你的健康，我來守護

劉長偉 韓雪

春天來了，氣溫回升，這讓家長們既欣喜又害怕，喜的是“生長”的季節來了，孩子可以去戶外踏春、玩耍，感受陽光和雨露；怕的是春天也是細菌生長繁殖的季節，孩子抵抗力弱，很容易生病。那么，該如何呵護寶寶的健康呢？

大自然是神奇的，它在萬物進化的過程中賦予了人類很多守護健康的工具，其中有一種工具就叫“益生菌”。爸爸媽媽們是不是覺得很耳熟？這個名字好像在寶寶的醫藥箱中見過，但具體什么是益生菌，家長們卻知之甚少。那么，益生菌到底是什么？它有哪些神奇的功效呢？

益生菌獲“國際認證”，對宿主健康有益

別看益生菌只是細菌，它可是獲得“國際認證”，是有身份的哦！英國福勒博士（Dr.Roy Fuller）在1989年提出，益生菌就是可從外界獲得的通過改善腸道微生態平衡而對宿主產生有益作用的活菌。聯合國糧食及農業組織（FAO）和世界衛生組織（WHO）也認為，益生菌是“當攝入足量后對宿主健康有益的活動的微生物”。

益生菌是個大家族，每一類療效都不同

益生菌不是一種細菌，它是一個大家族，這個家族有三個分支，分別是：乳桿菌類，包括鼠李糖乳桿菌、嗜酸乳桿菌等；雙歧桿菌類，包括長雙歧桿菌、短雙歧桿菌等；革蘭氏陽性球菌，包括糞鏈球菌、乳球菌等。而這些益生菌對寶寶的健康也有著不同的作用。比如，枯草桿菌二聯活菌（即媽咪愛）適用于因腸道菌群失調引起的腹瀉、便秘、消化不良；單一的鼠李糖乳桿菌，可以作為治療幽門螺旋桿菌感染的輔助用藥；等等。所以，如果寶寶生病了，該如何補充益生菌，補充哪一類益生菌，都要遵醫囑哦。

益生菌有“獨門秘籍”，以菌制菌是它的殺手锏

美國圣路易斯華盛頓大學的哥頓教授（Pro.Jeffrey I.Gordon）和他的團隊，通過對腸道菌群長期和細致地研究，發現腸道菌群失調與營養不良、肥胖癥、糖尿病等疾病息息相關。所以，如果腸道菌群失調，通過補充益生菌，以菌制菌，即以“好菌”來抵制“壞菌”，維持腸道菌群平衡，保持益生菌優勢地位，可以改善寶寶免疫力，促進腸胃消化吸收，預防各種疾病，守護每個寶寶健康均衡成長。

北美、歐洲等兒科學會制定了一個有關功能性便秘的羅馬Ⅲ標準，該標準里面并沒有推薦使用益生菌來治療便秘。其實，我們通常所說的孩子便秘，并不是真正的功能性便秘，只是大便比較干燥，或者出現了一定的排便困難，而這樣的情況使用益生菌是有一定效果的。如果出現了真正的功能性便秘，益生菌也愛莫能助。

目前，用益生菌來治療孩子過敏、防治濕疹等方面的研究非常多。防治原理也不復雜，主要是使用益生菌調整腸道菌群的結構，刺激免疫系統的發育（腸道是我們人體最大的免疫器官），潛在地影響宿主的免疫生理過程，從而降低免疫反應應答，起到預防和治療過敏性疾病的作用。

目前，有研究指出，單一的鼠李糖乳桿菌對治療急性腹瀉確實有效，特別是在由輪狀病毒感染引起的腹瀉方面表現突出，可以有效減少腹瀉持續發生。其實，不單單是鼠李糖乳桿菌，其他益生菌可能也具有這方面的作用。而且，使用益生菌來治療腹瀉，目前來說副作用也很少見，比較適合兒童使用。

最常見的就是我們低溫保存的酸奶，但是酸奶里面的菌量一般來說不會很多，那么最后能到達腸道里面的益生菌也就比較有限了，而且酸奶對人體保健功能有多大，并沒有相關數據來佐證。還有一種是乳酸菌飲料，這種飲料里面所含菌量雖然比較多，但是我個人不推薦，因為一瓶500ml的乳酸菌飲料喝下去，益生菌可能喝得不少，但同時也喝下去了七八十克的蔗糖，對我們的健康并沒有好處。所以，我不建議通過食物來補充益生菌。