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泰國路邊攤摘得米其林星

泰國一家街邊食肆獲頒米其林美食一顆星，是近日入選米其林美食指南17家泰國餐館中唯一的路邊攤。這是米其林首次發布泰國美食指南。

這家路邊攤位于首都曼谷老城，制作的攤蟹餅和咖喱食物備受稱道，價格比其他路邊攤要貴一些，人均消費大約20美元，約合人民幣130元左右。

72歲的老板Jay Fai從父親那里繼承這個攤位，至今已經經營了40多年，總是戴著一副護目鏡，親自上灶烹飪。她為獲得這項殊榮感到非常驕傲。她對法新社記者說：“以前聽說過米其林，但是不知道它與做飯有關系。”

美食博主Chawadee Nualkhair稱Jay Fai的餐館是“街頭美食之王”，稱贊她踏踏實實地為顧客服務：“她本來可以利用名氣隨便做些什么，例如，開連鎖餐廳、發展加盟店…… 但是她沒有這么做，而是守著她的兩口鍋堅持路邊經營，我為她終于獲得認可高興。”

在法國米其林公司發布的美食指南中，一顆星代表同類別中很不錯的餐館，兩顆星代表值得繞道前往，三顆星則代表值得專程前往。此次入選指南的泰國餐館均獲一顆星或兩顆星。

紐約為全球商旅消費最貴城市

美國商務旅行新聞集團最新數據顯示，美國紐約市為全球商旅消費最貴的城市。

美國《華盛頓郵報》近日援引這一數據報道，通常的商務游客在紐約日均花費大約549美元，這一數字在舊金山和波士頓分別為534美元和511美元。

日本的東京和瑞士的蘇黎，世同樣躋身前五。

數據調查顯示，酒店住宿花錢最多。在紐約逗留一晚的平均花費為大約385美元。

商旅花費最便宜的美國城市是加利福尼亞州的貝克斯菲爾德，日均消費為241美元，還不到紐約的一半。

烏鴉打完架會“道歉”

先前研究顯示，鴉科鳥類比許多其他種類的鳥兒要聰明。德國一項最新研究顯示，烏鴉還是懂“禮貌”的一種鳥，哪怕兩只素不相識的烏鴉為爭食打架，打完架依然會用嘴給對方整理羽毛，以示道歉。

馬克斯·普朗克鳥類學研究所研究人員以歐洲常見的小嘴烏鴉為研究對象，觀察互相之間不熟悉的烏鴉如何互動。他們把不熟的烏鴉關進放著不多食物的籠子里，這時，烏鴉為爭食變得具有攻擊性，但當食物不見后，攻擊力強的烏鴉會為“受害者”整理羽毛，以示道歉。有的時候，“受害者”還會向先前沒有卷入搶食爭斗的“第三者”示好、與之結盟。

研究人員在英國《新科學家》雜志上發表報告說，這是他們首次發現，烏鴉會采取“與第三方結盟”或和解態度這類“沖突后行為”來緩和矛盾。研究人員先前只在靈長目動物身上發現過這類行為。

俄民眾眼中的“頭號朋友”

俄媒稱，俄羅斯專家在接受衛星通訊社采訪時表示，俄羅斯和中國今年繼續鞏固了雙邊高層關系，發展了兩軍合作，中國成為普通俄羅斯人眼中“最親近和友好的國家”。

據俄羅斯衛星通訊社報道，社會學家的數據顯示，2017年中國在俄民眾眼中俄羅斯最友好和親近國家榜單上首次超越了傳統的“頭號朋友”白俄羅斯。

社會輿論基金會的研究顯示，62%的俄羅斯人認為中國是俄最“親近和友好”的國家。相比之下，2014年該數據為54%。同時，認為白俄羅斯是主要朋友的俄民眾數量從2014年的66%下降至2017年的60%。莫斯科大學亞非學院副院長安德烈·卡爾涅耶夫表示：“中俄兩國在很多國際問題上立場一致，比如不干涉別國內政、打擊恐怖主義、尊重傳統價值等等。這使得中俄兩國相互趨近。廣大的社會大眾也逐漸意識到這一點。”

南非反偷獵犬竟然會跳傘

偷獵行為威脅著野生動物的生命。在南非，為了協助追捕在山林中偷獵大象和犀牛的犯罪分子，反偷獵和犬類訓練學會幫助當地執法部門訓練了一批反偷獵犬。工作時，它們身背降落傘背帶、頭戴護目鏡、腳蹬工作鞋，隨執法人員乘坐直升機，在林地上空搜尋陷阱、槍械等偷獵跡象，有時甚至要從2300米的空中跳傘，到危險地區追捕偷獵分子。

“巨人”、“殺手”、“箭”、“毒牙”、“阿爾法”是這支特種犬部隊里的反偷獵高手。德國牧羊犬“箭”是第一個會跳傘的反偷獵犬，被載入吉尼斯世界紀錄;比利時瑪利諾犬“殺手”因參與破獲了115個偷獵團伙，得到一枚金質獎章。

2010年，特種工作犬首次獲批參加在克魯格國家公園里的反偷獵行動。如今，很多大型保護區都有反偷獵犬執行任務。