普志偉
摘 要:想要建設良好的普洱有機茶園,促使普洱茶產業的發展,促進普洱茶的可持續發展,最關鍵的技術就是茶樹栽培的改革。茶樹栽培解決了普洱有機茶園的建設的瓶頸問題,一方面促使建設普洱有機茶園技術取得了有效的進展,而另一方面有效的帶動經濟的可持續發展,充分體現了新型生態農業的特色。基于此,為了建設普洱有機茶園,提高普洱茶的衛生安全與茶葉質量,促使普洱有機茶園經濟效益的可持續發展,本文結合實際對普洱有機茶園的建設進行了探討,以期為實踐提供參考。
關鍵詞:普洱;有機茶園;經濟效益
普洱茶是云南最具優勢的產業,具有較為悠久的文化內涵,加之普洱茶本身就具有保健的功效,深受許多消費者的喜愛。近年來,許多消費者對于高品質、無污染的普洱茶需求十分強烈,但是大多數普洱茶園存在耕作方法落后、生態環境遭受破壞以及茶品質下降等問題,因此嚴重影響了茶農們的經濟收入,并且嚴重制約了普洱的產業發展。基于此,想要有效促使普洱茶健康的發展,促進普洱茶園的產業發展,就需要采取針對性手段防治普洱的病蟲害,為其營造良好的茶園環境,并構建良好的普洱有機茶園,同時促使普洱有機茶園獲取良好的經濟效益。
一、普洱有機茶園建設的作業
1.具有良好的發展前景
經研究發現,將許多用材樹種套種在茶園中,不僅能有效改善茶葉的質量,而且還能通過出售木材獲取良好的經濟效益,提高單位面積的收益。因此,在有機園林的建設中采取用材樹種進行種植,能夠起到滿足園林的遮陰與改善生境的效果,同時還能促使普洱得到良好的培育。另外,普洱有機茶園的建設能夠表明生態學原理在生產運用上得到人們的重視,加強有機茶園的建設、改善普洱茶園的生態環境是茶園生產的主要方向。經過實踐表明,推行普洱有機茶園的建設不僅能有效改善傳統茶園存在的多種問題,還能提高普洱茶園的經濟效益與社會效益。
2.使普洱茶可持續發展
有機茶園主要是模擬茶樹的生態群落所建立的,以茶樹為主,并配置其他作物以形成對層次的復合栽培,各個作物通過共生互利的方式構成生態系統,進而達到經濟效益與社會效益統一的目的。由于當前茶樹存在生態環境惡化、地力衰竭以及物種減少等問題,嚴重抑制普洱茶的發展,因此發展普洱有機茶園,建立現代普洱茶生產基地,是促進我國普洱茶可持續發展的必由之路。
二、普洱有機茶園建設的有效策略
1.改善普洱茶園的生產環境
在一般情況下,茶葉的病蟲害常隱藏在落葉與枯枝等殘物中,因此在掌握普洱茶樹病蟲害的實際情況下,采取農業措施的方式防治病蟲害,能促使茶園的氣候能得到有效的改善。如在將茶葉進行采摘后修建茶樹,有助于茶樹在采集陽光的過程中獲取足夠的空間,并將病蟲害的發生率降低;在修剪好被鉆蛀性害蟲傷害的樹之后,需要在清理樹冠后噴灑波爾多液,以防止病菌感染的情況發生,并將幼蟲聚集的葉片摘除,對其進行集中性的處理。同時,在施肥過程中進行科學有效的管理,能夠促使茶樹的免疫力提高,有助于減少病蟲害的發生,促使普洱茶園環境得到有效的改善。值得注意的,是在施肥過程中需要盡量采取復合肥代替單一化肥,而復合肥要是有機肥,以促使土壤的質量得到有效的優化,并為普洱的生長提供良好的環境。若在情況允許的基礎上,可以使用專用肥,并減少化肥的使用率,促使普洱茶的免疫力提高。
2.開展普洱茶樹病蟲害防控
第一,在建立普洱有機茶園時,需要合理的搭配茶樹的種類,盡量避免在同一位置上大量種植同一品種的茶樹,需要針對性采取科學合理的農業技術,對有機茶園進行有效的管理,確保有機茶園中的自然植被多種多樣,以此減少茶樹病蟲害的發生率。第二,需要加大植物檢疫的力度,在引種其他苗木時,需要注意度植物進行詳細且嚴格的檢查,確保苗木不存在病蟲害的現象,若發現苗木有病蟲害時,則需要采取針對性手段進行防控。第三,重視對有機茶園的氣候調節,促使有機茶園的環境得到有效的改善。增加茶園中生物的多樣性,如間隔種植一些遮陰樹或行道樹,創造良好的生態環境,增加茶園的植被種植面積。
3.對廢棄物實施循環再利用
普洱有機茶園廢棄循環再利用不僅實現資源的循環利用,而且有效增加了茶園的經濟效益。其主要技術包括兩方面:一是有機化肥的無害化處理。采取高溫堆制法、快速堆制法將茶樹修剪枝葉以及農家有機肥進行堆制處理,在加工堆肥時以雜草、稻草以及甘蔗渣等為主,添加福貝微生物菌劑、煤灰后,無論是采取分層堆制法還是集中堆制法都能促使堆肥發酵的順利進行,但若在堆制過程中不加用福貝微生物菌劑,則會增加發酵時間且效果不佳。可知,在普洱有機茶園中使用微生物堆肥能夠有效提高茶樹對于病蟲害的抵抗力,且茶園的鮮葉產量會明顯增加;二是有機廢棄物的覆蓋技術。桔梗、稻草、甘蔗渣以及雜草等作物除了能制作有機肥以外,還能將其作為有機茶園土表面的覆蓋物,廢棄物覆蓋具有調節土溫、抑制雜草生長、保持水土以及減少雜草對茶樹的爭肥作用。在對茶園進行有機廢棄物覆蓋時需要注意操作的時間與方法,覆蓋的時間:進入雨季前與雨季即將結束進入旱季前。覆蓋的方法為:將廢棄物覆蓋在茶樹與茶樹之間,鋪設的厚度在5~10cm之間;廢棄物材料較少時,可鋪設在幼齡茶園的兩側;在覆蓋前需要實施灌溉、除草以及施肥等操作;在覆蓋時將有機覆蓋物進行粉碎后再覆蓋的效果更顯著。
三、結語
總之,采取科學有效的技術建設普洱有機茶園,能有效提高普洱茶園的生產能力,不僅在復合栽培技術中獲取高產、低投的經濟效益,促使普洱茶園思想生態效益,同時還能通過無害化施肥的技術,有效滿足消費者對于優質普洱的需求,證實了普洱有機茶園是一種可持續發展的種植模式,從而實現了普洱有機茶園的經濟發展。
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