啃出味道寫出精彩

田娟

【摘 要】

習作教學是一塊難啃的“硬骨頭”，在指導高年級學生進行場面描寫時，可以引導學生觀察，以小見大，釀習作之情；充分讓學生體驗，從點到面，品習作之味；重在點撥提升，由表及里，探習作之法。這樣把習作“啃”出“香饃饃”的味道。

【關鍵詞】

五年級習作教學 觀察 體驗 點撥

“咔嚓！咔嚓！”講臺這一邊，一女生急速咬著一塊旺旺雪餅，潔白的牙齒上下活動，像在造什么型，她把咬剩的部分快速咽下喉，又繼續狂咬不止，她很不斯文的吃相惹來大家捂嘴直笑；那邊，一男孩絲毫不為所動，“咔嗞！咔嗞！”挺享受地慢慢啃著，不時拿余光瞄一下女孩子?！白詈笕氲褂嫊r！”，大家齊呼，“3—2—1—！”老師宣布：“見證奇跡的時刻到了！到底‘彎月亮和‘長方形誰將奪得冠軍，我們拭目以待！”大家翹首以盼，情不自禁鼓起了掌。掌聲中，男孩不忘再啃一口，之前圓圓的雪餅瞬間已變成完美的的長方形。有的同學眼珠子瞪得比銅鈴還大，男孩們見自己的代表如此胸有成竹，更是大力地鼓掌，孩子們個個喜笑顏開，樂不可支。

課堂上還能啃餅干？是美食鑒賞會，還是語文實踐活動？這是送教下鄉時借班上習作課的一幕。旨在以餅干為游戲道具，創設游戲情境“比比誰能現場啃出最有創意的形狀”，捕捉游戲過程中的寫作素材，練寫一次活動。

過去，說起習作教學，我和很多一線的語文教師一樣，感覺那真是一塊難啃的“硬骨頭”，或許是個“硬饃饃”，牙齒好的人啃得噴噴香，既頂飽又環保健康；牙齒不好的啃不動傷了牙不說，還落得貽笑大方。但這次送教下鄉的經歷讓我對習作教學有了幾點感受。我們要大展牙功，化繁為簡，把習作“啃”出不一樣的味道。

一、引導觀察，以小見大，釀習作之情

“我來自某某學校，我兒子呀也讀五年級，他還是個帥小伙呢，你們看，有一次，他把餅干這樣吃——你們也想這樣嘗試下嗎？”一開課就以自我介紹的導人談話和真實有趣的視頻呈現，為學生營造一個民主和諧的習作環境，既拉近了師生之間的距離，使學生消除了習作畏懼感，又大大激起了學生好奇心和挑戰欲。

觀察是寫好作文的基礎?；顒忧耙欢ㄒ髮W生仔細觀察，積累素材。本次活動分兩場比賽，男女代表PK和全班總動員，因此兩次觀察的側重點有所不同。男女代表PK時重在請臺下的同學認真觀察我方代表的表情、動作。而全班總動員時重在關注自己，在咬的過程中認真看、聞、聽、想，順便觀察同桌有什么有趣的表現。孩子們專注于自身的比賽肯定無暇顧及觀察班上其他同學的表現，教師再手握照相機，聚焦一個個“趣點人物”，定格一個個特別的畫面甚至動態的場面，便于集體分享時體察不同人的不同表現。

這里要培養學生學會點面切換式觀察，學會抓特寫鏡頭，學會抓生動細節，比如對準“我方代表”“我”或同桌，著重觀察人物的表情、神態、動作等相關細節。通過有目的地觀察，對那些不留心的平常的事物都留下較深刻的印象。只要稍加整理，學生提筆時腦海里自然有一個個可知可感的場面氛圍。

二、充分體驗，從點到面，品習作之味

活動產生體驗，觀察加深體驗。如果說男女代表賽是臨淵羨魚，“恨”得牙癢癢；那第二場比賽便是親身上陣，個個大展牙功，同桌對坐，啃出新意。其實無論創意與否，孩子們有機會聚在一起，無拘無束，放肆啃嚼，對他們來說多么開心！學生情感處于一種待發狀態，他們都很想把自己觀察到的、聽到的、啃過的感覺寫出來分享。實踐證明，這次習作學生行文十分流暢，匯報時一個個都如竹筒倒豆子般滔滔不絕；優秀習作中，寫得最精彩的還是自己盼著比賽、啃嚼美味時那種真實、獨特的感受。語言精彩，心理刻畫細膩傳神，畫面感極強。正所謂情動而辭發，寫作儼然成了情感的自由釋放。請看幾個片段……

她拿著餅干小心翼翼地啃了起來，發出“咔咔”的聲音，不一會兒，她啃出了一個“月牙兒”，此時我已經迫不及待地想驗證自己的牙功了！

餅干剛到手，猴急的同學下口了，還沒等那個圓圓老師宣布“開始”，“吱吱吱吱……”課桌間突然多了好多“小老鼠”，教室里洋溢著快樂的聲音。

我拿到餅干，差點沒暈過去：天啊，這餅干的厚度超乎我的想像，連一毫米都不到，一碰就碎，要在這香脆的雪餅上啃造型，這乃是難度高達99.99的超難任務??！對著餅干我左看右看，最后的結論是：啃的次數越少越好……

三、點撥提升，由表及里，探習作之法

畫龍點睛的作前點撥，也很必要。當宣布比賽結果，隨即當堂練練口。教師以朋友、伙伴的身份置身其中，少給學生限制，多替學生著想，多幫學生解決困難，為學生出謀劃策，如：

師：我想采訪下這位獲獎的同學，請你說說，今天的比賽你印象最深刻的是什么？

生：（嘿嘿一笑）當然是我比賽的情景啦。

師：嗯嗯，想想都回味無窮。好想再看一遍你怎么啃的，能用語言形容下嗎？

生：（竭力回憶自己啃的動作）

師：（幫他補充延展）啃之前你怎么想？當同學們推選你做代表時，你對自己說？啊，瞅到對手要趕超你，你就沒有一絲慌亂？難怪你當時啃掉了一大塊，很著急吧……（當學生能說一段具體、生動有條理的話，便適時提煉寫作技巧）你聽，你剛剛把你參賽前、參賽時等一系列的心理變化回憶給我們聽，我們像看電影一般，也隨著你一起興奮，一起著急，一起歡呼呢。

點撥要根據學生的不同描述，迅速判斷其言語的生長點，引導他關注、整理，幫助他思考、提升，本次習作可從完善細節描寫，把握寫作重點，拓寬寫作思路，理清寫作順序等幾個方面去指導，盡可能地使學生掌握場面描寫的寫作技法，使學生的習作洋溢真實的情感，張揚鮮明的個性。做到這點，那么習作變“喜作”，習作不再是硬骨頭，而是香饃饃。在學生的作文中，你不僅能聞到香味兒，感受到美味，還可以看到一個個散發著無限個性的生命“啃”得酣暢淋漓，意猶未盡。