王如龍
在北京萬壽路西街,有一家民營的餐飲連鎖酒店 :匯賢府餐飲有限公司。這里活躍著一支學雷鋒群體,堪稱都市里的一道亮麗風景——
一支年輕向上的雷鋒團隊
“學習雷鋒好榜樣,忠于革命忠于黨。”每天早上,當人們路過匯賢府酒店、聽到酒店傳出的嘹亮歌聲時,總會有感而發道 :“一個民營的酒店,員工們竟在天天唱雷鋒、學雷鋒,在當今浮躁的社會真難得!”
匯賢府餐飲公司的董事長李祥章,曾經是一名從軍50多年的老軍人。他說自己就是唱著雷鋒的歌,按照雷鋒的標準做人做事,才有了今天的業績。
李祥章從部隊退休后,在創辦匯賢府餐飲公司之初,就把雷鋒精神融入企業的文化建設,把《學習雷鋒好榜樣》定為店歌,把雷鋒精神的精髓融入員工行為準則 :學雷鋒做好人,堅持做好事 ;助人為樂 ;做技術能手 ;干一行、愛一行,鉆一行、精一行 ;永遠創新,做一顆永不生銹的螺絲釘。在服務宗旨上,做到“對待同志像春天般的溫暖,對待工作像夏天一樣的火熱,對待個人主義像秋風掃落葉一樣,對待錯誤過失像嚴冬一樣殘酷無情”,始終把雷鋒作為全體員工做人做事的榜樣。
雷鋒精神成為企業的核心價值觀,打造出一支學雷鋒的年輕團隊。他們平均年齡不到30歲,員工們大多是職業院校的實習學生,入職第一天,每人必發一本《雷鋒日記》,每天上班首先唱歌曲《學習雷鋒好榜樣》,每名員工發布的第一條微信是學雷鋒的體會,每季度組織一次學習雷鋒演講比賽,每年評比一次“學雷鋒先進個人” ……人人學、人人講、人人做雷鋒式的好員工,他們很快將學雷鋒活動落實到具體行動上。
一個愛老助老的溫馨家園
匯賢府雖地處繁華鬧市,但一直奉承經濟實惠、營養綠色、做良心餐飲的經營理念,努力打造“百姓自己的餐廳”。
為了適應人們對健康食品的需求,匯賢府開辦了“陽光廚房進社區”活動。組織社區居民走進廚房,去體驗美食制作的環境和方法,請營養師手把手傳授健康食品的制作,既讓居民體驗了食品的制作,又做了食品衛生的監督員。這種開放式親民便民的服務,被小區居民親切地稱為“老百姓自家的餐廳”。
匯賢府所處的復興路61號院社區是農業部的家屬區,也是老舊小區,院內居住的老人比較多。他們專門出臺一系列助老惠老的政策 :將每周二定為敬老日,當天就餐的老人均享受6.6折優惠 ;在便民外賣中,小區內的老人購買只收取成本費 ;老人生日當天,除享受折扣外還贈送一套生日烤鴨 ;成立公益服務小隊,定期到空巢孤寡老人家中送溫暖,為老人做飯、包餃子……匯賢府由此被老人們親切地稱為“鬧市中的活雷鋒”,為老人打造出溫馨的家園。
一縷新風拂面的文明氣息
企業弘揚雷鋒精神,雷鋒精神涵養企業文化,培育了新一代的雷鋒傳人,形成了百花齊放春滿園的可喜氛圍。
匯賢府人民大學分店員工李銀全,在乘坐火車回云南探親途中,遇到一位上鋪行動不便的老人,不但主動把自己的下鋪讓給了老人,下車后還一直把老人送到了家中。為此,老人的家人專門寫了感謝信。當同行的人問他為什么會這樣做,他微笑著說 :“我們天天學習雷鋒先進事跡,就是要像雷鋒那樣助人為樂,我覺得做件好事能幫助別人是很快樂的事情。”
匯賢府萬壽路分店的員工閆詩,在一次服務婚宴結束后,組織收檔時發現一個手包,里面有6000多元現金,小閆立即報告了店領導,及時找到了顧客。當這位顧客從紅包中拿出1000元獎勵閆詩時,被小閆拒絕,她說 :“拾金不昧是做人的本分,也是義不容辭的事情,這個錢我不能收!”
類似于這樣的正能量的事情,在匯賢府舉不勝舉。
“要像雷鋒那樣做事,像雷鋒那樣做人,像雷鋒那樣敬業!”已經成為員工們的座右銘。正是在雷鋒精神的感召下,匯賢府凝聚起“大愛無疆、創造無限、團結和諧、積極向上”的團隊精神,培育了員工“忠誠、勤奮、責任、創新”的企業信念。匯賢府先后贏得了“北京餐飲著名品牌”“國家五鉆級酒家”“2016年度中國服務十佳品牌”等殊榮。
“踏遍青山人未老,風景這邊獨好……”著名作家莫言在感受了匯賢府的服務后,志愿者廣場摘錄了毛澤東《清平樂·會昌》中的詞句,與這支年輕的學雷鋒團隊共勉,這是他們的真實寫照。