肉牛副結核病的流行病學、臨床癥狀、診斷及其防治

陳永軍

摘要：肉牛副結核病是由于感染副結核分枝桿菌而發生的一種慢性消化道傳染病，主要臨床癥狀是周期性或者持續性發生腹瀉，往往會造成缺乏營養，貧血，機體明顯消瘦，生產性能降低。該病具有較低的發生率，但會快速傳播，嚴重損害養牛業的經濟效益。現總結該病的防治措施，為廣大養牛戶提供一些參考。

關鍵詞：肉牛；副結核病；流行病學；臨床癥狀；實驗室診斷；防治措施；監測；定期消毒

中圖分類號：S858. 23

文獻標識碼：B

文章編號：2095-9737（2018）03-0089-01

1 流行病學

副結核分枝桿菌是屬于革蘭氏陽性菌，可呈球桿狀或者短棒狀，往往縱向排列。菌體沒有鞭毛，無法白行運動，不會形成芽孢和莢膜，抗酸染色結果呈陽性。目前，根據菌株的培養特性以及致病能力，該病可分成三種類型，即I型（羊型）、Ⅱ（牛型）以及Ⅲ型（生物中間型），其中主要是Ⅱ（牛型）副結核分枝桿菌會導致肉牛發病。該菌能夠形成粗糙的細胞壁，從而導致抵抗環境的能力升高。一般來說，污染水源以及土壤中的病菌能夠生存至少一年時間。

該病通常在春、秋兩季發生，往往呈散發或者地方性流行。肉牛早期主要是小腸系膜和淋巴節點感染病菌，由于此時通常會限制感染，使其無法出現消耗性疾病。隨著病程的進展，會導致機體空場、回腸以及小腸末端發生大面積病變，并開始在該處發現病菌，最終分布在整個機體。任何年齡段的牛都能夠感染該病，尤其是3～5歲的群體容易發生，且往往是在青年牛階段出現臨床癥狀。感染牛處于臨床期時可持續排出病菌，尤其是糞便以及乳汁中所含的病菌能夠長時間在周圍環境中存活。幼牛容易感染，主要經由口腔感染病菌，之后一般會經歷長達2～7年的亞臨床期，在進入臨床期早期會表現出明顯的間歇性腹瀉，后期表現出持續性腹瀉，機體日漸消瘦，體重不斷降低，且發病后期下頜會發生水腫。通常病牛在經過3～4個月的臨床期，就會由于嚴重衰竭而發生死亡。

2 臨床癥狀

大部分牛呈隱性感染，基本不會表現出臨床癥狀。發病初期，病牛沒有表現出特征性癥狀，但會排出稀糞，接著發生下痢，且開始為間歇性下痢，逐漸發展為持續性下痢，最終排出水樣狀糞便。同時，糞便中混雜白色氣泡、黏液以及血凝塊，并散發惡臭味。另外，初期精神、食欲狀況較好，隨著病程的進展會出現精神沉郁，食欲不振，機體消瘦，眼窩下陷，明顯虛弱，往往臥地不起。母牛患病后，還會導致泌乳量降低，被毛粗亂，皮膚粗糙，嚴重貧血，明顯消瘦，且伴有水腫，通常在表現出癥狀3～4個月內由于極度衰竭而發生死亡，但體溫沒有變化。

3 實驗室診斷

直接染色法。取病牛排出的混雜血液、黏液、黏膜的新鮮糞便，添加4～5倍的蒸餾水，混合均勻后通過4層紗布過濾，除去一些雜質，接著濾液以4000 r/min的速度進行30 min離心，棄去上層清液，取沉淀進行涂片，置于火焰上進行固定，再在玻片上滴加石炭酸 品紅染色液，繼續置于火焰上加熱，直到出現蒸汽，但不會產生氣泡。當染色液臨近干涸時，要立即滴加染色液，經過5 min左右即可進行水洗，再使用3%鹽酸酒精進行脫色，直到所有色素都脫下為止，之后使用美藍染色液進行1 min復染，然后在經過水洗、吸干即可進行鏡檢。結果能夠看到球桿狀的紅色細菌，通常堆積成叢，細菌長度為0. 5～1.5μm左右，寬度為0.2～0.5μm左右，而其他細菌以及動物細胞會被染成藍色。

細菌培養。取糞便添加2倍蒸餾水，經過細銅紗網過濾后向濾液中加入20%安替福民溶液，放在37℃下處理30 min，接著將其在L-J培養基上接種，置于37.5℃下進行6周培養。結果培養基上長出灰白色的細小菌落，呈針尖狀。經過革蘭氏染色可見陽性小桿菌，經過抗酸性染色可見叢狀排列的紅色球桿菌，沒有莢膜和芽孢。

酶聯免疫吸附試驗。待檢血清和對照血清經過適當比例稀釋后添加在包被純化副結核桿菌抗原的微孔板中，再添加適量的酶標抗體，底物顯色后測定OD 450 nm的數值，如果S/P=樣品值 陰性對照值/陽性對照值 陰性對照值≥0.3，即可判為陽性。

4 防治措施

檢出的有臨床癥狀的病牛以及陽性牛要立即進行隔離或者撲殺。但呈陽性的妊娠后期母牛可采取嚴格的隔離飼養管理，直到產出犢牛后再進行撲殺處理，且其所產犢牛必須經過嚴格消毒采取人工飼喂。牛群要定期進行監測，一般疫區每年適宜對牛群進行3～4次檢疫，且檢出的陽性牛必須進行嚴格隔離，保證健康牛與病牛完全分離。如果牛場檢測出有臨床癥狀或者陽性個體，必須立即連續性的全面清理和消毒圈舍。對于檢出的疑似病牛，要進行清晰標記，單獨組群，經過3個月飼養再次對其進行檢測，依舊為可疑的則可按照陽性牛來處理。培育健康犢牛群，主要是在疫群或者疫區出生的犢牛，要確保與患病或者感染牛嚴格隔離，進行3天的人工哺喂初乳，之后供給消毒奶，直到6月齡斷奶，接著對其進行血清學檢測，如果呈陰性則可定為假定健康群，之后每年要堅持進行3～4次檢查，直到滿4歲，對于經過多次檢查都呈陰性的牛，即可判為健康牛。