規(guī)模化奶牛場防疫機(jī)制建構(gòu)思路

劉敏

摘 要：規(guī)模化奶牛場發(fā)展，防疫是關(guān)鍵，是確保奶牛正常生長的基礎(chǔ)。要重視并做好規(guī)模化奶牛場防疫工作，建立完善的防疫機(jī)制，降低疾病風(fēng)險(xiǎn)，推動(dòng)奶牛場實(shí)現(xiàn)健康穩(wěn)定發(fā)展。

關(guān)鍵詞：規(guī)模化奶牛場；防疫；思路

文章編號：1004-7026（2018）14-0082-02 中國圖書分類號：D926 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

隨著乳品企業(yè)對奶源重視程度不斷提升，建立了規(guī)模化奶牛場。但是因?yàn)槟膛７N群數(shù)量不斷增加，也相繼建立了更專業(yè)的養(yǎng)殖模式，疫病防治也受到了高度重視。疫病在奶牛種群中爆發(fā)后，傳染性極強(qiáng)，不僅影響奶牛健康，降低產(chǎn)奶量，降低奶牛場的經(jīng)濟(jì)效益，也會(huì)嚴(yán)重威脅到奶牛場的生存，必須高度重視奶牛疫病疫情，采取綜合性防疫措施，全面降低疫病風(fēng)險(xiǎn)。

1 規(guī)模化奶牛場防疫存在的問題

1.1 防疫思想重視程度不夠

奶牛場在日常生產(chǎn)過程中只關(guān)注產(chǎn)奶量，沒有確立防重于治的理念，平常采取的是程序性、常規(guī)性的消毒與防疫，被動(dòng)治療生病奶牛，長期下去就會(huì)導(dǎo)致患病奶牛治愈率降低，奶牛淘汰率提高。因此，不重視規(guī)模奶牛場的防疫工作，就不能確保奶牛場規(guī)模化健康發(fā)展，會(huì)帶來顯而易見的經(jīng)濟(jì)損失[1]。

1.2 防疫制度建設(shè)不完善

由于奶牛場防疫思想重視程度不到位，導(dǎo)致在日常的奶牛養(yǎng)殖過程中并未創(chuàng)建完善的免疫程序、制度，主要體現(xiàn)在未引進(jìn)疫病檢測規(guī)定，未對奶牛進(jìn)行編號、檢驗(yàn)，新引進(jìn)的奶牛沒有進(jìn)行充足的隔離觀察，再進(jìn)行混養(yǎng)等，這些小問題如果不引起足夠重視，就可能引發(fā)整個(gè)奶牛場癱瘓。當(dāng)?shù)氐男竽凉芾聿块T為了防止牲畜疫病的出現(xiàn)，往往會(huì)定期對養(yǎng)殖場進(jìn)行疫病檢疫，這些檢疫帶有周期性，不能作為天天防疫，還需要奶牛場自身發(fā)力解決這一問題。

1.3 防疫設(shè)備落后

規(guī)模化奶牛場的日常防疫、檢疫不到位，防疫設(shè)備的使用頻率低、更新不到位，防疫設(shè)備自然就成了擺設(shè)，這樣規(guī)模化奶牛場的生產(chǎn)場地使用率不高，奶牛容易得病。與此同時(shí)，規(guī)模化奶牛場飼料、車輛、奶牛等的流動(dòng)性大，防疫不到位，容易導(dǎo)致疫病發(fā)生與流行[2]。

2 規(guī)模化奶牛場防疫機(jī)制建構(gòu)思路

2.1 確立主動(dòng)防疫的理念

加強(qiáng)主動(dòng)防疫意識，全面認(rèn)識到防疫工作的價(jià)值，提升防疫的主動(dòng)性與自覺性，科學(xué)普及好防疫方面的知識，全面貫徹落實(shí)好防疫規(guī)范，堅(jiān)持不走過場。采取封閉管理，并結(jié)合實(shí)際需要，做好奶牛場的檢疫工作。作為規(guī)模化奶牛場的負(fù)責(zé)人也要積極學(xué)習(xí)國內(nèi)外疫病防治方面的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，通過結(jié)合自身實(shí)際，找出在防疫理念方面存在的差距，以實(shí)干的精神，認(rèn)真貫徹落實(shí)好奶牛場的防疫工作。

2.2 建立完善的防疫設(shè)施與防疫制度

2.2.1 建立完善的防疫設(shè)施

消毒池：消毒池一般設(shè)在奶牛飼養(yǎng)區(qū)的入口，且構(gòu)造堅(jiān)固，能承載通行車輛。長、寬、深分別為4 m、3 m、0.1 m，地面整齊，耐堿、酸，防透水。

消毒室：內(nèi)部安裝紫外線燈，距離地面的高度為2 m，消毒時(shí)間一般控制在30 min.

隔離室：隔離室需要建在隔離區(qū)，設(shè)在低洼處、下風(fēng)向，墻壁使用水泥處理至1.5 m處，地面與墻壁一樣，也要使用水泥處理，便于展開消毒處理。

消毒儀器：培養(yǎng)基、玻璃類器皿、橡膠手套、輔料、金屬器械等采用消毒儀器進(jìn)行滅菌。

2.2.2 全面做好衛(wèi)生防疫工作

全面執(zhí)行衛(wèi)生防疫制度：嚴(yán)格落實(shí)國家、當(dāng)?shù)毓芾聿块T制定的畜禽防疫工作管理規(guī)定，落實(shí)好衛(wèi)生防疫制度。

貫徹落實(shí)好消毒：嚴(yán)格執(zhí)行消毒制度，切斷傳染源，控制疫病的出現(xiàn)與傳播。①對奶牛場進(jìn)行徹底消毒，消毒后才能讓牛群進(jìn)入，生產(chǎn)區(qū)出入口、門口消毒池要調(diào)節(jié)好消毒液的濃度。②實(shí)施封閉管理。生產(chǎn)區(qū)內(nèi)嚴(yán)禁病原攜帶者、污染的車輛及飼料進(jìn)入，也不能讓外來人員隨意進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，生產(chǎn)區(qū)內(nèi)的人員必須在消毒室內(nèi)開展15 min的紫外線消毒。在疫病期間，非生產(chǎn)人員禁止進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。奶牛場內(nèi)禁止飼養(yǎng)其它牲畜，禁止將從市場上購買的活畜禽及產(chǎn)品帶進(jìn)場區(qū)。③做好牛舍消毒工作。對牛舍內(nèi)的糞便、墊料、剩料等污物進(jìn)行全面清掃，消毒時(shí)消毒液不小于200 mL/m2。消毒液常見的濃度為：燒堿溶液2%～5%，福爾馬林溶液3%，生石灰乳10%～20%；每周開展2次消毒，春秋兩季各進(jìn)行1次大規(guī)模消毒，產(chǎn)房、病牛舍及實(shí)施隔離的牛舍要開展好清掃與消毒。④結(jié)核病消毒。預(yù)防消毒每年開展2～4次，常用消毒液的溶度為漂白粉10%、福爾馬林溶液為3%[3]。

2.2.3 完善免疫程序建立疫病監(jiān)測體系

春秋兩季開展2次結(jié)核病、布魯菌病以及副結(jié)核病的檢疫，操作方法按照《動(dòng)物檢疫操作規(guī)程》，如果檢測出陽性反應(yīng)的奶牛要送隔離場或者直接進(jìn)行屠宰，對可疑反應(yīng)牛進(jìn)行隔離復(fù)檢后，根據(jù)相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。定期對出現(xiàn)傳染性鼻氣管炎、病毒性腹瀉或者黏膜病的血清進(jìn)行檢查。出現(xiàn)病牛或者抗體呈陽性時(shí)，需要進(jìn)行隔離觀察，必要時(shí)需實(shí)施疫苗注射。規(guī)模化奶牛場實(shí)施防疫時(shí)，對常見的傳染病開展免疫接種，或?qū)?jīng)常受到疫病威脅的地區(qū)開展定期免疫接種。對已經(jīng)免疫接種的奶牛做好標(biāo)識，對符合強(qiáng)制性規(guī)定需要進(jìn)行免疫的，應(yīng)掛免疫耳標(biāo)，做好免疫檔案記錄，做好重點(diǎn)疫病免疫。規(guī)模化奶牛場常見的疫病為口蹄疫，這一疫病的危害性大，對剛出生的牛犢實(shí)施免疫接種，選取O型口蹄疫滅活疫苗2 mL/頭，首次實(shí)施免疫接種后的6個(gè)月內(nèi)實(shí)施第二次免疫接種，定期免疫接種單價(jià)苗3 mL/頭，公牛與后備牛每年進(jìn)行免疫2次，每半年為接種周期。猝死癥后，免疫接種采用厭氧氫化鋁菌苗，實(shí)施肌肉注射5 mL/頭，如果體質(zhì)相對較弱的牛，則不能使用該疫苗。此外，在奶牛飼養(yǎng)中要引入TMR標(biāo)準(zhǔn)飼養(yǎng)體系，對奶牛的健康進(jìn)行日常關(guān)注，飼料中適當(dāng)添加氧化性微量元素，提升奶牛抗病能力，也要對某些疫病多發(fā)期的奶牛進(jìn)行特別關(guān)注，比如布氏桿菌病、乳房炎等，定期注射疫苗，所以規(guī)范性的飼養(yǎng)管理必須有專門的檢疫人員對其進(jìn)行提前建議，這樣能早發(fā)現(xiàn)疫病，盡快進(jìn)行治療。

奶牛場出現(xiàn)傳染病，需在第一時(shí)間內(nèi)上報(bào)對口管理部門，實(shí)施防疫封鎖，隔離病畜，并對沒有出現(xiàn)癥狀的牛群立即實(shí)施防疫注射，嚴(yán)格管控車輛、人、畜的流動(dòng)，間隔3～5 d使用2%～4%的氫氧化鈉溶液對奶牛場實(shí)施全面消毒。對病死的牲畜需要按照相關(guān)衛(wèi)生要求實(shí)施無害化處理。經(jīng)上級防疫部門確認(rèn)疫情消除后，開展全場全面大消毒，并及時(shí)上報(bào)上級管理部門，并批準(zhǔn)后才能解除疫情。

2.3 提高防疫設(shè)備建設(shè)水平

結(jié)合規(guī)模化奶牛場防疫工作實(shí)際，既要購買形式上的設(shè)備，比如檢疫設(shè)備、消毒設(shè)備以及手術(shù)設(shè)備等，也要從奶牛疫病發(fā)病情況、奶牛場現(xiàn)有設(shè)備出發(fā)，適時(shí)更新防疫設(shè)備建設(shè)水平，做到與時(shí)俱進(jìn)，在發(fā)現(xiàn)傳染病后能及時(shí)處理，將損失降低到最小范圍。在使用設(shè)備時(shí)，要建立奶牛檔案，對奶牛按照編號，充分利用設(shè)備進(jìn)行體檢，這樣不僅能確保奶牛檢查到位，也能提高設(shè)備的利用效率，做到不閑置，發(fā)揮其作用。

3 結(jié)束語

伴隨規(guī)模化奶牛場養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大，對奶牛的防疫工作提出新要求，在養(yǎng)殖過程中，要堅(jiān)持預(yù)防為主的原則，為奶牛創(chuàng)造好的衛(wèi)生環(huán)境，特別是針對規(guī)模化奶牛場防疫中存在的防疫思想重視程度不夠、防疫制度建設(shè)不完善以及防疫設(shè)備落后等問題，針對性地采取確立主動(dòng)防疫的理念、建立完善的防疫設(shè)施與防疫制度、提高防疫設(shè)備建設(shè)水平等措施，推動(dòng)規(guī)模化奶牛場實(shí)現(xiàn)健康發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1]荊文學(xué)，沈東元.規(guī)模化奶牛場衛(wèi)生防疫存在問題及對策[J].中國畜禽種業(yè)，2017，13（1）：87-88.

[2]胡亮，常琰，劉艷.規(guī)模化奶牛場防疫問題及改進(jìn)策略[J].畜牧與飼料科學(xué)，2016，37（9）：88-89.

[3]郭洪權(quán)，司義明.規(guī)模化奶牛場的防疫工作[J].吉林畜牧獸醫(yī)，2013，34（1）：54-55.