赴日農(nóng)研生，創(chuàng)建萬(wàn)畝蔬菜園
————訪廣漢綠豐蔬菜種植專業(yè)合作社理事長(zhǎng)李興福

長(zhǎng)江蔬菜雜志社 覃寒俊 吳三紅

在廣漢市特色農(nóng)業(yè)核心區(qū)興隆鎮(zhèn)，有一批赴日農(nóng)研生，把從日本學(xué)到的先進(jìn)種菜技術(shù)和管理理念帶回家鄉(xiāng)，于2010年11月發(fā)起成立了廣漢綠豐蔬菜種植專業(yè)合作社。該合作社2014年被評(píng)為國(guó)家級(jí)示范蔬菜專業(yè)合作社，2016年建起萬(wàn)畝蔬菜生產(chǎn)基地，年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蔬菜10萬(wàn)余 t，年銷售額達(dá) 9 000萬(wàn)元，并帶動(dòng)當(dāng)?shù)卮迕衩撠氈赂弧?017年9月6日，德陽(yáng)市蔬菜辦鄭強(qiáng)主任帶領(lǐng)長(zhǎng)江蔬菜雜志社記者參觀考察了綠豐蔬菜種植專業(yè)合作社園區(qū)，發(fā)起人李興福接受了記者采訪。

赴日學(xué)習(xí)當(dāng)國(guó)際農(nóng)民，架起農(nóng)業(yè)交流橋梁

2000年，聽(tīng)到四川省要選拔一批赴日農(nóng)業(yè)研修生的消息，李興福毛遂自薦，成為廣漢市首批赴日的農(nóng)業(yè)研修生，去往日本茨城縣旭村農(nóng)協(xié)，跟著當(dāng)?shù)厝藢W(xué)習(xí)蔬菜種植技術(shù)。

李興福看到，日本的蔬菜大棚里都裝有濕度表、溫度計(jì)、感應(yīng)器等監(jiān)控設(shè)備，并有自動(dòng)管線定期為蔬菜補(bǔ)水，就連打農(nóng)藥也是全程機(jī)械化操作，蔬菜葉片正反兩面都能實(shí)現(xiàn)均勻噴灑，覺(jué)得很新奇，期盼家鄉(xiāng)的蔬菜生產(chǎn)能早日實(shí)現(xiàn)高度的機(jī)械化和規(guī)范的田間管理。

學(xué)成回國(guó)后，李興福開(kāi)始承包了10畝土地，自己搞精細(xì)化種菜。當(dāng)時(shí)，村里沒(méi)有多少人會(huì)種菜，他就流轉(zhuǎn)了300余畝土地，教村民種菜技術(shù)，很快成為廣漢市小有名氣的蔬菜專業(yè)戶。

2010年，當(dāng)?shù)卮迕襁x舉李興福為東禪寺村黨支部書(shū)記。李興福下決心，要帶領(lǐng)村民走上致富之路。他與幾名赴日農(nóng)研生一起，說(shuō)服34位村民集資200萬(wàn)元，自己出資80余萬(wàn)元，流轉(zhuǎn)2 000畝土地，成立廣漢綠豐蔬菜種植專業(yè)合作社，進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜加工、生產(chǎn)及銷售。

許多附近村民開(kāi)始了解合作社，咨詢土地流轉(zhuǎn)和現(xiàn)代種植技術(shù)，李興福索性辦起了培訓(xùn)班，組織學(xué)員赴日學(xué)習(xí)種植技術(shù)、種植經(jīng)驗(yàn)及管理模式，目前已成功輸送100余名學(xué)員赴日學(xué)習(xí)，回國(guó)后大多成為合作社技術(shù)骨干和蔬菜種植能手。

合作社理事長(zhǎng)李興福（左）與長(zhǎng)江蔬菜雜志社社長(zhǎng)吳三紅（右）

以日企標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)行現(xiàn)代企業(yè)管理

合作社成立7年以來(lái)，始終堅(jiān)持“立足基地，面向市場(chǎng)，重視科技，助農(nóng)增長(zhǎng)”的經(jīng)營(yíng)理念，合作社從生產(chǎn)到銷售環(huán)節(jié)也嚴(yán)格按照無(wú)公害生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，即“五統(tǒng)一”標(biāo)準(zhǔn)：統(tǒng)一投入品使用，統(tǒng)一落實(shí)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，統(tǒng)一病蟲(chóng)草害防治，統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一銷售。除此之外，合作社還擁有一套完整的質(zhì)量監(jiān)測(cè)體系和檢測(cè)環(huán)節(jié)。

2012年，合作社抓住農(nóng)業(yè)部園藝作物標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建契機(jī)，認(rèn)真組織實(shí)施項(xiàng)目，促進(jìn)了基地標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平進(jìn)一步提升，建成了無(wú)公害蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地4個(gè)，韭菜、姜、黃瓜、茄子等36個(gè)品種取得了國(guó)家無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)，魚(yú)腥草、花菜、茄子獲得了有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。

2013年9月，合作社新建成了22.8畝農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地集配中心。中心具備集貨、檢測(cè)、分揀、加工、冷藏、配送和信息傳遞等多種功能，有效降低蔬菜產(chǎn)品損耗，實(shí)現(xiàn)錯(cuò)時(shí)銷售、錯(cuò)峰銷售，延長(zhǎng)銷售時(shí)間，拓展銷售半徑，最大限度地提高蔬菜附加值，獲得增值收益。

同時(shí)，為了實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，打造綠豐蔬菜品牌，合作社引入了質(zhì)量追溯，只要輕輕掃下二維碼，消費(fèi)者就能夠在第一時(shí)間了解到無(wú)公害蔬菜的所有信息，讓消費(fèi)者買得放心，吃得安心。

做大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，帶動(dòng)一方致富

李興福深知，除了精細(xì)化種植，企業(yè)化管理，還要發(fā)揮規(guī)模種植效應(yīng)，降低農(nóng)資采購(gòu)成本，防控農(nóng)產(chǎn)品銷售風(fēng)險(xiǎn)。在他的帶領(lǐng)下，學(xué)成回國(guó)的村民種植技術(shù)日益成熟，通過(guò)精細(xì)化種植和高標(biāo)準(zhǔn)田間管理，蔬菜畝產(chǎn)量明顯提高，品質(zhì)也得到保障。

合作社生產(chǎn)的蔬菜依托現(xiàn)代園區(qū)和集配中心，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷一體化。短短幾年時(shí)間，便建立起一支遍布全國(guó)十余個(gè)省市的銷售網(wǎng)絡(luò)。此外，因?yàn)榈乩砦恢脙?yōu)越，緊鄰成德大道，還不斷有外地客商開(kāi)車過(guò)來(lái)批量采購(gòu)。

隨著影響力逐漸增大，當(dāng)?shù)卮迕窦娂娦Х?，流轉(zhuǎn)土地申請(qǐng)加入合作社，社成員由最初的167名增加至616名，流轉(zhuǎn)土地的面積以 2 000畝/年的速度遞增，2017年流轉(zhuǎn)土地超過(guò)10 000畝。

不僅如此，合作社還輻射周邊村莊面積2.5萬(wàn)畝，帶動(dòng)農(nóng)戶6 000余戶，助農(nóng)增收達(dá)1 000萬(wàn)元，戶均增收1 500元以上。

談起從參加日本農(nóng)研生培訓(xùn)到合作社發(fā)展壯大的這17年，李興福感嘆：正是因?yàn)樽约河懈叭諏W(xué)習(xí)的經(jīng)歷，才幫助村民和自己擺脫了貧困，培訓(xùn)的日本農(nóng)研生成為種植能手和致富帶頭人，改變了家鄉(xiāng)的貧困面貌，架起了中日兩國(guó)農(nóng)協(xié)、農(nóng)友相互交流合作的橋梁，內(nèi)心充滿著喜悅和成就感。

合作社下一步將響應(yīng)國(guó)家農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革，把蔬菜增量增產(chǎn)轉(zhuǎn)變?yōu)槠焚|(zhì)增收，進(jìn)一步學(xué)習(xí)國(guó)外優(yōu)秀的蔬菜種植技術(shù)和管理模式，引進(jìn)優(yōu)質(zhì)新品種和先進(jìn)新技術(shù)，培養(yǎng)更多專業(yè)新型人才。