豬異食癖的病因、臨床癥狀及防治措施

崔曉秋

摘要：豬異食癖是由于消化系統失調以及代謝異常而引起的一種常見疾病，基本特征是食欲時好時壞、咀嚼異物。豬群中開始可能只有少數豬出現發病，若沒有及時加以控制就會導致整群都出現發病，尤其是母豬患病后不僅會影響其生產能力，還會危害仔豬健康，給養豬業造成較大的經濟損失，應加以防治。

關鍵詞：豬；異食癖；病因分析；臨床癥狀；對癥治療；營養均衡；飼養管理

中圖分類號：S858. 28

文獻標識碼：B

文章編號：2095-9737（2018）04-0103-01

1 病因分析

該病通常在氣溫低、光照時間短的冬春季節容易發生，主要是妊娠初期或產后前期的母豬以及體重為24～40 kg的中小豬發病。發病原因比較復雜，主要包括以下幾個方面。

營養不合理。豬日糧中某些微量元素和礦物質不足或者配合比例不當，或者發生代謝障礙，都能夠引起異食。例如，日糧中含有食鹽過少，既會影響機體生長發育，還會使其出現異食，經常舔舐帶有咸味的異物（如血液、食槽等）。

管理不當。舍內溫度過低或者過高，通風較差，飼養空間過小，群體飼養密度過大，飼喂量過少，缺乏飲水；并窩不合理，同一圈舍混合飼養體重差異較大、強弱懸殊的豬，往往會由于爭奪位次而引起異食。另外，豬在明亮光線的刺激下會呈現興奮、焦躁不安，當豬圈過于潮濕、受到驚嚇等都會使機體感到不適，最終會誘發啃咬等異食癖。此外，氣候出現異常變化、豬圈濕度過大往往會導致皮膚發癢，使其感到不適或者無法正常休息而發生啃咬等異食現象。

消化系統影響。豬長時間消化不良，胃內所含胃酸過少，無法使攝入的食物徹底腐熟，造成營養物質無法被完全分解、吸收。哺乳仔豬吮乳不足或者過早斷奶，往往會出現胃腸消化機能失調，從而發生異食。豬長時間飼喂沒有經過適當浸泡的飼糠，食人后會對腸胃造成刺激，促使食糜加速被排泄，往往會排出帶有酸香味的糞便，從而使豬喜歡采食。

生理習性。豬具有模仿行為的習性，往往通過“打斗”來分出位次，而其打斗主要是依靠嘴巴；尾巴有易翹起、耳朵有易扇動的習性，加上這兩處相對比較軟弱、容易出血；嗅覺比較靈敏，在聞到或者嘗到血液味道時，會促使異嗜癥狀加重。

2 臨床癥狀

病豬開始時通常出現消化不良、減少采食，接著味覺出現異常，并形成異食癖，往往會采食平時不吃的異物，如泥土、毛發、破布、污染糞尿的墊草、爐渣、骨塊、樹皮、木塊、糞便（尤其是雞糞）或者舔舐墻壁等。部分母豬在產后會采食胎衣或者啃咬仔豬，某些品種豬會彼此啃咬尾巴或者耳朵。病豬機體日漸消瘦，被毛松亂、失去光澤，皮膚干燥，口腔干燥、磨牙、拱背。初期通常發生便秘，后期發生下痢，或者交替發生便秘和下痢。生長發育緩慢，貧血，嚴重時由于過度衰竭而發生死亡。妊娠母豬患病后會發生流產，或者產后減少泌乳。

3 防治措施

對癥治療。如果病豬飲尿、吃磚頭，可立即在飼料中加入0.5%—O.8%的食鹽，同時添加適量的蚌殼粉或者骨粉，每頭仔豬添加量為5—15 g，成年豬為20～30 g。如果病豬攝取鈣不足，要補充鈣鹽（如磷酸氫鈣），同時配合使用能夠刺激鈣吸收的藥物，如3～5 mL l%維生素D、3～5 mL維生素AD，也可內服5～10 mL魚肝油。如果病豬采食墊草，可立即在飼料中加入獸用多維添加劑，按照說明書確定用量。如果病豬缺乏微量元素，如缺硒可肌肉注射2～3 mL O.1%亞硒酸鈉；缺鈷可內服0.005—0.02 g氯化鈷。如果病豬已經表現出咬耳或者咬尾，要立即對其采取隔離飼養，同時將焦油或者福爾馬林溶液涂抹在被咬豬的耳部、尾部，通過使用刺激性藥味來遮蓋血腥味，防止再被啃咬。為刺激病豬飲食，可在日糧中加入五味調味消食劑，即取50 g白糖、5g食鹽、50 g硨陳皮、50 g碎大蒜、50 g白酒，混合均勻后飼用，一般體重超過50 kg的豬可一次性添加，體重為25 kg的豬分成2天添加，每天1次。這種五味消食劑每周使用1次，可確保飲食良好，這是由于甜、咸、酸、辣、苦的食物都能夠健胃消食，還可提高飼料利用率。

確保日糧營養均衡。根據豬各個生長階段的飼養標準合理搭配日糧，確保飼料原料多樣化，含有豐富營養，禁止飼喂單一飼料或者隨意飼喂。確保豬飼料品質優良，最好飼喂全價配合飼料。如果豬以飼喂玉米和豆粕為主，必須在飼料中加入適量的蛋氨酸，以確保機體氨基酸平衡。另外，飼料中還需要添加適量的鹽，最好是使用含有礦物成分的鹽粉。為避免豬發生異食，還可在飼料中添加一些調味劑，如大蒜、白糖等。

加強飼養管理。在豬生產中，控制豬群飼養密度適宜，通常要根據豬舍面積大小合理調整，確保不會影響生長、不擁擠，且能夠正常飲水和采食。一般來說，夏季要適當減小，冬季可適當增大。舍內不允許存在雜物，如鐵釘、繩頭、塑料等，防止被豬誤食。飼喂要定飼養員、定時、定量，禁止飼喂霉敗和冰凍的飼料，且夏、秋季節可適量增加飼喂青綠飼料，冬季可適當加喂含有豐富維生素的飼料，如麥芽、谷芽等。確保供給足夠的飲水，堅持適量運動，經常曬太陽，提高體質，避免發生胃腸炎，促使鈣、磷的吸收。由于幼仔豬、育肥前期豬具有好動習性，且喜歡群居，要盡量滿足其需求，調教其形成飲、吃、玩、睡相協調的集體生活群。