)區(qū)及主銷區(qū)價(jià)格走勢如何?

朱增勇:據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測,3月豬肉價(jià)格環(huán)比下跌9.4%,同比下跌17.7%,為每公斤22.63元。從周價(jià)看,豬肉價(jià)格2018年2月第1周跌至每公斤25.24元后,2月第2周小幅上漲,為25.31元,此后連續(xù)下跌6周,4月第1周為每公斤21.33元,環(huán)比跌1.8%,同比跌20.8%,累計(jì)跌16.4%。從不同省市來看,全國各省份均跌幅明顯,主產(chǎn)省東北地區(qū)、山東、河南1月中旬即開始下跌,主銷區(qū)北京、上海、廣東等春節(jié)后豬肉價(jià)格才開始下跌,其中東北產(chǎn)區(qū)豬肉累計(jì)跌幅在25%以上,高于其他地區(qū)。

活豬價(jià)格連續(xù)快速下跌。3月活豬平均價(jià)格為每公斤11.91元,環(huán)比跌15.3%,同比跌20.9%。從周價(jià)看,生豬價(jià)格從2018年1月第2周每公斤15.37元連續(xù)12周下跌,4月第1周為每公斤11.14元,環(huán)比跌0.5%,同比跌31.8%,累計(jì)下跌27.5%。從不同省市來看,全國各省份均不同程度下跌,其中東北地區(qū)豬肉銷售不旺、價(jià)格下跌帶動(dòng)生豬價(jià)格同時(shí)快速下跌,節(jié)后主銷區(qū)豬價(jià)補(bǔ)跌,尤其是華北地區(qū),東北三省、北京、天津、河北、山東、河南和上海等4月初價(jià)格較節(jié)前下跌均超過5元/公斤。

問:造成目前生豬價(jià)格變化的原因有哪些?

朱增勇:3月消費(fèi)進(jìn)入傳統(tǒng)季節(jié)性淡季,生豬出欄及屠宰量季節(jié)性減少,但同比大幅增加。……

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