中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)實踐性教學探究

赤美

[摘 要] 實踐性教學不但在中職學校教學發(fā)展中發(fā)揮了積極作用，而且還培養(yǎng)出了具備專業(yè)素質的高質量人才，這為促進我國社會主義建設貢獻了積極力量。從中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)實踐性教學出發(fā)，從不同角度分析了我國中等職業(yè)學校的教學實踐工作，旨在推進中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學發(fā)展邁向新高度。

[關 鍵 詞] 中職學校；畜牧獸醫(yī)專業(yè)；實踐性教學

[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2018）13-0104-01

隨著我國市場經濟的快速發(fā)展與不斷完善，畜牧業(yè)的發(fā)展速度亦呈空前之快，諸多規(guī)模較大的養(yǎng)殖企業(yè)應運而生。然而，養(yǎng)殖企業(yè)優(yōu)勢發(fā)展的根本條件，便是擁有大量專業(yè)型技術人才。因此，中職學校便成了培養(yǎng)專業(yè)技術人才的重要基地。但是，站在專業(yè)角度分析中職學校畜牧獸醫(yī)教學，不難發(fā)現，畢業(yè)生對于企業(yè)工作崗位的適應能力不足，這同一線教師的實踐性教學質量密切相關。筆者結合專業(yè)教學經驗，從不同角度對中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)實踐性教學進行了研究。

一、課程結構同崗位體系有機融合

我們不難發(fā)現，傳統(tǒng)的教學理念由于過于注重理論知識，而忽略了學生進行實踐性學習。這便導致學生進入社會后感到所學知識無用武之地。因此，學生走向社會，走上工作崗位，也必須在企業(yè)開設培訓班的基礎上，才能逐步滿足工作崗位的具體要求。鑒于此，中職學校一線教學以滿足社會需求為根本宗旨，以發(fā)展專業(yè)技能為中心，通過將課程結構同相關崗位體系進行有機融合來開展實踐性課堂教學，有助于提高學生的綜合能力。比如，中職教師在開展實踐性課堂教學時，合理規(guī)劃學生的實踐環(huán)節(jié)，將具體實踐同行業(yè)中的相關崗位進行有機結合，并指導學生了解所屬專業(yè)的應用價值，從而結合學生的學習情況、發(fā)展需求進行課程規(guī)劃、教學實施以及改進教學方案等。因此，結合理論聯(lián)系實際，可讓中職學校成為一所實踐性強、科學培養(yǎng)專業(yè)技術人才的院校。

事實上，一線教師設計課程方案時，將相關的課程體系進行科學融合，則更有助于提高課堂教學的高效性。比如，將實驗教學同崗位實踐融合，有助于學生培養(yǎng)學以致用的能力；將理論學習同技能培訓融合，有助于學生借助相關理論知識，快速發(fā)展專業(yè)技術水平；將職業(yè)工種的考核同人文素質有機聯(lián)合，有助于學生了解各個職業(yè)崗位的工作內容，并通過自我審視發(fā)現自己的不足之處，從而積極主動提高自己的綜合素養(yǎng)。

二、從培養(yǎng)學生對畜牧獸醫(yī)專業(yè)的興趣出發(fā)，有效提升實踐性教學質量

當前的中職學校，不少畜牧獸醫(yī)專業(yè)的學生對自己所學的專業(yè)存在較強的自卑感，導致他們在生活中感覺壓力較大，學習習慣、學習成績也相對較差。這一不良現象，便直接影響了學生面對社會、生活的積極性。事實上，自卑感往往是扼殺個人價值的罪魁禍首，畜牧獸醫(yī)專業(yè)的學生也多因擔心自我價值得不到認可而逃避學習。鑒于此，該專業(yè)的教師在開展教學實踐活動中，采取多鼓勵、多表揚、少批評、不否定的態(tài)度，便顯得極為重要。事實上，教師對于學生的肯定與認可，往往能成為學生產生學習興趣的支點。都說興趣是最好的老師，只要學生對所學專業(yè)擁有了一定的興趣，教師便無需過度擔心他們的學習成績和社會適應能力。比如，中職教師在畜牧獸醫(yī)專業(yè)實踐課上，通過主動同學生進行溝通、交流走進學生的內心，并掌握他們的心理活動，從而對影響學生心理健康的不良因素科學合理地予以清除；同時抓住學生進步的點滴，及時進行表揚，并通過宣傳畜牧獸醫(yī)專業(yè)對時代發(fā)展的重要作用，引導學生發(fā)現自身價值，從而促使他們對所學專業(yè)產生濃厚的興趣，進而讓學生逐步擺脫自卑感。通過以上措施，不但有助于學生很好地適應社會需求，而且對于他們今后在畜牧獸醫(yī)領域建樹，也能提供積極幫助。這便切實提高了中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)實踐性教學質量。

三、通過加強實踐教學基地的建設，而保障實踐教學的質量

中職教師在開展畜牧獸醫(yī)專業(yè)實踐性教學中，為了切實保障實踐教學的高效性，加強實踐教學基地建設便顯得十分必要。事實上，加強實踐教學基地的建設不只有助于保障一線教學質量，更有利于中職學生在實踐課上釋放個人潛能，并從中收獲意外的驚喜。不僅如此，科學建設教學實踐基地，還有助于中職教師在開展實踐教學時，充分展示個人才能，為培養(yǎng)切合社會需求的專業(yè)型技術人才貢獻力量。那么，究竟應該如何建設教學實踐基地，才能真正滿足一線教學和學生學習的實際需求呢？筆者現結合中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)實踐性教學的實際情況，提出合理的建議。首先，校內必須建有較為標準的畜禽解剖室、病理室、實習養(yǎng)殖場、獸醫(yī)實習診所等教學實踐基地，以方便學生在校內便就能完成教材中規(guī)定的實驗；另外，加強校企合作，即學校利用各種渠道同社會上的大型畜牧企業(yè)進行合作，為學生的社會實踐創(chuàng)造便利條件。這樣不僅有助于保障中職教師實踐性教學質量，而且還能為學生完成所學教材中的實踐任務創(chuàng)造優(yōu)越條件。

總而言之，中職院校開展實踐性教學，是畢業(yè)學生就業(yè)并適應崗位需求的重要前提。筆者站在中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)的角度，對實踐性教學進行了初步的分析，并結合實際提出了相關建議，希望能給大家?guī)韼椭?/p>

參考文獻：

歐玲伶.中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)實踐性教學分析[J].畜禽業(yè)，2018，29（2）：8，10.