貴州民族地區(qū)農(nóng)特產(chǎn)電商運(yùn)營路徑創(chuàng)新研究

董偉啟

[摘要]近年來，貴州民族地區(qū)農(nóng)特產(chǎn)品在市場競爭中展示出巨大的活力和發(fā)展?jié)摿Γㄟ^對貴州民族地區(qū)農(nóng)特產(chǎn)品發(fā)展現(xiàn)狀的概述，分析現(xiàn)行貴州民族地區(qū)農(nóng)特產(chǎn)品電商運(yùn)營模式存在的問題，研究貴州民族地區(qū)農(nóng)特產(chǎn)品電商運(yùn)營模式的創(chuàng)新路徑并提出相關(guān)建議及對策。

[關(guān)鍵詞]電子商務(wù)；農(nóng)特產(chǎn)品；運(yùn)營路徑

[中圖分類號]F323.7；F724.6 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼]A

前言

貴州省是多民族聚居地區(qū)，由于地處云貴高原，喀斯特地貌覆蓋面積較大，很多民族地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展至今較為落后，但由于氣候溫暖濕潤、降雨量充沛，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越等特點(diǎn)，也使得貴州成為發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色有機(jī)食品的天然場所。

同時，貴州農(nóng)村電商發(fā)展相對全國發(fā)達(dá)地區(qū)起步較晚，但近兩年來發(fā)展勢頭強(qiáng)勁。貴州省人民政府連續(xù)兩年舉辦“電子商務(wù)高端論壇”，阿里巴巴、京東等電商巨頭在貴州大力推動農(nóng)村電商。貴州省人民政府已把發(fā)展電子商務(wù)作為重大經(jīng)濟(jì)社會戰(zhàn)略放在優(yōu)先發(fā)展和支持的重要地位上，已出臺了許多鼓勵和優(yōu)惠政策。

綜上，如果利用農(nóng)村電商的優(yōu)勢將貴州民族地區(qū)的農(nóng)特產(chǎn)品成功銷往各地，那么其對貴州民族地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的推動作用將不言而喻。通過對貴州民族地區(qū)農(nóng)特產(chǎn)品發(fā)展現(xiàn)狀的概述，分析出適合貴州民族地區(qū)農(nóng)特產(chǎn)品電商運(yùn)營的發(fā)展模式。

1 貴州特色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展現(xiàn)狀概述

1.1 貴州特色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展現(xiàn)狀

近年來，貴州各民族地區(qū)越來越重視特色農(nóng)產(chǎn)品的保護(hù)、培育及銷售。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，近年來貴州以培育、保護(hù)和發(fā)展酒類、茶葉、醫(yī)藥等區(qū)域品牌為重點(diǎn)，積極推進(jìn)商標(biāo)戰(zhàn)略實(shí)施，農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)和地理標(biāo)志總量比例逐年增高，有力促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、市場化發(fā)展。2012年貴州獲得國家工商總局核準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品注冊商標(biāo)1439件，地理標(biāo)志證明商標(biāo)7件。貴州農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)累計(jì)注冊數(shù)達(dá)到8532件，占全省商標(biāo)注冊總數(shù)21.54%，年新增農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)同比增長12.86%。2012年，21個農(nóng)特產(chǎn)品申請地理標(biāo)志保護(hù)。

2014年以來，貴州民族地區(qū)出口的產(chǎn)品尤其是特色農(nóng)產(chǎn)品均未在出口送檢時被通報不合格，煙酒茶和辣椒制品均順利進(jìn)入了質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)極其苛刻的美國、歐盟、日本、韓國等國家的市場。其中，2014年貴州特色農(nóng)產(chǎn)品首次迎來了國外政府部門的檢查檢測，貴州農(nóng)特產(chǎn)品“老干媽”辣椒制品以零缺陷的檢測結(jié)果順利通過了美國食品藥物管理局（FDA）的檢查，這彰顯出貴州特色農(nóng)產(chǎn)品具有高品質(zhì)的特點(diǎn)以及存在巨大的市場潛力。

1.2 貴州特色農(nóng)產(chǎn)品電商運(yùn)營現(xiàn)狀

2013年，農(nóng)產(chǎn)品類電子商務(wù)發(fā)展異軍突起。據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì)，截至2013年底，全國涉農(nóng)電子商務(wù)平臺已超3.1萬家，其中專門從事農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)交易的平臺達(dá)3000家；2013年農(nóng)產(chǎn)品電商交易總額達(dá)到了600億元，占農(nóng)產(chǎn)品零售總額2萬億元的3%。雖然在農(nóng)產(chǎn)品電商領(lǐng)域貴州還處于起步階段，但“兩高”區(qū)域交通發(fā)展、生物多樣性等都為貴州發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)奠定了良好的基礎(chǔ)。貴州煙、酒、茶、中藥、特色食品這五張名片和很多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品對于發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)是大有前景的。2012年，“特色中國-貴州館”正式在淘寶上線，首日交易額接近3000萬元。2013年“京東貴州館”正式運(yùn)營，僅僅兩天，下單交易額達(dá)2100.89萬元（不含在貴州館銷售的京東自營茅臺酒交易額）。2014年貴陽市農(nóng)委匯報數(shù)據(jù)卻顯示：除了酒類、茶類和調(diào)味品熱銷外，如今絕大多數(shù)貴州商家的經(jīng)營并不理想。目前，貴州企業(yè)絕大多數(shù)在京東和淘寶開有網(wǎng)店，部分企業(yè)還建有網(wǎng)站，但目前數(shù)據(jù)顯示銷售狀況差異顯著。銷售額多的達(dá)到200多萬元，少的僅幾萬、幾千元甚至沒有銷售額。

2 貴州特色農(nóng)產(chǎn)品電商運(yùn)營模式研究

2.1 貴州特色農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)有電商運(yùn)營模式分析

2.1.1 模式照搬，沒有因地制宜。對于電子商務(wù)運(yùn)營商而言，多數(shù)情況下，只要保證貨源，就立即將重心放在網(wǎng)絡(luò)營銷及運(yùn)營推廣的宣傳上，而且產(chǎn)品價格的制定即產(chǎn)品成本+營銷宣傳費(fèi)用，這在一定程度上會變相抬高產(chǎn)品價格。對于貴州的特色農(nóng)產(chǎn)品來說，產(chǎn)品的生產(chǎn)多數(shù)并不是集約化大規(guī)模生產(chǎn)，除了已經(jīng)形成品牌價值鏈的茅臺酒，都勻毛尖等，其余特色產(chǎn)品仍采用傳統(tǒng)模式進(jìn)行生產(chǎn)，這就會出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量好，價格高的現(xiàn)象，加上電商傳統(tǒng)運(yùn)營模式的附加費(fèi)用，價格會被進(jìn)一步抬高，然后就會出現(xiàn)價格高，無人問津的局面。因此，關(guān)注貴州的特色農(nóng)產(chǎn)品，從根源開始才是最為重要。

2.1.2 物流成本高，時效長。雖然從目前來看，全國各地的物流業(yè)均由于電商的推動獲得了極大的發(fā)展，成本價格也由此降低，但是針對貴州特色農(nóng)產(chǎn)品，這一現(xiàn)象仍然存在。首先，各種農(nóng)產(chǎn)品的貨源是從農(nóng)民到中級代理商，從中級代理商到區(qū)域代理商，最后轉(zhuǎn)入電商運(yùn)營商的手中，雖然農(nóng)村電商的興起對這一情況有所改善，但是由多個村級點(diǎn)到總倉庫的物流成本還是沒有減少。而且喀斯特地貌對于運(yùn)輸?shù)臅r效性及安全性均有所影響。

2.1.3 思想意識滯后。不論是處于銷售的電商運(yùn)營者還是處于生產(chǎn)的農(nóng)民朋友，均沒有從整體上規(guī)劃和布局農(nóng)特產(chǎn)品的發(fā)展。農(nóng)民只有一個目的，就是把手中的產(chǎn)品賣出去，而運(yùn)營者也只有一個目的，把收過來的產(chǎn)品變成錢。從本質(zhì)上，對于產(chǎn)品從種植、培育到成品的過程，關(guān)注度極少，而且農(nóng)民的傳統(tǒng)種植模式已然不能適應(yīng)新時期的產(chǎn)品供應(yīng)需要。

2.2 貴州特色農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)新電商運(yùn)營模式

在經(jīng)濟(jì)新常態(tài)的大環(huán)境下及國家大力推行“互聯(lián)網(wǎng)+”行動的政策引導(dǎo)下，貴州特色農(nóng)產(chǎn)品電商模式的創(chuàng)新必須從線上和線下兩個方面雙管齊下，以PPP模式為融資支持，注重對產(chǎn)品生產(chǎn)模式的全面變革以及強(qiáng)化對運(yùn)營思路的創(chuàng)新研究，從根本上改變電子商務(wù)運(yùn)營模式。

2.2.1 以線下生產(chǎn)為重心，線上線下雙管齊下。傳統(tǒng)電商模式對于線下的關(guān)注，尤其是對產(chǎn)品生產(chǎn)的關(guān)注度不高，導(dǎo)致網(wǎng)上假貨泛濫，而且從另一方面來說，即便電商運(yùn)營者定位就是買賣假貨，但只要假貨質(zhì)量過硬，不至于網(wǎng)上罵聲一片。綜上，重視產(chǎn)品生產(chǎn)的過程，是今后電商模式的發(fā)展趨勢，即“鼠標(biāo)+水泥”模式的升華革新。對于貴州特色農(nóng)產(chǎn)品而言，創(chuàng)新電商運(yùn)營模式就是將產(chǎn)品從源頭把控，在線上賣出去的每一件產(chǎn)品都是電商運(yùn)營者自己信得過的產(chǎn)品。同時，電商運(yùn)營者應(yīng)進(jìn)入產(chǎn)品生產(chǎn)領(lǐng)域，監(jiān)督產(chǎn)品的生產(chǎn)，參與到產(chǎn)品的生產(chǎn)。

2.2.2 以PPP模式為融資支持。對于貴州民族地區(qū)的特色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展來說，利用PPP模式來融資最合適不過。大致思路是，針對貴州的煙、酒、茶、中藥、特色食品等分片區(qū)的建立品牌主導(dǎo)的特色小鎮(zhèn)，然后以政府為主體進(jìn)行政策性引導(dǎo)，吸納社會資本，針對各特色小鎮(zhèn)對應(yīng)的特色農(nóng)產(chǎn)品，以建立品牌為目標(biāo)，進(jìn)行集約化、規(guī)模化生產(chǎn)，同時主要銷路為電商平臺，因此社會資本的出資方理應(yīng)為電商運(yùn)營者。那么在這個過程中，產(chǎn)品生產(chǎn)模式的創(chuàng)新也會逐漸實(shí)現(xiàn)并應(yīng)用，物流成本的問題也會解決，同時由于政府為主導(dǎo)，農(nóng)民朋友對外來資本的不信任問題也將會解決。

2.2.3 產(chǎn)品生產(chǎn)模式的創(chuàng)新。就目前來說，貴州農(nóng)特產(chǎn)品的無公害、無污染的優(yōu)勢將愈發(fā)明顯，小規(guī)模、自耕型的農(nóng)特產(chǎn)品生產(chǎn)在未來將遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場的需要。與此同時，工業(yè)化大規(guī)模生產(chǎn)在貴州民族地區(qū)是無法行得通的，不僅是因其喀斯特地貌的影響，而且是對保護(hù)生態(tài)環(huán)境的優(yōu)先考慮。因此，既要在量的方面提升，又不能污染環(huán)境，那么新型農(nóng)特產(chǎn)品生產(chǎn)模式勢在必行—建立以村落為單位的農(nóng)特產(chǎn)品生產(chǎn)合作社。生產(chǎn)合作社既滿足了大規(guī)模集體生產(chǎn)的需要，又沒有大范圍污染生態(tài)環(huán)境，同時，可以在一定程度上解決返鄉(xiāng)農(nóng)民的工作問題。各生產(chǎn)合作社建立在以特色小鎮(zhèn)為基礎(chǔ)的企業(yè)之下，是產(chǎn)品的直接供應(yīng)單位，同時也是特色小鎮(zhèn)直供企業(yè)的基本組成單位。這種產(chǎn)品生產(chǎn)模式，勢必會給貴州農(nóng)特產(chǎn)品帶來發(fā)展的東風(fēng)。

3 對貴州發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)新電商運(yùn)營模式的建議

3.1 政府引導(dǎo)，社會資本支持

《全國農(nóng)業(yè)農(nóng)村信息化發(fā)展“十二五”規(guī)劃》明確提出，要大力發(fā)展農(nóng)村電子商務(wù)，建立建設(shè)農(nóng)業(yè)電子商務(wù)平臺，制定農(nóng)業(yè)電子商務(wù)相關(guān)法律法規(guī)，快速發(fā)展基于電子商務(wù)的配送物流，完善農(nóng)業(yè)電子商務(wù)體系。因此，貴州的相關(guān)政府部門要切實(shí)發(fā)揮政府引導(dǎo)作用，在鼓勵社會資本進(jìn)入農(nóng)村電商領(lǐng)域的同時，也要在資源整合、設(shè)施建設(shè)、市場監(jiān)管等方面下足力氣。

3.2 普及電商知識，培養(yǎng)電商人才

首先，不論是特色小鎮(zhèn)企業(yè)還是生產(chǎn)合作社，各級管理人員都應(yīng)從當(dāng)?shù)氐睦习傩罩羞x聘，而選聘的前提就是要普及電商知識及新時期的生產(chǎn)管理方式方法，要鼓勵曾經(jīng)的農(nóng)村種養(yǎng)大戶、技術(shù)能手、大學(xué)生村官等在培訓(xùn)合格后擔(dān)任生產(chǎn)合作社的管理人員。其次，加強(qiáng)與高等院校、技術(shù)學(xué)校等科研院所的溝通交流，積極探索”校村合作”“校企合作”新模式。最后，建立健全電子商務(wù)培訓(xùn)機(jī)制，通過邀請專家、學(xué)習(xí)案例等方式加強(qiáng)對農(nóng)民電商知識的培訓(xùn)以及消費(fèi)觀念的宣傳引導(dǎo)。

3.3 加強(qiáng)物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，完善物流配送體系

要想富，先修路，這是大多數(shù)村流行的一句俗語，足以說明交通和物流對于農(nóng)村、農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要性，隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，信息流也顯得尤為重要。首先，對于各生產(chǎn)合作社與鎮(zhèn)級企業(yè)來說，要相互通達(dá)，這是產(chǎn)品生產(chǎn)出來，銷售出去的基礎(chǔ)，因此社會資本建立企業(yè)后，對于這條路線的修繕要足夠重視；其次，實(shí)施由政府主導(dǎo)、企業(yè)和村民參與的“信息公路村村通工程”，建立起多層次、有特色、全覆蓋的農(nóng)村信息網(wǎng)絡(luò)。最后，建立以區(qū)域?yàn)閱挝坏倪\(yùn)輸物流公司，擔(dān)負(fù)生產(chǎn)合作社之間以及生產(chǎn)合作社與鎮(zhèn)級企業(yè)的物流配送，鎮(zhèn)級企業(yè)向上的物流配送則與第三方物流公司合作或與國內(nèi)電商巨頭（如：阿里巴巴、蘇寧等）合作完成。

4 結(jié)束語

總之，貴州民族地區(qū)農(nóng)特產(chǎn)品發(fā)展?jié)摿薮螅瑢①F州民族地區(qū)的農(nóng)特產(chǎn)品通過新型的電商模式銷售出去，不僅解決了少數(shù)民族地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展問題，也為全國乃至全世界人民了解貴州、認(rèn)識貴州樹立了標(biāo)桿和打造了品牌。

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