體驗式教學法在化工單元操作課程中的應用

楊之實 周澤

[摘 要] 介紹了體驗式教學法的內涵、依據及優勢，結合化工單元操作課程實際教學的特點，就教學中如何運用體驗式教學法進行了探索。

[關 鍵 詞] 體驗式教學；化工單元操作課程；應用

[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2018）13-0226-01

體驗式教學與傳統教學方式不同，它強調學生為課堂主體，注重培養學生的實際操作能力，從而培養學生的探究精神和創新精神。在平時教學中應用體驗式教學法，也會對學生掌握專業理論知識起到促進作用。

一、體驗式教學法的內涵

體驗式教學，就是通過組織學生進行實踐活動或具體案例分析，讓學生在感受中經過反思，在技能、方法、能力、交往、態度、體會、情感等方面習得一定的知識的一種教學方式。通過實踐體驗，領悟事件中隱含的規律、道理與方法，通過比對反思，達到觀念、理念的深化，形成自己的價值觀、世界觀。

二、體驗式教學法的依據

傳統教學模式已不能適應化工專業學生的社會需求，因此，既能以學生的就業內容為參考，以就業崗位需求的專業能力為基礎，又能符合目前化工專業的專業課程設置內容，還能融會貫通理實一體化的體驗式教學模式就顯得尤為重要。課堂教學以學生學習活動為主體，教師教學活動只作為參考，給予學生活動組織、指導及促進的作用，這種教學模式就是體驗式教學法。

三、體驗式教學法的優勢

中職學校是以培養技工為目的的，需要培養學生較強的實踐能力。因此學習生物化工專業課程不僅要有一定的理論基礎，更重要的是具有較強的實踐操作能力。現在中職學生普遍的特點是，大部分成績較差，對一些原理、公式等理論學習不感興趣，久而久之，就對學習有了厭惡心理。體驗式教學實際上就是轉換了傳統的教學觀念，徹底打破傳統的專業課程體系，從實踐入手，使學生投入到實踐活動中來，吸引學生的注意力，再利用學生參與的熱情，激發學生的學習興趣，從而促進學生自主學習，主動理解并掌握理論知識，鍛煉自身綜合能力。將體驗式教學法應用到平時課程教學中，不僅可以培養學生的實踐動手能力，更可以激發學生的學習動力，同時在實踐操作訓練中培養學生合作和探究的精神。

四、化工單元操作體驗式教學的實施步驟

化工單元操作是一門理論知識和實踐操作相結合的生物化工專業課程。體驗式教學法要求，以授課的教師為單元操作理論知識的傳授和指導者，以參與實訓的學生為各項單元操作的實操和體驗者，做到理論和實操相互結合，在實操過程中，加深學生理解專業理論知識，提升學生實際操作能力，將理論知識與基本技能進行綜合演練，為今后能夠良好的適應工作崗位，打下堅實的基礎。

化工單元操作體驗式教學一般可按照下面幾個教學階段進行：

（一）確定教學目標

化工單元操作課程教學引入體驗式教學模式，將學生置身于動態的實際操作中，即在化工單元操作實訓室中，通過授課教師指導、啟發，學生能在每一個操作工位自主學習，體驗各個單元項目的操作細節，使學生的情緒、思維、操作、經驗等得到滿足。

（二）制訂教學計劃

體驗式教學中最重要的就是要合理制訂教學計劃，授課教師要深入學生中，了解學生的學習習慣以及學習情況，制定出相應的教學計劃，明確這節課在化工單元實訓室里該做什么，怎么做，才能達到更好的教學效果。

（三）實施教學過程

學生在動手操作之前，要了解操作要點，明確自身的職責，才能開始按照正確的操作步驟進行實訓。期間，授課教師的指導也非常重要，不僅要對學生實訓項目進行精細地指導，保證學生能夠正確、獨立完成實訓操作，也要幫助學生應對操作中遇到的突發狀況。同時，隨時提醒學生注意安全，做到安全實訓。

（四）總結與評價

在實訓課程的最后，教師應該對這節課進行歸納、總結，既要重視成功的經驗，又要重視失敗的教訓，肯定成績，指出不足，進行考核評分時，應該打破傳統的評分方式，而采取多元化的評價方式，即授課教師點評或學生自評互評等方式。

五、應用體驗式教學法的注意事項

（一）區別教學差異

應該提倡新的教學方法，但是也不能無視傳統教學的要求。體驗式教學法強調學生的實際操作能力，但這并不代表理論知識可以丟棄，學生必須在掌握理論知識的基礎上，才能熟練操作。

（二）提升教師能力

在實際教學中，會突發一些隨機性事件，因此，要求授課教師擁有較高的專業操作技能水平和豐富的應對突發事故的經驗。教師需要不斷加強自身的理論知識，也需要提升自身實踐操作經驗。

（三）做到理實結合

必須結合學生的實際情況，做到理論與實踐相結合。初次實踐時，授課教師要有針對性地進行引導、協助甚至參與，但要充分發揮學生為主體，對所有學生的能力充分地了解。再次實踐時，不再需要授課教師的指導，由學生獨立進行，這是對學生自身整體操作過程的查漏補缺，同時鍛煉學生的實操能力。

六、結語

知識不是靠“灌”的，而是通過體驗“悟”出來的。為實踐信息化教學中對實操性專業課程的新標準與新要求，加強學生自主學習能力和創新能力，體驗式教學法在專業課程中的應用必不可少，這樣在避免了平淡枯燥課堂教學的同時，還能達到更好的教學效果。

參考文獻：

[1]唐麗娟.體驗式教學在中專專業課程中的應用[J].職教論文，2009（12）.

[2]馬卉，李更新.淺談體驗式教學法在市場營銷課程中的應用[J].今日科苑，2010（2）.