郭瑞煒
當你看到這篇短文時,又是陽春三月,草長鶯飛了。
你去那茵茵草地上,才體味到什么叫“艷杏燒林,緗桃繡野,芳景如屏”;你去那小橋流水人家處,才知道什么叫春的暖、春的氣息、春的滋味;黑色的大老鷹、觸角輕柔的花蝴蝶兒、胖嘟嘟的灰燕子……非得等紙鳶上了天,你才會驚覺:原來春天真的來了,就在我們頭上飄呢!
那么,在這春暖花開的季節里,古人都會做些什么呢?
最重要的事:祭祀
“誕我祀如何?或舂或揄,或簸或蹂。釋之叟叟,烝之浮浮。載謀載惟。取蕭祭脂,取羝以軷,載燔載烈,以興嗣歲。
印盛于豆,于豆于登。其香始升,上帝居歆。胡臭亶時。后稷肇祀。庶無罪悔,以迄于今。”
這是《濤經·大雅·生民》中對先民祭祀活動的記載。傳說中,祭祀活動自先民后稷始,后稷是怎么來的呢?是其母親姜螈向上天祈求而得,是不是很奇妙呢?
在以農耕經濟為主的古代社會,人們更把春天看成開始新一年勞作的時節。春分過后,白天開始變長,古人無法科學解釋晝夜交替及其長短變化,對這種莫名的自然變化懷有一種敬畏之情,需要通過祭拜活動來求得其背后神秘力量的庇護。比如在周代,每年春分,周天子都要帶領百姓在城郭東門處舉行一場隆重的祭祀儀式。按照古人對春天的理解,當時間走到這里,“春者,陽氣始上,故萬物生”,“東風解凍,蟄蟲始振,魚上冰,獺祭魚,鴻雁來”。(《管子·形勢解》)
春暖花開,吃貨們的最愛
既然“萬物生”“魚上冰”了,愛好美食的人們豈能放過這一大好春光!