肉用種公牛的飼養和管理技術

雷哲

摘要：雖然目前規模化肉牛養殖場內種公牛的養殖數量越來越少，但是其創造的效益則越來越大，這是由于隨著人工授精技術和冷凍精液技術的成熟，一頭公牛可完成成千上萬頭母牛的配種任務。要想使種公牛的種用價值充分的發揮就需要進行科學的飼養管理。

關鍵詞：種公牛；體質；精液；飼養技術；營養；精液；種用價值

中圖分類號：S823.4

文獻標識碼：B

文章編號：2095-9737（2018）04-0020-01

肉用種公牛的飼養目的是保持種公牛強健的體質、旺盛的性欲、生產出優質的精液，同時還要盡可能的延長種公牛的使用年限。為了使肉用種公牛的種用價值得以充分的發揮，從而生產出更多優良的個體，就需要通過科學的飼養管理來實現。

1 肉用種公牛的飼養技術

科學合理的飼養種公牛對于增強種公牛的體質、保持種公牛旺盛的性欲，提高精液的品質有著重要的影響作用。因此要給種公牛提供適宜的營養物質，并采取科學的飼養技術。種公牛在能量、礦物質、維生素、干物質等營養物質的需求與母牛基本相同，但是蛋白質的要求則要相對的低一些，因此在配合種公牛的飼料時要充分的考慮到種公牛的營養需要，提供適宜的日糧，做到營養全面、配比合理、適口性好、易于消化，要注意日糧中的精粗比要適宜。為了提高種公牛的種用價值，在提供日糧時要嚴格的控制日糧中粗飼料和多汁類飼料的飼喂量，以免種公牛消化器官的容積增加而形成“草腹”，否則這將嚴重影響種公牛的種用性能。

在飼養種公牛時要調控好種公牛的體況，不可過肥或者過瘦，如果牛體況過肥，會影響爬跨能力，使性欲下降。日糧中的各營養物質都要充足且配比合理，雖然種公牛對蛋白質的需求要低于母牛，但是要求種公牛日糧中的蛋白質生物學價值要高，應保持日糧中有一些動物性蛋白質，以滿足其對必需氨基酸的需要，以促進精子的形成，因此當配種季到來前，需要加強飼養，可以加喂一些動物性蛋白質，如雞蛋等，但是要注意蛋白質的供應不可過量，否則會引機體大量的酸產生，反而對精子的形成不利。維生素A對于保持種公牛優良的精液幫助很大，而礦物質鈣、磷以及其比例對于提高種公牛的繁殖性能也很重要，當精料的飼喂量減少時則必須要補充充足的磷，否則會對種公種的繁殖性能造成影響。在日常種公牛的飼養過程中要注意給其提供充足的飲水，種公牛的飲水要求充足、清潔，并且冬季的水溫不宜過低，并且在供水時要注意在采精、配種以及運動的前0.5 h不應讓種公牛飲水，以免影響種公牛的健康。

飼料的質量好壞可影響到精液的品質，因此要給種公牛提供優質的精料和青粗飼料，優質的粗飼料可以選擇飼喂禾本科牧草，冬季則以優質干草、塊根塊莖類飼料以及少量的青貯、半干青貯等為主。要注意種公牛的日糧中要限制青貯料的飼喂量，因為其中含酸量較高，飼喂過量會影響到種公牛的品質，因此要適量的喂青貯料，主要目的是以增強種公牛的食欲為主。

2 肉用種公牛的管理技術

加強日常肉用種公牛的管理T作，給種公牛提供一個舒適的生活環境，對于延長種公牛的使用年限，提高種公牛的精液品質都意義重大。因此首先要給種公牛提供一個良好的生活環境，保持牛舍的環境衛生，每天都要清理糞污，定期的進行消毒。加強通風換氣，將有害氣體和潮氣排出，保持牛舍空氣清新，避免舍內過于潮濕，要勤換墊草、墊料。保持舍內適宜的溫度，夏季要做好防暑降溫工作，溫度對種公牛的精液品質和性欲影響極大，當種公牛發生熱應激后，體內激素分泌紊亂，影響精子的形成和精液的品質。冬季則要做好防寒保暖的工作。

保持牛體的清潔衛生，每天都要刷拭牛體，夏季可使用涼水，冬季則需要使用溫水刷拭全身，這樣不但可以保持牛舍的清潔衛生，還可以促進體表血液循環，對于建立良好的人畜關系也幫助極大。對待種公牛要態度溫和，不可過于粗暴，要建立良好的人畜關系，為飼養管理工作的開展奠定良好的基礎。種公牛要有專人來飼養，種公牛的記憶力極強，并且防御能力和性反射能力強，因此不可經常的更換飼養人員，并且飼養員和采精員不能參與獸醫治療和免疫工作。另外，還不可讓陌生人靠近種公牛，尤其是在采精、飼喂時，這時種公牛的防御反射較強，易傷人，還易造成采精困難。

保持種公牛適當的運動，一方面可以增加種公牛的體質，使四肢都得到鍛煉，另一方面可以保持種公牛旺盛的性欲，對于提高精液的品質也很有幫助。因此種公牛每天做適度的運動必不可少。在夏季建議在天氣較為涼爽的時段讓種公牛在運動場內運動，每天運動2次，每次2h左右，冬季則要在中午天氣較為暖和時運動。

加強護理。加強種公牛日常的護理工作，以避免意外發生，種公牛必須配帶鼻環，并要定期檢查鼻環是否有損壞，以免發生意外事故。做好種公牛的肢蹄護理工作，工作人員要隨時的檢查種公牛有無異常，要經常的沖洗蹄部，保持蹄壁及蹄叉清潔，要每年的春秋兩季節進行修蹄，發現蹄病要及時的治療。

控制好采精頻率，過于頻繁或者采精次數較少都會對種公牛健康、性欲和精液的品質產生不良的影響，因此要控制適宜的采精頻率，一般以每周采精2次為宜。