采訪對象:播恩集團總裁 鄒新華

銷售與市場:播恩創建17年來,飼料行業的客戶結構和需求發生了哪些轉變?行業的產品形式發生了哪些變化?
鄒新華:創業的時候市場以小散戶為主,現在以適度規模和產業一條龍為主。適度規模是指經產母豬200~2000頭,適度規??蛻舫蔀橹饕蛻羧?,市場結構發生了巨大變化。
一些以濃縮料為主的飼料企業,目標客戶是小散戶,過去是比較輝煌的,現在卻舉步維艱。我們創業時就預測到市場的變遷,當時就針對規模豬場,產品以教槽料、預混料為主,滿足規??蛻粜枨蟆,F在看,我們的定位是符合當下客戶需求的。產品方面也會順應這個趨勢發展,和市場匹配。
銷售與市場:播恩是憑借怎樣的核心競爭優勢,發展至20多億的規模企業的?
鄒新華:首先是產品為本。以客戶價值為核心,不管在什么年代,客戶價值這個核心是永遠不會變的,我們就是抓住這個核心來經營??蛻魞r值這個核心點找到之后,產品和經營就找到了靈魂。
其次,就是正確做事。堅持價值營銷,我們把價值營銷分作六個步驟,對這六個環節不斷做PDCA:第一步是選擇價值,找到客戶需求;第二步是實現價值,通過研發制造出滿足客戶需求的產品;第三步是展示價值,比如通過代言、體驗等;第四步是傳播價值,讓產品快速傳播;第五步是增加價值,比如服務渠道增值、售后服務增值等;第六步是審計價值,產品有生命周期,到了一定階段要審計產品、渠道、員工是否還有價值,是否已經變成公司的負資產,根據審計結果,如果有問題就要重新選擇價值。這就是我們的“價值六循環”。
銷售與市場:您是出于何種洞察提出“為客戶創造價值”的理念?
鄒新華:我是農業大學畢業的,沒學過營銷,看一些營銷書越看越迷茫,有些銷售模型不是很適合當下。我想,能不能找到一個核心,把營銷的過程串起來?所以就不斷思考:經營是為了什么?股東價值、員工價值、客戶價值、社會價值如何實現?從這四個價值方向進行梳理,最終還是要以客戶價值實現為核心,萬法歸宗?;诖瞬粩喾此己涂偨Y,就形成了價值營銷的邏輯。這個邏輯形成后,銷售工作就有思考的起點,工作的目標和動作就很明確。
銷售與市場:您如何判斷飼料行業的未來走勢?
鄒新華:全球飼料產業發展方向主流有美國模式和歐洲模式。美國模式就是產業一體化,從農田到餐桌,像嘉吉等公司。歐洲模式就是適度規模,專業分工。中國太大了,幾家壟斷經營不太現實,一方面“一條龍”的企業會變大變強,有一定市場占比;另一方面適度規模的客戶會不斷成長,變成社會供應的主流。歐洲和中國一樣都是人均占有資源比較少的,所以在中國我更看好歐洲發展模式,這是我對行業發展趨勢的基本判斷。
未來養殖散戶會退出,基于兩點:一是環保投入壓力,二是沒有適度規模經濟。在市場壓力下,散戶會慢慢退出。
銷售與市場:區域品牌能不能生存?以后會是怎樣的格局?
鄒新華:現在飼料企業大約6000家,最后可能只會留下20%~30%,就是1200~1800家左右。實際上,我認為有500家就夠了。這500家中,一類是國內規模企業,一類是跨國企業,還有一類是細分市場的領導者。市場會是規?;筒町惢⒋娴木置?。
細分市場的領導者會成長,并且會持續存在。隨著互聯網的普及,地球是平的,區域品牌會越來越難,“小而美”是一廂情愿。在細分市場,把產品做到極致還是有機會的,不管怎樣都要有全球的視野。
銷售與市場:如果再過17年,播恩會是什么樣?
鄒新華:我們的目標是成為全球細分市場的領導者。我們有一個戰略叫“TOP3戰略”,就是在細分市場要成為前3名。我們實現的路徑如下:
一是以價值對抗規模。我們現在的銷售額是20多億元,有些同行已經是幾百億元甚至幾千億元的銷售額,如果我們再走大規模、低成本的路徑,沒有太大的機會。我們要通過技術創新為客戶創造價值,做高技術含量、高附加值的產品,以價值對抗規模。
二是聚焦策略。聚焦到一個點上發力。比如我們的3T教槽料,聚焦到仔豬斷奶后10天的飼料,把產品做到極致,在這個細分市場我們完全有能力成為全球市場的領導者,單品就能做到50億元以上的銷售規模,空間還很大。
三是注重產品創新。通過創新不斷進行產品迭代,保持產品和企業競爭力。2017年我們成立了國家級的生物飼料重點實驗室,就是要在產品創新方面重點投入。
四是注重人才和品牌建設。品牌是永遠的經營主題,互聯網時代品牌的美譽度建設更為困難,對待品牌要像眼睛一樣愛護,保持如履薄冰的心態細心呵護。
俗話說得好,要走得快就一個人走,要走得遠就結伴而行。找到敏而好學、志同道合的同伴,相互鼓勵,砥礪前行。人才是企業經營的基礎,在人才培養和選拔上我們不遺余力。
再過17年播恩會是什么樣?34歲的播恩會更加成熟,堅忍不拔,成為行業的中流砥柱!這是我們的發展目標,通過播恩人的努力,我們能夠實現。播恩,一個品牌,一個精彩的未來。