生態采摘園桃樹褐腐病的防治措施

祝自麗

（山東省菏澤市成武縣林業局，山東 菏澤 274200）

生態采摘園桃樹褐腐病的防治措施

祝自麗

（山東省菏澤市成武縣林業局，山東 菏澤 274200）

近年來，隨著生態觀光四季采摘休閑果園的興起，山東省成武縣桃樹的種植面積逐漸擴大，經濟效益較高。但隨著種植面積的增大，桃褐腐病發生日趨嚴重，對桃安全生產構成了嚴重的威脅。本文以成武縣為例，對桃褐腐病的發生情況、發病癥狀及流行原因進行了調查、分析和研究，并根據生態觀光采摘園特點提出了相應的無公害防治技術，以期對農戶的種植管理和病害防治等提供參考。

桃；褐腐病；無公害防治措施

桃味道鮮美，營養豐富，是人們最為喜歡的鮮果之一。近年來，隨著生態觀光四季采摘休閑果園的興起，經營四季果園的種植戶逐漸增多，尤其是桃子采摘園。但近年來隨著種植面積的增大，桃褐腐病發生嚴重，已對桃安全生產構成了嚴重威脅。

本文以發病較嚴重的山東省成武縣為例，分析了褐腐病的發生情況、發病癥狀、發生流行原因進行了調查、分析和研究，并根據生態觀光采摘桃園提出相應的無公害防治技術，以期提高種植戶對桃樹種植、管理和病害防治等方面的技能。

1 發病情況

近年來，筆者對成武縣桃園重點的三個鄉鎮六個村，二十四個桃園發病情況進行了調查，結果發現，桃褐腐病使桃病果率達到40%以上的有十個園，病果率達到70%的有七個園。對不同立地條件、不同品種、管理水平高低的桃園進行調查，發現相同條件的病果率沒有明顯的差別；但對比以上條件，條件不同的病果率相差顯著，比如立地條件不同，其他條件相同，病果率就相差較大，管理水平的高低對桃褐腐病的發生影響也較大，品種之間也有差異。不同年份氣候差異也對桃褐腐病的發生影響顯著。

2 為害癥狀

桃褐腐病主要的危害部位是桃子，花、葉及枝梢也會間接受害。桃子從結果到采摘的整個過程均可能發病，但以接近成熟時發病較嚴重。桃果受害，最初會出現褐色的圓形斑，病斑很快變大，擴展到整個果實，使果肉腐爛，最終導致有的果實脫落，有的則變成僵果掛在樹上［1］?；ㄊ芎?，一般是先生出褐色水漬狀的斑點，斑點逐漸擴展，由雄蕊至全花，逐漸枯萎。在天氣潮濕的時候會腐爛脫落，天氣干燥則干枯殘留在枝上。嫩葉受害，病部自葉緣開始萎垂；嫩梢受害則形成潰瘍斑，中央凹陷易流膠。若病斑環繞枝條一圈可導致上部枝條枯死，潮濕時病部也長出灰色霉叢。

3 發病規律

桃褐腐病的病菌一般潛伏在病僵果和枝梢潰瘍組織中越冬，次年春季會產生分生孢子。分生孢子主要靠傳播侵入，傳播途徑有風雨、昆蟲及花粉等，可以從氣孔、皮孔或傷口侵入，主要是從傷口侵入進行初次侵染。外部條件適宜分生孢子生長時，大量分生孢子會引起再次侵染，一個生長期內可發生多次侵染［2］。

4 病害流行因素

4.1 氣候條件

氣候條件是桃褐腐病發生為害的關鍵因子，如果早春土壤濕度大，桃樹的花期及幼果期天氣低溫、多雨，到果實成熟期天氣溫暖、高濕，則發病更為嚴重。前期低溫、潮濕容易引起花腐；后期溫暖、多雨、多霧則易引起果腐。如果在花期或果實成熟期有2d以上的連續陰雨，則無論溫度高低，桃褐腐病菌均可侵染為害。據調查，2012年5月底文亭辦事處宋莊果園艷光桃病果率為9.47%，2013年為25.26%，2014年為12.72%，2013年受害最嚴重，2014年也較重。查閱氣象資料，我們不難發現，2012年3～6月雨日15d，降雨量60.7mm，平均溫度16.2℃；2013年雨日20d，降雨量100.02mm，均溫16.1℃；2014年雨日18d，降雨量90.5mm，均溫16.2℃。2013年3～6月雨日天數與2014年差別不大。但在花期，就雨日天數和降雨量而言，2013年明顯高于2014年和2015年。可見，桃樹花期遭遇連續的陰雨天氣是加重病害發生的主要原因。

4.2 立地條件

桃樹栽培對土壤條件要求較高，需要土層深厚，土質松散，土壤養分充足、排灌條件良好。調查中發現縣工業園區劉莊村有兩處桃園，其中一處地勢低洼、土壤黏重、養分含量低，該地塊的發病相對較重，而另一處桃園為平地沙壤土發生為害則較輕［3］。分析原因為前者為洼地、土壤黏重、養分含量低，導致園地排水能力較差，遇雨天或灌溉等情況形成高濕條件，利于桃褐腐病的發生。

4.3 管理水平

調查發現，同一品種的桃園，在相同土壤條件下，管理水平的差異可導致病害發生程度的不同。對桃園管理較周密、管理水平高的桃園，桃褐腐病發病則相對較輕。

4.3.1 清園不及時不徹底

調查發現，不及時清理的桃園，桃樹褐腐病的發病較重，反之則較輕。病葉、病枝、爛果存在很多菌源，如果不及時清理并集中銷毀，容易導致病原菌的大量積累，導致病害的暴發。如果不及時鏟除則會為初侵染和再侵染積累了大量病源。

4.3.2 管理粗放

桃園管理粗放是導致褐腐病發病較重的主要原因之一。管理粗放主要表現在以下幾個方面：一是，果樹剪枝不科學，易造成葉片小而薄，枝條細軟，枝條透光通風性差，導致整體樹勢衰弱，結果外移；二是，水肥管理不到位，化肥使用過量、過淺。

4.3.3 防治時期不恰當

桃腐病一般要根據天氣狀況進行提前防治，一些果農的預防意識不強，常常錯過最佳防治時期，等到出現明顯發病癥狀時才采取措施，造成防治效果不佳，導致褐腐病的發生。

4.3.4 傷口

傷口侵染會加重桃褐腐病的發生，因此，桃果實整個生長過程中，應盡量減少對其的機械或人為損傷。調查發現，病蟲（尤其是桃蛀螟、桃小食心蟲等）防治不力的，以及桃果傷口較多的桃園，褐腐病的發病較嚴重。反之則較輕。

4.4 品種

成武縣栽培的桃品種主要有水蜜桃、肥城桃、新川中島、春雪、大久保、中華福桃、艷光、晚蜜桃等。在對成武縣的調查中發現，肥城桃、艷光等對桃褐腐病較為感病，其次為新川中島、砂子早生、春雪、大久保、中華福桃等抗病。

5 無公害防治技術

5.1 徹底清園

春季開花前和生長期，結合修剪，及時清除病葉、病枝、病果等，集中處理，減少病菌來源。

5.2 果實套袋

果實套袋可把果實與外界條件隔絕，使果實不受不良自然環境條件的刺激，有效防止褐腐病桃果的為害，一般越早效果越明顯。摘袋后，應根據天氣情況，及時噴藥預防。

5.3 健身提質栽培

大量發展抗病品種的種植面積，如大久保、新川中島、砂子早生、晚蜜桃、中華福桃等；適量發展感病品種，如水蜜桃、肥城桃、艷光等。加大有機肥的投入，不偏施氮肥，增施磷、鉀肥，做到合理施肥，以提高植株自身的抗病力；精細修剪，改善桃園通風透光條件；及時排除桃園積水，減輕桃園小氣候濕度，創造不利于桃褐腐病發生的各種條件。

5.4 避免造成果實傷口

易造成果實傷口的因素，主要有以下幾點：一是，害蟲，如紅蜘蛛、金龜子、桃蛀螟、桃小食心蟲、桃椿象等；二是，風力、雨水、雹災等自然災害；三是，人為因素。因此，盡量避免以上因素對果實造成傷口，及時防治病蟲害，能有效地減輕褐腐病的發生。

5.5 化學防治

春季清園后發芽前，樹上樹下普噴一次5波美度石硫合劑或45%晶體石硫合劑30倍液，這樣可以鏟除越冬菌源，達到預防病害的發生。落花后10d左右噴1次50%速克靈可濕性粉劑1000倍液或50%苯菌靈可濕性粉劑1500倍液或70%甲基托布津800倍液。間隔10～15d再噴1～2次，采果前30d噴50%撲海因可濕性粉劑1000倍液或50%抑菌脲可濕性粉劑1000倍液1次。需特別注意的是桃花期遇陰雨天氣，應在花開20%時加噴1次。

［1］韓彥林.桃樹褐腐病的發生與防治［J］.河北果樹，2014，10：32-33.

［2］才淑娟.桃樹褐腐病的發生與防治［J］.河北果樹，2012，5：63-64.

［3］張承胤，唐欣甫，梁泊，等.北京地區桃褐腐病的發生規律與防治措施［J］.煙臺果樹，2010，（10）：12-13.

Prevention and Control Technologies of Peach Brown Rot in Ecological Harvesting Garden

ZHU Zi-li
（Forestry Bureau of Chengwu County in Heze City，Shandong Province，Heze 274200，China）

In recent years，with the development of ecological tourism four seasons picking leisure orchard，the planting area of peach in Chengwu county，Shandong province is gradually expanding，the economic benefit is higher.But in recent years，the peach brown rot constitutes a serious threat to the safety of peach.The disease in the local incidence，symptoms and epidemic factors were investigated and analyzed，and according to the characteristics of the ecological sightseeing park adopted pollution prevention and control of the corresponding technology，in order to provide reference for farmers planting management and disease control.

Peach；brown rot；non-pollution prevention and control technologies

S436.621

A

1008-1038（2016）10-0070-03

2015-09-10

祝自麗，女，工程師，研究方向為林果新技術推廣