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夢見野姜花

2018-05-28 06:03:05
農(nóng)業(yè)知識 2018年16期

童年時離家不過百米就有一條小河,我常趁母親午睡的時候去河里抓魚。先一手拉著河邊的野姜花,一手把竹畚箕伸到水里撈。那些魚都很小,最大的也不過三公分,藏在畚箕縫里不容易看到,我就把畚箕扣在草地上用力拍,把小魚震出來,再一條條撿起帶回家。

小河是公圳的支流,水勢順著晴雨變化,有時正撈魚,突然水流變疾,從膝蓋一下子淹到腰,幸虧身邊有強韌的野姜花,我只要抓緊她們的莖葉就能平安。據(jù)說曾有人在臺風時溺水順流而下,也是靠著抓住岸邊的野姜花,撿回一命。

我常順便采些姜花帶回家,先把一塊大石頭上的坑洞加滿水,再把小魚放下去,用姜花點綴在四周。小魚過不了兩個小時就一條條肚子翻白,被我扔進水溝。手上洗不掉的腥味全靠姜花的馨香掩蓋,才不被媽媽發(fā)現(xiàn)。

跟父親去新店溪邊釣魚,滿山遍野的姜花,大概因為土壤肥沃,那里的姜花長得特別高壯。有一次我走進花叢,父親四處找我,我雖然不斷喊“在這兒”,他卻找不到。當我跑出來的時候,父親笑說:“又沒鬧土匪,干嘛躲進蘆蕩?”后來才知道以前爺爺被土匪綁架,兩眼被人用銅錢蓋住,外面再貼膏藥,藏在蘆蕩中勒索銀元、大煙和手槍,奶奶花了半個月的時間才湊足東西,把爺爺贖回。

從那之后,我走進姜花叢中就想象得更多了。高高的姜花也像竹林,葉子薄薄寬寬又長長的,逆光看一片翠綠。風吹來,呼嚕呼嚕加上摩挲的音響,還有一股幽香。

她們整株都是香的,葉子帶著生姜的香味,可以包粽子;塊根與食用的生姜看起來一模一樣,據(jù)說能做糕餅。至于那白色,有點像蝴蝶的花瓣,既可以入菜,也可以泡茶。

其實姜花看似花瓣的部分并不是真的花瓣,而是花蕊的變形,真正的花瓣在綻放之后就蜷縮隱藏了。姜花的花蕊雌雄合而為一,只有白白粗粗的一根伸出來。最前端的雌蕊是個綠色的小點子,下面緊貼著一個長長的小夾子,夾子兩側(cè)是黃色的雄蕊花藥。雖然看了遍野的姜花,我卻沒注意過姜花的種子。直到后來在網(wǎng)上查,才知道她們會結(jié)朱紅色的果子。我也曾在網(wǎng)上查有關(guān)姜花的古詩詞,居然沒找到,不知是因為那時候姜花還沒從東南亞和喜馬拉雅傳入中國內(nèi)地,還是因為她們都生在水邊,太平凡,所以少被歌頌。

但我覺得姜花高雅極了。她的香味很淡很幽,不像“含笑”那樣馥郁,也沒晚香玉的濃重,倒有著梅花的幽。花少的時候似有似無,花多的時候也不令人昏醉。一直到今天,還有六七歲時睡在父親懷里,在溪邊釣魚的記憶。雖然閉著眼睛,睡著了,父親懷抱的溫度、姜花的陣陣幽香,和細細的沙沙的一波波溪水,都進入我的夢中。

還有個記憶。父親的釣友常用姜花葉片把魚串起來,只見他們抓住姜花葉子逆方向扯,就能從莖上扯下一長條,再用那長條當繩子穿過魚鰓,大概因為我感覺很殘酷,所以印象深刻。

所幸父親釣到魚,不是放到魚簍就是先裝進魚網(wǎng),再用塊大石頭壓在淺水里,這樣可以讓魚活著保鮮。記得有一回我好奇,走到溪邊看,提起魚網(wǎng)的一角,兩條魚不知怎么就溜了。我很緊張,覺得闖了大禍,怯生生地跟父親說。他居然一笑;“跑了沒關(guān)系!再釣嘛!”

他這句話,我記一生。

父親死后,我再沒去過新店溪邊釣魚,也在不久之后搬離童年的那個家,只有在郊游的時候偶爾看見野姜花。但只要我去花市見有姜花,一定會買一把。可惜的是大概為了運輸方便,花市的姜花都把長長的花莖剪掉,只剩很少的葉子。

到美國之后,就更沒機會見到野姜花了。只記得有一次去佛羅里達的迪士尼世界,在“動物王國”的水邊見過一次。原以為這輩子跟姜花的緣分結(jié)束了,沒想到,這兩年我居然自己擁有了姜花。

那是因為我繁殖了許多君子蘭,自己養(yǎng)不了,就拿去送給華埠的花店,沒隔多久,花店老板居然抬來三盆花送我。一盆白蘭花,一盆桂花,還有一盆姜花。

我把姜花放在大花盆里,加上腐殖土,又模擬水邊環(huán)境,在花盆下加個總是注滿水的托盤,再把花放在向陽的南窗。雖然不及童年水湄的茂盛,我的姜花也能長到一百六十公分以上。而且就算冬天外面下雪,它們?nèi)匀怀T谖堇锸⒎拧?/p>

花盆放在有輪的座子上,我常抓著葉莖,把花拉進畫室的桌前,然后很從容地寫生。有一次來訪的朋友看見我扯著花莖走,問為什么不拉花盆,如果把花拉斷了怎么辦?

我說:怕什么?我從小就扯姜花,從來沒扯斷過半次。這姜花可結(jié)實了!多少次河里漲水,都靠拉著她們,我才撿回一條小命。

前年夏天姜花盛開,我在絹本上以工筆畫了一幅《更隨甄宓夢鴛鴦》。花用青墨勾勒,再在絹的正反面以“胡粉”和淡淡的黃綠表現(xiàn)花瓣。葉子很多,但我不用墨,也不勾輪廓,完全以不同的水綠表現(xiàn)層次。葉子的尖端和葉鞘,加了一點赭石色,形容焦黃的細節(jié)。因為在完美里加一點殘破,更真實。

配合鴛鴦,題了一首挺浪漫,甚至帶點綺色的詩:

煙波千頃搖碧色,姜子八月散幽香,

誰教西施解環(huán)佩,更隨甄宓夢鴛鴦。

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