貴州頂壇花椒樹體與土壤營養分析

黃偉　楊仕品　羅孝明　萬明長　喬榮

摘要 [目的]研究頂壇花椒基地土壤養分與樹體營養狀況的現狀及關系。 [方法]對貴州頂壇花椒生長過程中出現的樹體衰退現象，進行土壤與植株葉片營養狀況分析。[結果]貴州頂壇花椒土壤中有機質含量較為豐富，土壤氮、磷、鉀含量均較高，硼、銅含量差異不明顯，部分樹勢衰退的椒園鋅含量偏低，個別樹體長勢差的葉片中硼含量較低。[結論] 該研究為探明花椒樹體早衰的原因并制定防控措施奠定基礎。

關鍵詞 頂壇花椒；葉片營養；土壤養分；樹體衰退；貴州

中圖分類號 S158 文獻標識碼

A 文章編號 0517-6611（2018）18-0109-02

Tree and Soil Nutrition Analysis of Zanthoxylum planispinum var.dintanens in Guizhou Province

HUANG Wei，YANG Shipin，LUO Xiaoming et al （Horticultural Institute，Guizhou Academy of Agricultural Sciences，Guiyang，Guizhou 550009）

Abstract [Objective] To study the status and relationship of soil and tree nutrition in Zanthoxylum planispinum var.dintanens base.[Method]The soil and plant leaf nutritional status of Zanthoxylum planispinum var.dintanens which the tree decline phenomenon appeared in the process of growth were investigated and determined.[Result]The soil organic matter content was relatively abundant， soil N， P， K content were at a higher level，differences of B and Cu content were not obvious in the whole garden. Zn content was lower which the tree decline appeared， and B content was low in individual tree .[Conclusion] The study provides the basis for exploring the causes of premature aging and developing prevention and control measures..

Key words Zanthoxylum planispinum var.dintanens；Leaf nutrition；Soil nutrients；Tree recession；Guizhou Province

花江峽谷位于貴州省關嶺縣板貴鄉與貞豐縣北盤江鎮交接處，是較典型的喀斯特低熱河谷區域，土壤類型絕大多數為石灰巖和大理巖發育的石灰土，土壤結構不良，質地黏重，含水量低，極易干旱。頂壇花椒（Zanthoxylum planispinum var.dintanens）作為該地區特有的經濟作物，以“香味濃，麻味重，產量高”而著稱，尤其在海拔850 m以下喀斯特低熱河谷生長最好，此地區的花椒含油量較高，且果皮的香麻味最濃[1]。由于花椒具有喜鈣、耐旱、水土保持效果好等特點，具有較高的經濟價值，是目前該地區主要的水土保持經濟樹種[2]。但多年來，當地椒農對花椒園的土壤管理缺乏科學指導，加之土層瘠薄等惡劣的環境條件，造成花椒樹體早衰、退化現象嚴重。為了弄清頂壇花椒基地的土壤養分與樹體營養狀況的現狀及關系，進一步探明花椒樹體早衰的原因，提出可行的防治措施，筆者對頂壇花椒基地的土壤與樹體進行采樣分析，在此基礎上研究它們之間的相互關系，為探明花椒樹體早衰的原因并制定防控措施奠定基礎。

1 材料與方法

1.1 土壤及葉片樣品采集

樣品采集于貞豐縣北盤江鎮與關嶺縣板貴鄉交接的花江河畔花椒種植基地，分別取代表樹體生長旺盛、土壤條件較好的地塊1個，以及樹勢較差、土層瘠薄的3個點，每個采樣點取4個土樣混合為1個樣品，共12個土壤樣品和4個葉片樣品。用4分法將采集的土樣取舍后裝入布袋中，帶回實驗室風干后磨碎、過篩，待分析[3-4]。所取葉樣分別風干磨碎保存備用。

1.2 測定項目與方法

試驗分析由貴州省農業科學院農業資源與環境檢測中心完成。土壤pH采用電位法測定；土壤有機質采用重鉻酸鉀氧化-外加熱法測定；全氮采用半微量開氏定氮法測定；堿解氮采用堿解擴散法測定；全磷采用HCl4-H2SO4法測定；速效磷采用0.03 mol/L NH4F-0.025 mol/L HCl法測定；速效鉀采用NH4OAe浸提-火焰光度法測定；速效鋅、速效銅采用0.1 mol/L HCl浸提-AAS法測定；速效硼采用沸水浸提-姜黃素比色法[3-4]測定。

葉片經標準程序處理后分析測定，N采用凱氏法測定；P采用釩鉬黃法測定；K采用火焰光度法測定；Ca、Cu、Mn、Zn采用原子吸收法測定；B采用甲胺法[5]測定。

2 結果與分析

2.1 土壤條件 從表1可以看出，花椒植株生長旺盛的地塊（編號Z）土層厚度在60.0 cm左右，但這些土壤面積較小，占整個花椒基地的15%～20%。大部分椒園土層厚度在25.0～42.0 cm，土壤保水性差，但由于當地降雨量豐富，20%～28%的土壤含水量基本能保證花椒樹生長對水分的需求[6-8]。花椒樹耐干旱，如遇連續降雨則需及時排水，防止內澇造成植株傷害。

2.2 土壤pH和有機質含量

由表2可知，全園土壤中性略偏堿，取樣于花椒生長旺盛、土層較厚的地塊，其有機質含量較其他3個椒園高。同為8年生樹，樹勢較弱、枝葉相對較少、部分葉片發黃的椒園，土壤有機質含量相對較低。盡管在頂壇花椒生長的石漠化地區土層普遍偏薄，但整個地區椒農每年對椒園施肥2～3次，使得土壤有機質含量豐富。4%～5%的有機質含量在礦質土壤耕作層處于中等水平[9]，但在貴州西南部尤其是關嶺、貞豐交接的花江喀斯特峽谷地帶為典型的石漠化地區，土壤有機質含量較高，這得益于農民冬春季的施肥，而且以農家肥為主。

2.3 土壤礦質養分狀況

由表3可知，大部分果園的全氮含量差異不大（2.33～3.22 g/kg）。但堿解氮含量隨椒園樹勢不同而差

異明顯，花椒生長旺盛、土層較厚的地塊，能被植株吸收的堿解氮均在110.00 mg/kg以上，而樹體生長一般，葉片有發黃的S2地塊，能被花椒樹吸收的氮含量偏低，這可能與

該地塊施肥較少、前期過度吸收有關。 但鉀和硼含量均低于樹勢正常的土壤，3年調查結果顯示，S2地塊花椒的產量明顯低于正常Z地，硼作為花椒種子生長發育的必需元素，含量水平直接決定其產量。在植株長勢較差的S1、S2、S3地塊，速效磷含量較低，建議在以后的椒園管理中適當增施磷肥，促進樹勢恢復。而對于鉀含量低的S2、S3椒園，應適當增施鉀肥。

2.4 花椒葉片營養狀況

在采集土樣的花椒園對應地塊，對取樣葉片進行了大量元素及礦質營養分析，結果見表4。由表4可知，葉片氮、磷水平相當，礦質元素中銅、鋅、鈣含量一致。但樹體生長差異較大的葉片硼含量差異顯著，樹勢弱的葉片硼含量遠低于健康生長的花椒樹，僅為正常植株的15%左右。這表明即便是土壤中硼含量豐富，由于樹體衰退，使得植株葉片中硼含量很低，直接導致花椒葉片發黃，產量嚴重降低。個別土壤中樹體葉片鉀含量也較低，鉀與土壤中其他元素之間不存在拮抗作用。

3 結論與討論

該研究通過對頂壇花椒生長的土壤及樹體葉片狀況分析，結果表明，土層較瘠薄的土壤，其花椒植株樹勢相對較差，與旺盛樹勢所在的椒園相比土壤有機質含量偏低，但總體有機質含量差異不大。土層薄、樹勢差的椒園，土壤中能被樹體吸收的氮、磷、鉀均比正常椒園低，需要加強冬季施肥管理，可增施有機肥；結合缺硼的基地，在翌年花開前適當補充含磷、鉀、硼的復合肥，提高樹體生長量。但樹勢弱，7—8年即出現衰老的花椒樹，往往其葉片發黃，硼含量較低，使得花椒結果量較少。

筆者通過分析貴州頂壇花椒土壤與樹體營養之間的關系，找出是否是因缺素而引起的花椒樹早衰，結果顯示，無論土層深厚與否，椒園土壤的營養狀況均較一致，植株葉片中部分礦質營養元素含量較低，樹體衰退可能是由于其他如病蟲危害、栽培管理不當等引起樹體生長、營養元素運輸不良等所致[10]，尚需深入研究。

參考文獻

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