生物飼料制定首個團體標準

日前，我國生物飼料領域首個團體標準——《生物飼料產品分類》在北京發布。該標準由生物飼料開發國家工程研究中心牽頭，聯合中國農業大學、中國農業科學院飼料研究所、浙江大學以及中國生物飼料產業創新戰略聯盟會員單位共同起草。

據了解，該標準明確了生物飼料的概念，即“使用農業部飼料原料目錄和飼料添加劑品種目錄等國家相關法規允許使用的飼料原料和添加劑，通過發酵工程、酶工程、蛋白質工程和基因工程等生物工程技術開發的飼料產品總稱，包括發酵飼料、酶解飼料、菌酶協同發酵飼料和生物飼料添加劑等?！卑凑赵辖M成、菌種或酶制劑組成和原料營養特性將生物飼料分為4個主類、10個亞類、17個次亞類、50個小類和112個產品類別。

針對生物飼料標準仍需完善，尚不能滿足產業發展需要的實際情況，生物飼料開發國家工程研究中心率先于2015年9月聯合全國30家大型畜牧飼料養殖企業、科研院所和金融機構共同發起成立了中國生物飼料產業創新戰略聯盟；2017年8月在全國團體標準信息平臺成功注冊；2017年9月成立了聯盟團體標準專家委員會。

目前，已立項的團體標準涉及微生物飼料添加劑、植物提取物、飼用酶制劑、地源發酵飼料、酶解飼料、酵母類產品、發酵棉籽蛋白、發酵豆粕、寡糖等產品領域，將要立項團體標準達數十項。通過立項論證進入起草程序的團體標準有兩項：《飼料原料釀酒酵母發酵白酒糟》和《飼料原料酵母培養物》。2018年擬立項論證的團體標準有：《飼料原料發酵豆粕》、《發酵飼料技術通則》、《飼料添加劑植物乳桿菌》、《飼料添加劑地衣芽孢桿菌》、《飼料添加劑釀酒酵母》等。