傾倒了火鍋湯

丹小敏

上初中后，我立志要在烹飪上有一番作為，于是跟著爸爸在廚房里“搗鼓”。若說在我學習烹飪的路上最忌諱的是什么，那便是燙傷。一勺油放進鍋里，有時候可以炸出很多小油滴，飛濺到手上，嚴重的話可是會毀容的呢！幸好我從沒有被燙傷過，所以也就不知道燙傷是怎么處理的。

最近放假在家，我突然很想吃一頓自制的火鍋。下午，我開始熬火鍋底湯、洗菜，當我樂滋滋地捧著剛出爐的火鍋底湯走向餐桌時，不小心腳底一滑，滾燙的熱湯有小部分便朝我右手的方向灑了出來。

瞬間，我的手變得紅通通的，還火辣辣地疼，我的眼淚馬上掉了下來。奶奶一看這情況，趕緊讓我用洗潔精把手上的油湯在涼水下沖洗掉，然后拿出了她珍藏的紅藥水和老虎油——這是奶奶常掛在嘴邊的萬能藥水。

我按照奶奶說的稍微清潔了一下手臂，然而感覺沒有什么用，手臂上很快起了好幾顆小水泡，疼得我想號啕大哭。奶奶拿起紅藥水就往我手上倒，還想抹一點有清涼效果的老虎油和薄荷牙膏。

就在這時，媽媽回家了，趕緊制止了奶奶。媽媽拉起我的手臂放在流動的冷水下沖洗，然后又準備了一大盆冷水，看我沖洗得差不多了，就讓我把手臂放在冷水里浸泡十幾分鐘，而她則趕緊出門去買藥膏。

買藥回來的媽媽用雙氧水對我的手臂進行了消毒，然后用酒精棉棒擦洗皮膚表面，接著在燙紅的皮膚上抹上一層燒燙傷藥膏，最后用無菌紗布包扎起來。“還好面積不是很大，也不是很嚴重，這樣處理應該差不多了。”忙活完的媽媽松了一口氣。

接著，媽媽跟奶奶解釋，說：“這種薄荷牙膏和老虎油會讓皮膚的熱氣無法散發，最后只能往皮下組織深處擴散，會造成更嚴重的傷害，而且紅藥水的顏色會掩蓋住燙傷原本的顏色，影響醫生判斷燙傷原本的程度。”

奶奶有些驚訝，嘆了口氣說：“沒想到我倒是幫了倒忙。”

“不怪您，怪我平時沒有好好跟你們說這些處理方法。”媽媽溫柔地說，“燙傷的早期處理是很簡單的，只需記住五個字：沖、脫、泡、蓋、送。首先是在流動的冷水下沖洗傷處，盡快降低創面溫度。接著小心脫掉覆蓋傷口的衣物。疼痛很明顯的話可以用冷水浸泡20～30分鐘，然后用干凈的紗布覆蓋在傷口上，固定好紗布。情況嚴重的話要直接送到醫院就診。”

“媽媽，這不會留疤吧？”我哭喪著臉小心翼翼地問。

媽媽刮了刮我的鼻子，說：“你這傷口不嚴重，淺的傷口是不會留疤的，痊愈后還是會白白凈凈的，不過你以后可要學會怎么處理這種燙傷哦。”

我想想也是，平時我們經常能接觸到滾燙的東西，像學校里的熱水機，食堂里剛出爐的湯，還有烹飪過程中也難免會燙傷。其實燙傷不可怕，但我們要學會怎么及時、正確地處理燙傷。

（圖/千圖網）