轉(zhuǎn)方式 調(diào)結(jié)構(gòu) 打造綜合種養(yǎng)新模式

肇東西八里魚兒園漁業(yè)養(yǎng)殖專業(yè)合作社

（2018年9月7日）

肇東市西八里魚兒園漁業(yè)專業(yè)養(yǎng)殖合作社位于肇東市西南部，西八里鎮(zhèn)七道海村，南鄰松花江，水資源豐富。現(xiàn)有魚池1400畝，（其中：各類商品魚養(yǎng)殖700畝，池塘河蟹養(yǎng)殖300畝，野生放養(yǎng)400畝），水稻種植650畝（其中：稻田河蟹養(yǎng)殖300畝）、雜糧種植500畝。近年來，在省農(nóng)委漁業(yè)局、省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站和肇東市水產(chǎn)局的大力支持和指導(dǎo)下，我們及時(shí)調(diào)整品種結(jié)構(gòu)，發(fā)展名特優(yōu)品種養(yǎng)殖。年產(chǎn)各類商品魚80多萬斤，河蟹3.2萬斤，優(yōu)質(zhì)水稻54萬斤，我們注冊的“七道海”牌蟹田米和魚塘米，平均銷售價(jià)6.8元/斤。

一、結(jié)構(gòu)化調(diào)整，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展

為解決近年來傳統(tǒng)四大家魚銷售市場低迷的現(xiàn)狀，從2017年起，打破傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖模式，在發(fā)展蟹稻綜合種養(yǎng)的基礎(chǔ)上，發(fā)展池塘綜合種養(yǎng)。一是河蟹池塘養(yǎng)殖與蟹稻綜合種養(yǎng)相結(jié)合。今年池塘養(yǎng)殖河蟹面積300畝，稻田養(yǎng)殖河蟹面積600畝，其中稻田養(yǎng)殖扣蟹180畝、河蟹大眼幼體420畝。共計(jì)投放扣蟹3500斤（120只/斤），大眼幼體150斤（7萬只/斤）。2018年預(yù)計(jì)可產(chǎn)商品河蟹3萬斤，池塘養(yǎng)殖河蟹畝效益1070元;稻田養(yǎng)殖河蟹畝綜合效益2678元，畝效益比當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)單一種植水稻增收2028元。到2019年春，還可提供優(yōu)質(zhì)蟹苗3-4萬斤。二是打破傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖模式，實(shí)現(xiàn)池塘綜合利用。2017年，在探索種植芡實(shí)畝效益達(dá)到500元基礎(chǔ)上，2018年把芡實(shí)種植作為重點(diǎn)，加大種植密度，共計(jì)種植面積400畝，同時(shí)套養(yǎng)泥鰍，畝投放泥鰍苗種8斤（1600條）。預(yù)計(jì)芡實(shí)畝產(chǎn)可達(dá)到200斤，畝效益1270～1670元，次年可實(shí)現(xiàn)畝效益1810～2640元。

二、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，提高經(jīng)濟(jì)效益

堅(jiān)持河蟹池塘養(yǎng)殖、蟹稻綜合種養(yǎng)和芡實(shí)套養(yǎng)泥鰍標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，通過實(shí)踐與理論相結(jié)合，根據(jù)不同品種，分別形成特有養(yǎng)殖模式。同時(shí)，按照不同規(guī)格分階段化養(yǎng)殖，根據(jù)市場需求，控制商品魚上市時(shí)間，形成季節(jié)性價(jià)格優(yōu)勢，平均每斤銷售價(jià)格高于同品種、同規(guī)格商品魚0.8-1.5元。探索種植的芡實(shí)，既是保健食品又是中藥材，市場供不應(yīng)求，每斤市場價(jià)格在9-11元。通過養(yǎng)殖品種和種養(yǎng)殖方式調(diào)整，實(shí)現(xiàn)了企業(yè)綜合效益最大化。

三、合作化經(jīng)營，促進(jìn)節(jié)本增效

隨著近幾年來漁業(yè)銷售市場低迷，傳統(tǒng)漁業(yè)養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)越來越大，成本越來越高。為降低生產(chǎn)成本，提高銷售價(jià)格，我們成立了肇東市西八里鄉(xiāng)魚兒園漁業(yè)專業(yè)養(yǎng)殖合作社，并與周邊漁業(yè)養(yǎng)殖合作社聯(lián)合，通過集中采購和集中銷售來降低生產(chǎn)成本、控制風(fēng)險(xiǎn)、提高利潤。漁兒園合作社和周邊5家漁業(yè)養(yǎng)殖專業(yè)合作社形成的小型聯(lián)合體在飼料和藥品采購成本降低20%，節(jié)約資金46萬元，養(yǎng)殖成本平均每斤降低0.4元。

四、科學(xué)化管理，防范養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)

實(shí)行科學(xué)化管理，堅(jiān)持綠色健康養(yǎng)殖生產(chǎn)，在漁業(yè)生產(chǎn)過程中嚴(yán)格按照水產(chǎn)健康養(yǎng)殖操作規(guī)程進(jìn)行，根據(jù)養(yǎng)殖品種堅(jiān)持使用顆粒餌料精準(zhǔn)組合投喂，通過“改底調(diào)水”維持池塘污染率與凈化力的平衡。魚病防治以生物預(yù)防為主，夏季每15天全池潑灑牙孢桿菌調(diào)節(jié)水質(zhì)，采用這項(xiàng)技術(shù)后，“氟底安”等消毒藥物的使用量減少三分之一以上。

從我們兩年來種植芡實(shí)所取得的經(jīng)驗(yàn)看，芡實(shí)種植從栽種到成熟只有100天，一次畝投入引種費(fèi)用120元，芡實(shí)就能夠在池塘自然生長，以后每年只投入水電、人工等成本。芡實(shí)對水體改良有著積極的促進(jìn)作用，對改善魚池富營養(yǎng)化效果明顯，有利于池塘的循環(huán)利用。芡實(shí)種植綠色、環(huán)保、去污染，省錢、省工、高效益。

下一步，我們將借鑒兄弟單位經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步做好結(jié)構(gòu)調(diào)整，走綜合種養(yǎng)綠色發(fā)展道路。