2017年天門市成熟期中稻倒伏原因分析及預防措施

熊路 彭俊鵬 陳傳安 雷志祥 韓穎 廖軍利

摘 要：2017年天門市中稻出現大面積倒伏現象，導致種植戶損失慘重。該文綜述了天門市中稻倒伏基本情況，分析了倒伏原因和不利影響，并提出了預防和應對倒伏的對策建議。

關鍵詞：中稻；倒伏；原因；預防；天門市

中圖分類號 S511.3 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2018）09-0025-02

Reason Analysis and Precautionary Measures of Tianmen Middle-season Rice Lodging in the Mature Period in 2017

Xiong Lu1 et al.

（1Agricultural Bureau of Tianmen City，Tianmen 431700，China）

Abstracts：In 2017，large areas of Tian Men middle-season rice lodging caused substantial loss to growers.This paper summarized the basic situation of Tian Men middle-season rice lodging，analyzed the reasons for the lodging of rice and the adverse effects of lodging on the middle-season rice planting，provided countermeasures and suggestions for prevention and response to rice lodging.

Key words：Middle-season rice；Lodging；Reason；Measures；Tianmen City

倒伏是中稻生產中經常面臨的問題，中稻倒伏后，不僅產量降低、品質下降[1，2]，而且增大了收獲難度和收割損失率。2017年9—10月，天門市遭遇了罕見的連陰雨天氣，導致中稻大面積倒伏，種植戶受災嚴重。

1 天門市2017年中稻倒伏基本情況

2017年9月18日至10月18日，持續一個月的陰雨天氣使天門市中稻無法及時收獲或晾曬，導致中稻大幅減產。據統計，全市中稻3.07萬hm2[3]，倒伏0.88萬hm2，占中稻總面積的28.60%，其中嚴重倒伏0.35萬hm2，占中稻總面積11.41%。另外，已收獲因無法及時晾曬而變質的占10.58%，倒伏出現了穗上發芽現象的占15.39%。

2 倒伏對水稻生產的影響

2.1 產量降低 此次降雨時間長達一個月，正是中稻成熟收割的關鍵時期，降雨導致中稻無法收割。即使搶晴收割卻輾壓嚴重、脫粒不徹底，最終導致產量損失30%以上。據調查，天門市未受災的已收割中稻產量在9750～11250kg/hm2，倒伏的中稻產量在5250～8250kg/hm2；另外，部分低洼田塊中稻穗發芽嚴重，失去收割價值。同時，陰雨天氣導致光照不足，少部分處于灌漿結實期的中稻結實不充分，千粒重降低，進而產量降低。

2.2 品質下降 長時間降雨導致已收割中稻因無法及時晾曬而發黃發霉變質，尤其是導致成熟的中稻穗發芽。穗發芽使中稻千粒重下降10%左右，糙米率、精米率、整精米率、透明度和膠稠度下降，堊白粒率和堊白增大，嚴重降低了稻米的加工品質和食用品質[4，5]。

2.3 收入銳減 一是倒伏中稻收割價格大幅上漲。據調查，未倒伏中稻收割價格在1050～1500元/hm2，而倒伏中稻收割價格在3000元/hm2左右，少部分倒伏嚴重且田間積水、易淤陷的田塊收割價格在4500元/hm2以上。二是由于陰雨天氣持續時間過長，倒伏中稻比正常情況下收割要減產30%以上。三是倒伏中稻外觀品質差，米質也差。正常稻谷收購價格一般在2.54元/kg左右，而芽谷及輕度變質的稻谷收購價一般在1.20～1.80元/kg。這些使天門中稻產量、售價大幅度降低，導致種植戶收入銳減，部分甚至虧本。

3 倒伏原因分析

3.1 降雨量過大 據天門市氣象局統計，2017年9月18日至10月18日期間，天門總降雨量為199.4mm，總日照時數為20.6h，總降雨天數為25d，晴天或陰天6d；而2016年同期天門總降雨量為8.3mm，總日照時數為120.3h，總降雨天數為9d，晴天或陰天22d。2017年總降雨量和降雨天數顯著多于2016年和常年（平均降水76.6mm，雨日9.4d，日照139.5h），陰雨天氣持續時間之長、光照強度之低，十分罕見，而此期正值天門市中稻收獲高峰期。陰雨天氣使稻田田間積水嚴重、土壤松軟，水稻莖稈變軟或死亡，最終導致成熟期中稻大面積倒伏。

3.2 直播稻面積增加 近年來，隨著外出務工人員增多、人工成本上漲，農村勞動力出現明顯短缺，過程繁瑣、用功多的水稻移栽技術逐步被淘汰；加上國家下調水稻保護性收購價格，中稻種植比較效益逐年下滑。在此條件下，農戶逐漸改變了水稻種植方式，省工、省力的水稻直播技術受到普遍歡迎，得到了快速普及。據各鄉鎮上報統計，2017年天門中稻直播面積達0.97萬hm2，占中稻總面積的31.52%，而濱湖地區的凈潭鄉、干一、馬灣、多祥等中稻主產鄉鎮，直播稻占比甚至超過了50%。事實上，與移栽或機插中稻相比，直播稻種植密度大、根系分支少、入土淺、基部節間長、莖稈細弱、抗性差、極易倒伏[6]。直播中稻面積的擴大是造成天門市中稻大面積倒伏的重要原因。

3.3 田管不當

3.3.1 施肥不當 天門中稻種植存在著重施氮肥、輕施磷、鉀肥等問題。氮肥的過量使用導致水稻旺長、田間隱蔽度增加、貪青晚熟，而缺鉀導致水稻莖稈韌性變差[7]，這些都使水稻抗倒性變差。

3.3.2 曬田不當 少部分農戶不理解水稻種植中需要曬田，沒有進行曬田管理；還有些農戶對曬田技術把握不到位，曬田不及時、不徹底，導致田間無效分蘗增加。過多的無效分蘗與有效分蘗爭奪溫、光、水、肥等資源，導致中稻莖稈變細、田間通風透光性變差，為稻瘟病、紋枯病等病害的滋生創造條件，使中稻抗倒性變差。

3.3.3 病蟲害防治不及時 據天門市植保站測報，2017年天門市中稻稻飛虱、紋枯病中等程度發生，二化螟大發生。部分田塊病蟲害防治不到位，紋枯病、稻飛虱、二化螟、三化螟發生嚴重，這在一定程度上也導致天門市成熟期中稻倒伏面積的進一步增大。

4 對策建議

4.1 選擇合適的中稻品種及種植方式 選擇通過湖北省審定或通過國家審定包含湖北區域的株高適中、莖稈粗壯、節間短、穗型中等的中稻品種；同時，選用移栽或機插等有利于增強中稻抗倒性的種植方式，逐步淘汰直播種植方式。

4.2 加強稻田水、肥、藥管理 及時曬田，在總苗數達到預期有效穗數的85%～90%時，排水曬田，曬至田面土壤炸裂，葉片轉為淡綠色為宜[8]；適當降低氮肥使用量，增大鉀肥使用量，施用肥料中的氮磷鉀配比為1∶0.5∶0.9較為適宜，同時增施硅或鈣肥[8，9]；另外，提前綜合防治紋枯病、稻飛虱、螟蟲等病蟲害，為中稻生長創造良好的環境條件。

4.3 加大保險賠付力度 中稻倒伏后，種植戶申請賠償面臨著承保范圍（倒伏不在理賠之列）、承保時間（中稻已成熟、不在生長期）、賠付金額等方面難題，建議相關部門出面組織協調給予農戶合適的賠償；同時進一步修改保險合同，擴大承保條件及范圍。

4.4 加大對新型農業經營主體的資金扶持力度 陰雨導致天門市部分種糧大戶、合作社、家庭農場等新型農業經營主體損失慘重，他們不僅面臨著中稻減產減收的問題，還面臨著銀行貸款、土地租金、農資欠款、員工工資難以支付等問題。建議相關部門出臺政策，允許新型農業經營主體適當延期還款，并給予曬場、倉庫、烘干設備方面的政策和資金支持。

參考文獻

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[2]楊志遠，孫永健，徐徽，等.不同栽培方式對免耕水稻莖鞘物質積累轉運與抗倒伏能力的影響[J].中國水稻科學，2013，27（5）：511-519.

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[8]高廣金.超級稻高產高校栽培技術[M].武漢：湖北科學技術出版社，2013.

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（責編：張宏民）