《悉尼協議》映射下的畜牧獸醫專業《動物微生物及免疫》課程教學大綱設計

楊井坤

摘要：為適應經濟全球化發展的需求，20世紀80年代美國等一些發達國家發起并構建工程教育與工程師國際互認體系，其包含工程教育及繼續教育的標準、機構的認證，工程師資格認證等多方面內容。《悉尼協議》就是其中之一，黑龍江職業學院農牧工程學院畜牧獸醫專業比對《悉尼協議》積極進行教學改革，畜牧獸醫專業雖不是工科專業，但為與國際接軌、與其他專業教育達成共識、促進專業建設，《動物微生物及免疫》課程作為畜牧獸專業的專業統整課程，在以上的前提下進行了教學大綱設計。

關鍵詞：動物微生物及免疫；教學大綱；設計

中圖分類號：G642.O

文獻標識碼：A

文章編號：2095-9737（2018）04-0006-02

《悉尼協議》2001年首次發起，是學歷層次上的權威協議，主要針對國際上工程技術人員學歷資格互認，該協議由代表發起國的民間工程專業團體發起和簽署，其標準強調以學生學習成果為導向，規范各領域畢業生該有的核心能力，尊重各專業的特色及特點，注重教師教學成效而非研究成果。近年來，中國高等職業教育在規模上發展很快，但在質量上尚未充分滿足社會對高技術人才的需求。現有的專業建設，如專業建設標準的制訂、授課方式的改進、職業意識的傳授、畢業生要求的達成等等，更多的還是局限在國內同行借鑒、經驗參考的層面上。個別學校所采用的國外經驗，也大多是偏于教育者自身的需求。中國高等職業教育要走一條以學生為中心、以成果為導向、以專業建設為重點的發展之路，是我們首要解決的問題，從這個意義上來說《悉尼協議》具有極強的參考意義，現將比對《悉尼協議》進行的課程大綱設計介紹如下。

1 課程描述

本課程旨在引領學生全面了解微生物學與免疫學基礎知識，掌握微生物學及免疫學診斷基本技術。通過檢查細菌、檢查病毒、檢查真菌及其他微生物、免疫診斷及監測的演練，以能規范進行常見動物傳染性疾病的微生物學和免疫學診斷及免疫監測。

2 課程教學目標

課程教學目標的設定要充分體現出以學生中心，讓學生成為課程教學目標的“受益者”。教學目標要對應專業能力指標進行設定，為課程最低教學目標應有超過70%的學生可以達成。本課程共設計5條教學目標，分別與專業能力指標DNal、FNal相對應。

①能運用細菌學基礎知識及實驗方法，規范進行細菌實驗室檢查。DNal

②能運用病毒學基礎知識及實驗方法，規范進行病毒實驗室檢查。DNal

③能運用真菌及其他微生物基礎知識及實驗方法，規范進行真菌及其他微生物實驗室檢查。DNal

④能運用免疫學基本技術，規范進行常見動物傳染病的免疫學診斷與免疫監測。DNal

⑤養成嚴謹認真、團隊協作、安全工作的態度，具有良好的生物安全及自我防護意識。FNal

注：DNal、FNal為畜牧獸醫專業能力指標。DNal專業知能具有畜牧類專業技術的基本能力；FNal職業素養具有愛崗敬業、遵守規范、安全生產、保護環境的職業操守。

3 核心能力權重與課程能力指標權重

課程能力指標權重的分配方法是將校核心能力進行百分數平均劃分，得到的平均數與同一能力指標出現的次數之乘積，即為單項課程能力指標權重。本課程權重的分配情況見表1。

4 教學內容大綱

教學內容大綱設計應直接呼應課程教學目標，間接呼應專業能力指標。本課程教學內容劃分為5個教學單元，分別為檢查細菌（24學時）、檢查病毒（18學時）、檢查真菌及其他微生物（12學時）、免疫監測（18學時）及免疫診斷（18學時）。共計90學時5學分，周6學時，15周完成教學任務。

5 教學方法

采用的教學方法有：講授、討論、專題學習、分組合作學習、問題導向學習、實作學習、模擬演示學習等多種教學方法。

6 學習評量

學習評量打破原有“一卷定奪”的方式，采用實作評量、紙筆測驗聯合應用的方式，最終成績由平時、期中和期末三部分組成，具體辦法見表2。

7 課程分析與評估

課程實施后要對授課程情況進行分析與評估，便于改進教學大綱設計。要從學習成效分析和核心能力檢討兩個方向進行分析。學習成效分析要對每項教學目標、成績達成情況進行分析，分析后找出改善的方法。核心能力檢討要對教學核心能力的達成進行分析，分析后找出改良辦法。

以上教學大綱設計符合《悉尼協議》課程大綱設計標準。大綱設計體現出“以學生為主體”，依據向下設計原則，從課程對應的專業核心能力及能力指標出發進行，因此可使學生和教師明確自己所學和所教要達到的目標，即“教師教的明白、學生學的明白”，有大大提升教學效果之功效。