當(dāng)前養(yǎng)殖業(yè)中政策和發(fā)展趨勢(shì)

董文芬

（四川省鹽源縣農(nóng)牧局動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心，鹽源 615700）

1 畜牧政策的理論引導(dǎo)

畜牧業(yè)在中國(guó)屬于幼稚產(chǎn)業(yè)，于部分發(fā)達(dá)國(guó)家比還屬于不成熟的產(chǎn)業(yè)，但是卻有很大的發(fā)展空間。并且隨著畜牧業(yè)的不斷發(fā)展，會(huì)給很多相關(guān)行業(yè)帶來巨大的利益輸出，帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)。畜牧業(yè)的發(fā)展會(huì)帶動(dòng)相關(guān)的市場(chǎng)交易；為人們提高了更多的食品選擇；提高了其他產(chǎn)業(yè)所需的原料；帶動(dòng)就業(yè)崗位等等有優(yōu)勢(shì)。

國(guó)內(nèi)現(xiàn)代化養(yǎng)殖場(chǎng)圖一

2 畜牧業(yè)政策的發(fā)展方向

2.1 政策的歷史

從農(nóng)村經(jīng)濟(jì)改革開始，以最開始的家庭聯(lián)產(chǎn)承包制度，到后來的突破計(jì)劃經(jīng)濟(jì)模式，逐漸為我國(guó)農(nóng)業(yè)新經(jīng)濟(jì)的改革打造出了一個(gè)基礎(chǔ)框架，為未來的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)做好了良好的鋪墊。我國(guó)畜牧業(yè)飛速發(fā)展，其中產(chǎn)值逐年飛速遞增，在農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的占比逐年增加。政策的主要目標(biāo)是為了提高畜牧業(yè)的產(chǎn)值為主，從而達(dá)到畜牧業(yè)產(chǎn)品自我供給，然后逐步改善畜牧業(yè)產(chǎn)品的價(jià)格波動(dòng)，并加大力度促進(jìn)畜牧業(yè)產(chǎn)品的商品流通。最后在不足的地方，通過政府力量和財(cái)政幫助逐步擴(kuò)大畜牧業(yè)的發(fā)展。

2.2 畜牧業(yè)貿(mào)易

我國(guó)是畜牧業(yè)產(chǎn)品的第一消費(fèi)大國(guó)，同時(shí)也是生產(chǎn)的大主體。改革開放前夕，畜牧業(yè)以計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制進(jìn)行管理，畜牧業(yè)產(chǎn)品的貿(mào)易實(shí)行計(jì)劃銷售。而對(duì)于畜牧業(yè)產(chǎn)品的進(jìn)出口政策，更是有嚴(yán)格的專營(yíng)機(jī)構(gòu)，從而保障中國(guó)的國(guó)內(nèi)畜牧業(yè)生產(chǎn)不會(huì)受到國(guó)際的畜牧業(yè)價(jià)格的影響。隨著改革開放的發(fā)展，我國(guó)從計(jì)劃經(jīng)濟(jì)發(fā)展到經(jīng)濟(jì)計(jì)劃，我國(guó)特色的社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的改革后，畜牧業(yè)的發(fā)展得到了巨大的推進(jìn)，畜牧業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)、貿(mào)易類的企業(yè)得到了巨大的發(fā)展空間。隨著我國(guó)的畜牧業(yè)技術(shù)的不斷發(fā)展擴(kuò)大，我國(guó)的畜牧業(yè)產(chǎn)品獲得了逐漸的國(guó)際認(rèn)可，我國(guó)畜牧業(yè)產(chǎn)品關(guān)稅也不斷降低。

國(guó)內(nèi)現(xiàn)代化養(yǎng)殖場(chǎng)圖二

2.3 現(xiàn)階段內(nèi)我國(guó)畜牧業(yè)的發(fā)展政策

隨著我國(guó)的畜牧業(yè)不斷擴(kuò)大，伴隨而來的問題也逐漸增多，環(huán)境污染、食品安全、產(chǎn)業(yè)不規(guī)范、畜牧業(yè)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)等問題逐漸凸顯。需要從政策的角度進(jìn)行約束，通過規(guī)范化、安全化、規(guī)?；纳a(chǎn)代替農(nóng)牧戶生產(chǎn)模式，逐漸降低環(huán)境污染，不斷促進(jìn)畜牧業(yè)產(chǎn)品的安全問題，規(guī)范化、規(guī)?；纳a(chǎn)促進(jìn)產(chǎn)戶的經(jīng)濟(jì)收入，通過價(jià)格支持穩(wěn)定畜牧業(yè)產(chǎn)品價(jià)格，通過生產(chǎn)補(bǔ)貼促進(jìn)畜牧業(yè)動(dòng)物福利等。

國(guó)內(nèi)現(xiàn)代化養(yǎng)殖場(chǎng)圖三

國(guó)內(nèi)現(xiàn)代化養(yǎng)殖場(chǎng)圖四

3 總結(jié)

隨著我國(guó)特色社會(huì)主義體制的不斷發(fā)展、完善，我國(guó)的社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)得到了更多支持，我國(guó)的畜牧業(yè)也得到了高速的發(fā)展機(jī)會(huì)。隨著我國(guó)小康社會(huì)的不斷建設(shè)，畜牧經(jīng)濟(jì)在未來的一段時(shí)間會(huì)得到大力支持。隨著對(duì)發(fā)達(dá)國(guó)家的畜牧業(yè)的借鑒、改革和探索，我國(guó)的畜牧業(yè)體系的基礎(chǔ)框架已經(jīng)搭建完成，畜牧業(yè)也將會(huì)全面化、多元化的發(fā)展，政策也會(huì)隨著全面化、多元化的發(fā)展進(jìn)行改革。雖然近年來畜牧業(yè)支持得到了持續(xù)性的增加，但由于起步晚，基數(shù)小，所以目前與發(fā)達(dá)國(guó)家比較起來還是處于相對(duì)落后狀態(tài)。對(duì)于我國(guó)畜牧支持的綜合分析，生產(chǎn)者的支持站主要，在從生產(chǎn)者的支持分析，主要的支持為市場(chǎng)價(jià)格。

對(duì)畜牧業(yè)產(chǎn)品的支持水平可以分析出，不同的畜牧業(yè)產(chǎn)品差異性較大。其中牛肉、羊肉、豬肉以及羊絨等產(chǎn)業(yè)的支持水平呈現(xiàn)出逐年上升的狀態(tài)；禽肉、蛋類以及牛奶產(chǎn)業(yè)的支持相對(duì)則逐年下降狀態(tài)。隨著飼料價(jià)格的波動(dòng)、稅收政策的變化，而表現(xiàn)出不同的支持力度。