味蕾上綻放的親情歲月

范燭紅

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一進(jìn)入臘月，年的氣息便在鼻翼間氤氳，而此刻身在異鄉(xiāng)的我，開始懷念起老家那些純粹而地道的醇香。離開家鄉(xiāng)很久了，內(nèi)心的某些角落早被鄉(xiāng)愁填滿。于是，在臘月的懷抱里凝神回眸走過的親情歲月，絲絲縷縷都仿佛透著無盡的親切與甜蜜，以及些許莫名的疼痛與憂傷。

用放松的心情咀嚼臘月時光，連味蕾都在悄然綻放。每年的這個時候，打豆腐是我家的必修課。晚間，在我們兄妹三人墜入夢鄉(xiāng)的時候，父母還在燈下辛苦地浸豆、磨漿。翌日，他們會起得很早，于熹微的晨光里，母親在灶房張羅，父親在自家的小院中擺好架勢，濾漿、燒漿，一切工序安排得有條不紊。期間，用石膏粉來點鹵水是一項技術(shù)活，父親向來拿捏自如。當(dāng)我們從縷縷升騰的香氣中醒來，自是一番歡呼雀躍。這時，父親會給我們每人舀上一碗滾熱的豆?jié){，再加上少許的白糖或蜂蜜，裊裊熱氣蒸騰出滋心潤肺的香甜，我們個個吃得津津有味，多半是再要上一碗才能解饞，而此時的父母，臉上總會綻開如花的笑容。

多年以后父母臉上的笑容依舊如初，只是鬢已成霜。猶記某年冬季，那是我家經(jīng)濟(jì)最為拮據(jù)的時候，我們都在上學(xué)，二弟又體弱多病。整個臘月，父母幾乎是夜以繼日地打豆腐、賣豆腐，硬是用辛勞的雙手撐過了一段困頓的日子，于不堪的清苦之中打磨出了醉人的馨香。

古樸而綿醇的鄉(xiāng)村年景里，深藏著無限的親情與鄉(xiāng)情。宰殺年豬是鄉(xiāng)間臘月里又一道喜氣洋洋的風(fēng)景線。……