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在暖陽(yáng)與白雪間,沉迷瑞士滑雪天堂

2018-05-14 11:55:32蔡真文
生活PLUS 2018年7期

蔡真文

雪花與冷風(fēng)如約而至,整個(gè)世界仿佛驟然間陷入了冷酷寒冬,在地球的另一邊,被譽(yù)為歐洲花園的瑞士,卻在風(fēng)雪和暖陽(yáng)的交響曲中,正式迎來(lái)了它的活力時(shí)刻。

戶外愛好者眼中的鉆石 全家共享的旅行勝地

滑雪之于瑞士,猶如足球之于巴西。當(dāng)看到幾歲的瑞士孩童也能自如在雪坡上優(yōu)雅滑下時(shí),便能馬上了解,與雪的種種羈絆早已嵌入這個(gè)國(guó)家的DNA之中。

瑞士境內(nèi)擁有將近30個(gè)海拔高度超過(guò)2800米的滑雪區(qū),豐富優(yōu)質(zhì)的雪地資源與設(shè)備完善的戶外場(chǎng)地使旅人可以盡情體驗(yàn)最地道的滑雪盛宴,圍繞雪場(chǎng)的壯美風(fēng)光也將為此趟旅行平添別致的風(fēng)情。

不必費(fèi)心比較眼花繚亂的滑雪勝地,不妨拿出一張瑞士地圖,隨心一指,便把這個(gè)指尖輕觸的陌生城市當(dāng)作放松身心的目的地。

萊克斯是瑞士頂級(jí)滑雪勝地,連續(xù)五年被旅游行業(yè)的奧斯卡獎(jiǎng)——“世界旅游大獎(jiǎng)”評(píng)為瑞士最好滑雪度假勝地。從蘇黎世出發(fā),驅(qū)車前往,不到2小時(shí)即可輕松到達(dá),是城市喧囂與野外肅穆間恰到好處的平衡點(diǎn)。

萊克斯擁有高水準(zhǔn)的服務(wù)和完備的設(shè)施,格外適合家庭旅游者和孩子們。這里準(zhǔn)備了很多特別項(xiàng)目,皆讓旅人感到如沐春風(fēng),如:中文滑雪教練的私教課,Ami Sabi兒童滑雪樂(lè)園,以及獨(dú)特的室內(nèi)運(yùn)動(dòng)體驗(yàn)中心——自由式滑雪學(xué)院Freestyle Academy。對(duì)于初學(xué)者,妥帖周到的沉浸式服務(wù)將在不知不覺(jué)中,拉近你與冰雪的距離。

舒展了身軀,釋放了心靈,也絕不能虧待了自己的胃。無(wú)論是品嘗當(dāng)?shù)靥厣€是尋味異國(guó)風(fēng)情,無(wú)論是在雪場(chǎng)山頂還是山下小鎮(zhèn),無(wú)論是精致美食家餐廳還是簡(jiǎn)潔舒適的精品咖啡館,都將有賓至如歸之感。雖身處異鄉(xiāng),也能在Nooba亞洲餐廳享受到熟悉的味道。當(dāng)夜幕降臨,知名樂(lè)隊(duì)和DJ會(huì)聚在Riders Hotel Club讓快樂(lè)延續(xù)到午夜。這大概就是萊克斯倡導(dǎo)的理念——“享受滑雪,享受生活”。

①奶酪火鍋是專屬瑞士的獨(dú)特美味,將2~3種奶酪放在白葡萄酒中加熱融化,然后用切成小塊的面包蘸著吃,再配有白葡萄酒或熱紅茶一起食用則更加美味。

②從Rocksresort巖石度假公寓式酒店步行3分鐘便可到達(dá)最近的纜車,開始一天的滑雪之旅,滑雪結(jié)束后,還可享受到客房中的私人Mini Spa。

③滑雪之余,也可以嘗試另外一種戶外活動(dòng)——滑翔傘。瑞士因具有山地國(guó)家特有的地勢(shì)差異與絕好的氣流,成為全世界最適合做滑翔運(yùn)動(dòng)或懸掛式滑翔運(yùn)動(dòng)的國(guó)家之一。

選一處好風(fēng)景 演繹雪板上的冰雪奇緣

擁有六座做人山峰的達(dá)沃斯地區(qū),在歷史上與冰雪運(yùn)動(dòng)頗具淵源——早在150年前,阿爾卑斯山區(qū)冬季運(yùn)動(dòng)的第一次滑雪誕生于此,世界上第一部牽引式纜車也是在1934年圣誕節(jié)期間在亞考布斯峰山腳下投入運(yùn)行。

悠久的歷史使達(dá)沃斯地區(qū)別有一番來(lái)自老牌滑雪場(chǎng)的味道與氣度,而現(xiàn)在,達(dá)沃斯不斷推陳出新,俘獲了不同程度滑雪愛好者的心,成為當(dāng)?shù)厝说氖走x之一。雪趣公園與U型池成為年輕旅人的必去圣地。兒童游樂(lè)園與看護(hù)中心的存在則完美解決了家庭的后顧之憂,大人與孩子都能在此找到與雪親密接觸的樂(lè)趣。滑雪技巧登峰造極的達(dá)人們,還可以免費(fèi)參加越野滑雪世界杯賽,在浪漫的支流河谷留下自己的印記。

此外,達(dá)沃斯還建有眾多滑雪小屋和冰雪酒吧。滑雪過(guò)后,走進(jìn)造型獨(dú)特的冰屋,對(duì)著窗外蒼茫的白色,來(lái)上一杯熱煮紅葡萄酒沁心,便可擁抱美夢(mèng),沉醉在冰與火的奇妙氛圍中。

①奶酪加土豆是傳統(tǒng)的瑞士美食,把直徑40厘米左右的圓形奶酪切開加熱到融化,然后就著煮熟的土豆吃,還可配上酸黃瓜和洋蔥。

②瑞士旅游局推薦達(dá)沃斯塞霍夫酒店,此間酒店曾多次獲得國(guó)際大獎(jiǎng),擁有100間精致客房以及米其林1星級(jí)的美食餐廳。

③一價(jià)全包的方式可以輕松感受滑雪的迷人之處,該活動(dòng)包含裝備、滑雪通票和滑雪指導(dǎo)。

預(yù)訂地址:MySwitzerland.com/learn-skiing

從速度到浪漫 在小鎮(zhèn)尋回少時(shí)記憶

無(wú)論哪個(gè)季節(jié),被譽(yù)為歐洲屋脊的少女峰地區(qū)都是游人如織的打卡勝地,在冬季,高聳入云的少女峰則格外身姿綽約,因得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件,而擁有了阿爾卑斯山脈最美麗的景色。

少女峰地區(qū)的雪地運(yùn)動(dòng)區(qū)擁有各種難度等級(jí)的迷人滑道。不善滑雪的游客也可以輕松捕捉樂(lè)趣——引人入勝的雪橇運(yùn)動(dòng)、瑞士傳統(tǒng)雪地自行車以及田園詩(shī)般的冬季漫步都極具吸引力。其中世界上最長(zhǎng)的平底雪橇滑道以及100公里平整的冬季漫步小徑,沿途都可以遠(yuǎn)眺三座舉世間名的山峰:艾格峰、僧侶峰和少女峰。

此地冠有一個(gè)溫柔的名字,卻不意味著拒絕了冒險(xiǎn)者。費(fèi)爾斯特飛機(jī)、費(fèi)爾斯特滑翔機(jī)和天梭凌霄巖道,都能體驗(yàn)到不一樣的驚險(xiǎn)與刺激。在漫天白雪間,就應(yīng)該把克制、防備等成人世界才有的字眼拋之腦后,去像孩童一樣感知自然界的巧奪天工。

腎上腺素激增過(guò)后,最適合來(lái)到少女峰山腳下的翁根歇息片刻,這座禁止汽車通行的傳統(tǒng)村莊海拔1274米,是陽(yáng)光燦爛的溫泉療養(yǎng)及家庭度假勝地。翁根與喧嘩的滑雪地帶隔離開來(lái),四處散發(fā)的寧?kù)o氣質(zhì)、古樸的建筑群、友善的當(dāng)?shù)卮迕褚约耙活D正宗的瑞士家常菜,會(huì)讓你在凝神時(shí)回到記憶中一去不返的好時(shí)光。

①肉食愛好者千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)這道瑞士美味——油炸牛肉,把牛肉片放到剛燒開的色拉油鍋里煎炸,然后再蘸上調(diào)料,豐厚多汁的肉香將在嘴巴中四溢開來(lái)。

②維多利亞少女峰溫泉大酒店是無(wú)與倫比的休閑綠洲,這里為顧客準(zhǔn)備了奢華的按摩服務(wù)以及頂級(jí)創(chuàng)意佳肴。

③冰川跋涉是旅人用繩子相互連接,在冰川上行進(jìn)。此項(xiàng)活動(dòng)需要在專業(yè)人士的指導(dǎo)下慢慢欣賞壯麗的冰川美景。

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