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現代職業教育樣本教材特色舉隅

2018-05-16 08:35:38沈凌
廣東教育·職教版 2018年4期
關鍵詞:學科中職教材

沈凌

現代職業教育教材可以從應用形態上分為公共基礎課程教材、大類專業基礎課程教材和專業核心課程教材三個大類。它們雖然具有職教教材的共同屬性,卻有著不同的功能定位和價值取向,因而在開發要求上具有各自的基本規定性。下文以高等教育出版社出版的《語文》(修訂版)、《汽車電氣設備構造與維修》(第2版)、《動漫美術基礎》(第2版)這三類三種中職教材為例,對此進行基本探討。

一、公共基礎課程文化型教材

語文課程作為中職公共基礎課程體系中的文化課程,與普通教育的文化課程不盡相同,它承擔著提升學生人文素養和支撐學生專業學習的雙重功能。這就要求中職語文教材的開發必須做到基礎性與應用性的有機統一。

基于中職語文課程“指導學生正確理解運用祖國語言文字,注重基本技能訓練和思維發展,加強語文實踐,培養語文應用能力,為綜合職業能力的形成和繼續學習奠定基礎”的目標和任務,中職語文教材的功能不僅在于“文化的傳承和基本素質培養”,還在于“生產實際應用”,其中生產實際應用包含在文化傳承和基本素質培養之內。為此,中職語文教材的開發,不能因為語文的工具性和人文性就沿用純學科體式,而要圍繞它與生產實際的聯系去架構——對于其中不便與生產實際發生直接聯系的內容,也要擺脫學術呈現方式,盡可能地與社會實際、生活實際聯系起來,以便中職語文教材切實起到“傳承文化、提高素質、服務應用”的作用。這就是中職語文教材基礎性與應用性統一的邏輯規定性。

高等教育出版社出版的《語文》教材,1套5冊,分為基礎模塊(2冊),職業模塊(2冊),拓展模塊(1冊)。各模塊教材均按“閱讀與欣賞”“表達與交流”“語文綜合實踐活動”版塊去建構各個主題單元,通過口語交際、寫作和語文綜合實踐活動的學習與訓練,提高學生的語文綜合應用能力。其中,基礎模塊對應普通高中課程接口,不分專業對象,為提升學生的文化素養服務;職業模塊對應高職高專課程接口,因專業的不同而不同,為學生的專業課學習服務;拓展模塊在基礎模塊、職業模塊的基礎上,進一步提高學生的語文應用能力,以滿足學生個性發展和繼續學習的需要。由于該教材處理好了基礎性與應用性統一的問題,兼顧到為專業教學服務和促進人的發展的雙重任務,因而充分體現了“淡化學科本位,彰顯職教特色;遵循教學規律,促進學生發展”的公共基礎課程教材的特色和功能。

二、大類專業基礎課程學科型教材

大類專業基礎課程是指與生產實際結合不夠緊密卻是素質培養必不可少,或是專業技能培養所必需的基礎性課程,這類課程教材的開發,要求在職業素養培養的基礎上側重與生產實際的聯系。

鑒于專業基礎課程多為學科型課程的現實,需要將單一的學科課程整合成綜合的技術學科課程。具體而言,就是在學科既有框架之下,改變知識的呈現形式、組合方式及其與生產實際的關聯:一是依據建構主義理論,基于學生的認識基礎建構教學內容,建立新知識與原有知識的聯系,改變以教師講授為主要形式的呈現方式,增強學生在整個教學過程中的參與度;二是在原有學科知識單元框架內,改變理論知識的呈現方式,打破概念、原理、定律、例題的傳授順序,依據認知規律變換傳統學科學習的起點,加強與生產實際的聯系;三是在原有學科知識單元框架內,建構不同的功能模塊及其模塊之間的關聯,組成知識傳授、能力形成的立體框架,形成模塊之間相互支撐、互為基礎的結構,使教學活動可以始于任何一個節點,從而適應不同教學模式的運用。將單一的學科課程整合成綜合的技術學科課程,使大類專業基礎課程學科型教材保持“理論與實踐一體化”的本色,有利于大類專業基礎課程教學目標的實現。

高等教育出版社開發的《汽車電氣設備構造與維修》教材,沒有完全摒棄學科教材框架,而是對原學科教材的基本知識單元進行功能模塊的科學劃分,從而建構起“基本知識、核心內容、疑難解析、學習指導、技能訓練、考工訓練、案例分析和常識集萃”8個功能模塊以及各模塊之間的有機聯系,從而在課程總體框架不變、配套教學資源不作根本性調整的情況下,體現以學生為主體,突出能力培養的教育思想。該教材的特色不僅在于功能模塊劃分本身,更在于它為不同教學方法的靈活使用留下了合適的空間。因為教學的實施,既可以按照教材原有的結構順序進行,也可以根據教學模式的實際需要,從適當的模塊切入教學,重新建構各模塊的聯系和順序。

三、專業核心課程活動型教材

專業核心課程是工作過程導向的課程,它不僅關注在復雜工作情境中的行為能力和操作技能,而且關注在行動過程中解決問題的“關鍵能力”的培養。這就是說,關鍵能力的培養不是虛無縹緲的,只能在完整的工作過程中實現,并且只能在“專門的領域”中獲得。

專業核心課程教材基于工作過程導向課程而開發。首先,依據職業活動的行動體系和實際職業情境,創設相應的學習環境,使學生了解學習內容及其與將來職業活動的聯系。其次,圍繞職業行動展開學習活動(教材所體現的內容是一個相對完整的工作或工作片斷),讓學生在做中學、學中做。再次,教材單元內容的建構力求完整性,使學習過程涵蓋信息收集、計劃、決策、實施、檢查和評價各個環節;最后,教材單元內容的建構注重學習行動與社會行動的聯系,一方面通過設置相關環節,使學生邊學習、邊反思、邊修正,不斷地積累職業經驗,另一方面通過職業行動相關的技術、安全、經濟、法律、生態等方面的要求,使學生的學習過程符合職業規范。綜上所述,工作過程為導向的教材是一種與生產實際全面聯系的職業活動型教材,其核心思想在于提倡學生針對來源于實踐的開放性學習任務,獨立設計解決問題的策略,嘗試解決問題并進行評價。

高等教育出版社開發的動漫游戲專業教材《動漫美術基礎》,以制作動畫片“福娃說奧運”為抓手,將“手繪中國畫”作為一個完整工作項目。其基本體例為:(1)背景目標模塊——介紹動漫制作的主要環節,并依托這些工作環節設置各個學習活動;(2)學習情景模塊——對任務、學習(工作)用具、能力要求、工作態度(職業要求、安全、環保、協作)的描述;(3)工作步驟模塊—介紹此項工作的具體過程和做法;(4)知識能力模塊——對完成工作所需的知識能力進行了詳細介紹和訓練;(5)工作任務單模塊——對工作內容、完成時間、質量標準、檢測標準提出明確要求。該教材的特色,不僅在于基于工作過程導向的學習情景(實際職業活動的各個環節和方面),而且在于教材整合的知識具有綜合性與復雜性(不局限產品、技術與勞動組織層面,也關涉安全、經濟、法律、生態以及社會系統各方面的知識),因而能夠更直接、更快捷、更有效地實現教學目標。

高等教育出版社出版的這三類三種中職教材,多有可取之處,對現行職教教材的開發與編寫不乏示范意義。但職教教材的發展空間很大,現代職業教育體系下的教材建設任重而道遠——“加強課程標準與教材的系統設計,注重不同學段的有效銜接;變革教材呈現方式,增強趣味性;優化教材結構,加強知識類型的合理選擇;注重教材與生產生活的聯系,培養學生解決實踐問題的能力”是新形勢下職教教材建設的重中之重。

責任編輯 何麗華

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