“紅樓夢”中的香味保健

吳若雪

《紅樓夢》中對香味養生做了詳盡描述。

賈府的經堂常燃著插香，特別是在祭祀的時候，佛堂經舍更是香煙繚繞。當時所用之香多由檀香、沉香、丁香、郁金香、龍腦香等芳香中藥制成，點燃時有祛穢避瘟、凈化空氣的作用。

《紅樓夢》中關于香氣的描述甚多：寶釵的冷香丸令人陶醉；賈母每次出行必備個香瓶；寶玉舊病復發，神志不清，屋內便點起安息香來。這些香氣有開竅安神之功。

三國時代的名醫華佗曾用花綢制成香囊，里面裝著麝香、丁香、檀香等，懸于室內，用以治療肺癆、吐瀉等病。《紅樓夢》中所說的香囊里裝的亦是麝香、冰片之類，多在春夏秋季節佩戴，其作用有二：一是溫通經脈，活血祛瘀，對女性有很好的調經作用。二是在春秋季節，可祛除疫毒病邪，預防傳染病；在夏季又可去除暑濕穢濁之氣。

《紅樓夢》中人物常用胭脂澄膏涂唇，用鳳仙花瓣染紅指甲，但用得最多的是香粉。一種香粉是用紫茉莉花研碎，再加上香料制成，涂在面上能滋潤皮膚。還有一種治療皮膚病的薔薇硝，五十九回中有這樣的描寫，湘云因兩腮作癢，恐是桃花癬犯了，故用薔薇硝涂抹。可見此品既能美容，又能祛風潤燥治療皮膚病，可謂一舉兩得。