武漢地區秈粳雜交稻大田直播豐產栽培技術

周爭明 宋晶 瞿玖紅 尹國丹 畢秋榮 何道瓊

[摘要] 秈稻和粳稻是兩類不同的水稻生態類型，秈粳雜交稻發揚了秈稻與粳稻的優勢基因，具有長勢繁茂、株型緊湊、莖稈粗壯、抗倒伏、豐產性好等特點。秈粳雜交稻米不僅有秈米的蓬松清香，又有粳米的柔滑微甘，具有米質優、口感好、整精米率高的特性。

[關鍵詞]秈粳雜交稻；大田直播；氣候特點；栽培管理

[中圖分類號]S352.5 [文獻標識碼]B

秈粳雜交稻具有高耐肥、抗性好、增產潛力大、抗倒伏能力強、米質優、口感好、整精米率高的特性。近年來，武漢市經過連續幾年的試種示范，平均667m2單產700kg左右，市場前景看好。為了指導農戶規范化高產種植，下面結合武漢地區的地理氣候與栽培管理特點，將其直播栽培技術進行分段介紹。

1 品種選擇

應根據不同茬口、不同品種特性及安全齊穗期，選擇適宜的優質品種。武漢地區建議選用通過國家或湖北省審定的品種，如甬優4949等。該品種全生育期130天左右，具有抗倒伏能力強、穩產性好、米質優等特性。

2 田塊選擇與培育

2.1 田塊選擇

種植秈粳雜交稻要選擇水源充足，土層深厚，底層無沙石塥，排灌方便的田塊。

2.2 整地施肥

將選擇好的田塊，灌水浸泡3～5天后，用水田拖拉機配帶不同的整地機械進行水整地，直至田平泥活。整地完成后，一般每667m2施底肥40～50kg專用三元復合肥。有條件的話還可通過冬季稻草還田或種植綠肥（紫云英）等方式增施有機肥，提高土壤有機質。

3 種子處理

3.1 曬種

在浸種前，將種子放置陽光下曬6～8小時。曬種時種子攤鋪要薄，定時翻動，做到均勻一致。

3.2 浸種與催芽

浸種與催芽可同時進行。武漢地區5月中下旬若氣溫正常（低溫15℃左右、高溫30℃左右），采用日浸夜瀝方法，無需加保溫材料，一般72個小時可正常發芽。具體措施如下：第一天，清水浸種12小時后，將吸足水份的種子，用濕麻袋包好，夜晚懸掛瀝干。第二天，用強氯精或者咪鮮胺將種子進行藥劑殺菌（用量、濃度及注意事項，參閱產品說明書執行）。浸種消毒時藥液應高出種子表面一寸（消毒期間不需換水）。浸種消毒12小時后，把種子用清水反復沖洗干凈，用濕麻袋包好，夜晚懸掛瀝干。第三天，白天再將種子浸入清水中12小時，夜晚懸掛瀝干。到第四天，當芽長達到半粒谷，根長達到一粒谷時，就達到催芽要求了。

3.3 攤晾煉苗

芽谷催好后，置室內攤晾，一般在自然溫度下煉苗一天，達到內濕外干，再用防鼠雀的藥劑拌種防治鼠雀害，就可開始播種了。

4 大田直播

4.1 播種

選擇播種后有3天以上的晴好天氣播種。水稻直播時田面須保持淺水層或泥漿，一般每667m2大田播種1.25～1.5kg種子。播種方式可采用人工撒播或機械直播方式進行。要做到落籽均勻，不缺叢斷行。播種完成后，保持田面濕潤，使種谷既不缺水又不缺氧，促使幼芽粗壯，根系下扎。

4.2 化學除草

播種后3～4天內，進行化學除草，要使直播稻田滅草較徹底，應根據雜草的類型和生長情況選擇適宜的藥劑進行除草（藥劑類型、用量、濃度及注意事項，參閱產品說明書執行）。施除草劑后，保濕護苗3～5天，再曬田至見白開裂。

5 大田管理

5.1 苗期管理

水稻秧苗長至兩葉一心時，應根據雜草的類型和生長情況選擇相應類型的藥劑補施一次除草劑（藥劑類型、用量、濃度及注意事項，參閱產品說明書執行），同時，每667m2施尿素10～15kg作斷奶肥。施肥后，大田灌水，保持寸水。

水稻秧苗長至四葉一心時，進行水稻間苗補苗，保證幼苗間距5～7寸，促進秧苗生長健壯。

5.2 分蘗期管理

水稻長至6～7片葉時，適施分蘗肥（每667m2施尿素10～15kg），淺水勤灌，水深3寸左右。并注意防治螟蟲和紋枯病（藥劑類型、用量、濃度及注意事項，參閱產品說明書執行）。

水稻進入分蘗盛期，每667m2基本苗達到16萬時開始曬田，曬至見白開裂，以減少無效分蘗，促進根系生長。

5.3 拔節孕穗期管理

水稻拔節孕穗期，是它一生中生長最快和需水最多的時期，要適當加深水層，一般可以保持3～4寸水深。

抽穗前一個星期 ，注意噴施農藥防治三化螟、稻飛虱、稻縱卷葉螟、稻瘟病、稻曲病（藥劑類型、用量、濃度及注意事項，參閱產品說明書執行）。稻曲病是秈粳雜交稻的一種主要病害，一旦發病，不僅會導致較大幅度減產，而且將嚴重影響稻米品質。稻曲病的最適侵染時期是水稻孕穗初期至破口初期，要做好重點防治。同時，每667m2施水稻專用三元復合肥10kg或者鉀肥5kg作穗肥。抽穗后一個星期，再噴施一遍農藥，主要防治三化螟、稻曲病（藥劑類型、用量、濃度及注意事項，參閱產品說明書執行）。

5.4 灌漿結實期管理

灌漿結實期注意防治稻飛虱、稻瘟病和紋枯病等病蟲害（藥劑類型、用量、濃度及注意事項，參閱產品說明書執行）。后期大田實行干濕交替管理，直至收割前10天斷水，斷水不能過早。

5.5 適時收獲

搶晴好天氣適時收獲，防止割青。

[參考文獻]

[1] 張雙伍.水稻直播栽培技術[J].農技服務，2007（07）.

[2] 吳愛民.直播稻田雜草綜合防除策略及除草劑安全性評析[J].雜草科學，2006（2）.

[3] 高廣金.超級稻高產栽培技術[M].武漢：湖北科學技術出版社，2013.

[4] 軒素芹.水稻黃華占在湖北省的高密度輕簡化直播栽培技術[J].湖北農業科學，2018（01）