提高肥料利用率的探索與實踐

李躍堂

摘 要：本文針對我國目前肥料利用較低，氮肥損失過大等現實問題，通過闡述除現用的傳統提高肥料利用率的技術之外，主要介紹了目前正在研究的新技術，主要包括實地氮肥管理技術、無損檢測作物氮素營養狀況，從而推薦施肥。

關鍵詞：提高肥料；肥料；利用率；肥料使用

化肥作為農業產業發展的重要物質基礎，是目前我國糧食增產增收的基本保障。展望世界農業發達國家不難看出，使用化肥是最快最有效的增產方法。從我國上世紀80年代開始，我國的化肥施用量以每年5%的基數遞增，我國已經成為了世界最大的化肥生產國和施用國。盡管我國耕地面積占世界總耕地的7%，但我國的糧食需求十分巨大，增產增收對于我國來說非常重要，導致我國化肥的施用量高達世界總量的1/3。過多的施用化肥提升了農產品中的有毒物質殘留，嚴重影響了人們的身體健康。如何解決這種尷尬的局面，只有通過提高化肥的利用率降低化肥施用量才能有效控制有毒物質的殘留，這對我國農業是否能夠長期可持續發展有著極其重要的意義。

一、影響化肥肥效的主要原因

施肥結構不合理 。農作物的生長需要不同的養分。對肥料盲目施用只會增加生產成本，而且污染環境。

施肥方法不科學 。作物的生長過程中更需要肥料的補充。但很多農民沒有進行追肥，致使農作物因為缺乏肥料而減少產量；另外在施肥過程中，深度太淺造成肥料的利用率偏低。

微量元素被輕視 。作物在生長期間對于微量元素的需求便無法得到滿足，進而影響到作物產量的提高。

二、我國肥料利用率的現狀

肥料的利用率一般是衡量肥料施用是否合理的一項重要參數，主要通過兩個方面進行評測：一是從宏觀角度進行估計。根據各地區化肥施用量和施肥量的變化，從不同年份單位播種面積糧食總產量和施肥量的變化，得出施肥比不施肥糧食增長量，綜合以上各種因素得出化肥的利用率；二是根據田間試驗數據結果匯總計算得出化肥的利用率。但不同地區、作物不同肥料的利用率是有所區別的，要通過匯總大量數據才能得出相對準確的結果。

三、以往提高肥料利用率的方式

以往在農業生產中提高肥料利用率的方式主要有以下幾種：一是控制氮肥施用量。在低施氮情況下，隨著氮肥施用量的增加，其產量得到明顯提高；二是氮肥深施及分次進行施肥。氮肥深施在各種提高化肥利用率中是最穩定的一種方法，經過試驗表明，氮肥深施可以有效提高肥料利用率7%～12.9%。作物不同時期進行分次施肥要比一次性施肥的肥料利用率高出幾個百分點；三是平衡施肥法。在作物生長期平衡施用各種元素，保證農作物在生長期有充足的營養。避免因缺乏養分而導致農作物無法正常生長。平衡施肥技術要點在于不同種類營養元素的種類按照比例調整，并結合農作物在不同生長時期所需要肥料的用量進行均衡施肥。

隨著科學技術的不斷發展，逐步引進新的技術和新觀念，力求在肥料利用率上有新的突破，肥料利用率提高技術不僅僅局限于傳統的技術范圍。雖然目前有些技術因為種種原因不能進行大規模使用，但其肥料利用率提升顯著，逐漸形成精準農業的新思維方式，通過與農業生產經營理念的變革相結合，這些新技術將有利于農業資源和農業可持續發展的基礎。

四、提高肥料利用率新技術

1.加強農民生態環境保護知識的普及教育

在大力發展農村經濟的過程中，缺乏對生態環境保護知識的普及教育。許多農民一味追求產量最大化和勞動強度最小化，在種植糧食過程中大量施用化肥、農藥，加劇了農業環境污染。這種片面追求經濟效益，只求自己賺錢，忽視環境效益，不顧環境污染的行為使農業可持續發展難以為繼。雖然過量施用化肥特別是過量施用氮肥，能在一定程度上提高糧食產量，但長期施用特別過量施用就會造成土地板結，生產力低下，為了維持產量，化肥的施用量還要增加，這就造成惡性循環。因此，須從傳統的僅重視微觀化肥銷量和作物產量的觀念轉變到社會、環境成本與直接經濟收益并舉的新觀念上來，使農民認識到環境效應的重要性，從長遠利益考慮問題，而不是片面追求眼前利益。

2.實時實地氮肥管理

在以往推薦施肥方法的時候，基本上都會推薦包括樣品采集、分析測試、處理等一系列過程，不僅耗費大量人力物力，而且時間較長，時效性較差。很多大田作物在氮元素的影響下會產生一些明顯的病狀。例如缺氮會導致老葉失綠，多氮葉片顏色變深延遲枯萎。在田間條件下，應用葉綠素儀進行農作物氮營養狀態檢測，在不同時期檢測得出不同的結果。因此要在最佳的時間進行測試以此保證測定結果的準確性。

3.緩施和控釋肥料

肥料釋放養分的時間與農作物的品種息息相關，肥料與作物之間的供需關系直接影響化肥利用率的高低。緩釋肥料的方式產生于1924年，之后又有了控釋肥料。根據農作物養分的缺失情況選擇緩施方法或者控釋肥料方法。

4.農田養分進行精準管理

精準農業是現代空間信息技術和農藝技術的相結合而產生的一次農業技術變革。可以根據每一個操作單元的具體情況，精細準確的確定田間物質的投入和管理。傳統的高消耗低效型結構方式逐漸轉化為低耗高效的生產方式，此種方式可節約更多的物資資源，更好的保護自然生態環境。精準施肥要根據農作物生長的土壤情況和需肥量，進行適當適時的肥料投放，以此來滿足農作物在不同時期對養分的需求，用最小的投入得到最大的經濟效益。進而提高化肥的利用率，改善農業環境。精準農業技術的實施過程分為：農田信息獲取、農田信息管理、決策分析、決策的田間實施四個步驟。

五、結語

我國以世界7%的耕地養活了占世界22%的人口，取得了讓世界都為之贊嘆的農業成績，在這當中化肥對糧食增產增收起到了巨大的推動作用。在中國人口的不斷增長和耕地日益減少，而糧食需求不斷增加的情況下，要盡快開發出提高化肥利用率的新技術，只有這樣才能保證我國農業健康有序的發展。

參考文獻：

[1]. 張衛剛，肖建軍.測土配方施肥對玉米產量及化肥利用率的影響[J].福建農業，2015，（05）.