赴日農研生，創建萬畝蔬菜園
————訪廣漢綠豐蔬菜種植專業合作社理事長李興福

長江蔬菜雜志社 覃寒俊 吳三紅

在廣漢市特色農業核心區興隆鎮，有一批赴日農研生，把從日本學到的先進種菜技術和管理理念帶回家鄉，于2010年11月發起成立了廣漢綠豐蔬菜種植專業合作社。該合作社2014年被評為國家級示范蔬菜專業合作社，2016年建起萬畝蔬菜生產基地，年生產優質蔬菜10萬余 t，年銷售額達 9 000萬元，并帶動當地村民脫貧致富。2017年9月6日，德陽市蔬菜辦鄭強主任帶領長江蔬菜雜志社記者參觀考察了綠豐蔬菜種植專業合作社園區，發起人李興福接受了記者采訪。

赴日學習當國際農民，架起農業交流橋梁

2000年，聽到四川省要選拔一批赴日農業研修生的消息，李興福毛遂自薦，成為廣漢市首批赴日的農業研修生，去往日本茨城縣旭村農協，跟著當地人學習蔬菜種植技術。

李興福看到，日本的蔬菜大棚里都裝有濕度表、溫度計、感應器等監控設備，并有自動管線定期為蔬菜補水，就連打農藥也是全程機械化操作，蔬菜葉片正反兩面都能實現均勻噴灑，覺得很新奇，期盼家鄉的蔬菜生產能早日實現高度的機械化和規范的田間管理。

學成回國后，李興福開始承包了10畝土地，自己搞精細化種菜。當時，村里沒有多少人會種菜，他就流轉了300余畝土地，教村民種菜技術，很快成為廣漢市小有名氣的蔬菜專業戶。

2010年，當地村民選舉李興福為東禪寺村黨支部書記。李興福下決心，要帶領村民走上致富之路。他與幾名赴日農研生一起，說服34位村民集資200萬元，自己出資80余萬元，流轉2 000畝土地，成立廣漢綠豐蔬菜種植專業合作社，進行標準化蔬菜加工、生產及銷售。

許多附近村民開始了解合作社，咨詢土地流轉和現代種植技術，李興福索性辦起了培訓班，組織學員赴日學習種植技術、種植經驗及管理模式，目前已成功輸送100余名學員赴日學習，回國后大多成為合作社技術骨干和蔬菜種植能手。

合作社理事長李興福（左）與長江蔬菜雜志社社長吳三紅（右）

以日企標準，實行現代企業管理

合作社成立7年以來，始終堅持“立足基地，面向市場，重視科技，助農增長”的經營理念，合作社從生產到銷售環節也嚴格按照無公害生產標準執行，即“五統一”標準：統一投入品使用，統一落實標準化生產技術，統一病蟲草害防治，統一質量標準，統一銷售。除此之外，合作社還擁有一套完整的質量監測體系和檢測環節。

2012年，合作社抓住農業部園藝作物標準園創建契機，認真組織實施項目，促進了基地標準化生產水平進一步提升，建成了無公害蔬菜標準化生產基地4個，韭菜、姜、黃瓜、茄子等36個品種取得了國家無公害農產品標識，魚腥草、花菜、茄子獲得了有機產品認證。

2013年9月，合作社新建成了22.8畝農產品產地集配中心。中心具備集貨、檢測、分揀、加工、冷藏、配送和信息傳遞等多種功能，有效降低蔬菜產品損耗，實現錯時銷售、錯峰銷售，延長銷售時間，拓展銷售半徑，最大限度地提高蔬菜附加值，獲得增值收益。

同時，為了實現優質優價，打造綠豐蔬菜品牌，合作社引入了質量追溯，只要輕輕掃下二維碼，消費者就能夠在第一時間了解到無公害蔬菜的所有信息，讓消費者買得放心，吃得安心。

做大產業規模，帶動一方致富

李興福深知，除了精細化種植，企業化管理，還要發揮規模種植效應，降低農資采購成本，防控農產品銷售風險。在他的帶領下，學成回國的村民種植技術日益成熟，通過精細化種植和高標準田間管理，蔬菜畝產量明顯提高，品質也得到保障。

合作社生產的蔬菜依托現代園區和集配中心，實現產銷一體化。短短幾年時間，便建立起一支遍布全國十余個省市的銷售網絡。此外，因為地理位置優越，緊鄰成德大道，還不斷有外地客商開車過來批量采購。

隨著影響力逐漸增大，當地村民紛紛效仿，流轉土地申請加入合作社，社成員由最初的167名增加至616名，流轉土地的面積以 2 000畝/年的速度遞增，2017年流轉土地超過10 000畝。

不僅如此，合作社還輻射周邊村莊面積2.5萬畝，帶動農戶6 000余戶，助農增收達1 000萬元，戶均增收1 500元以上。

談起從參加日本農研生培訓到合作社發展壯大的這17年，李興福感嘆：正是因為自己有赴日學習的經歷，才幫助村民和自己擺脫了貧困，培訓的日本農研生成為種植能手和致富帶頭人，改變了家鄉的貧困面貌，架起了中日兩國農協、農友相互交流合作的橋梁，內心充滿著喜悅和成就感。

合作社下一步將響應國家農業供給側結構改革，把蔬菜增量增產轉變為品質增收，進一步學習國外優秀的蔬菜種植技術和管理模式，引進優質新品種和先進新技術，培養更多專業新型人才。