綠色小麥種植田間管理及技術(shù)推廣研究

裴智鑫

摘 要：隨著人們消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，綠色健康食品越來(lái)越受到關(guān)注。我國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，小麥?zhǔn)欠浅Ｖ匾募Z食作物，其既具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，又能創(chuàng)造巨大的經(jīng)濟(jì)效益。所以，在綠色小麥的種植過(guò)程中，要合理的采用相關(guān)技術(shù)，加強(qiáng)對(duì)田間的管理。本文對(duì)綠色小麥種植田間管理及技術(shù)推廣的重要性進(jìn)行分析，并就管理及推廣策略進(jìn)行探討。

關(guān)鍵詞：綠色小麥種植；田間管理；技術(shù)推廣

河南地區(qū)是我國(guó)小麥的主要種植地，而小麥?zhǔn)潜狈饺嗣竦闹魇常瑸榇_保食品安全，綠色小麥的種植近年來(lái)大受推廣。為確保綠色小麥種植的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，必須重視其田間管理，在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候施肥、澆水，對(duì)病蟲(chóng)害進(jìn)行防治，從而促進(jìn)綠色小麥的健康生長(zhǎng)。

一、綠色小麥種植田間管理及技術(shù)推廣的重要性

1.提高生產(chǎn)效益

綠色小麥的種植，能夠提高小麥的質(zhì)量，增加小麥的產(chǎn)量。根據(jù)相關(guān)研究，在土壤、氣候等條件都相同的情況下，綠色小麥能夠比普通小麥獲得更多的經(jīng)濟(jì)效益。而經(jīng)過(guò)大量的實(shí)踐證明，在小麥種植中采用綠色栽培技術(shù)，能夠提高其種植效率，可有效地提高農(nóng)戶(hù)的種植熱情。并且，綠色小麥比普通小麥更健康，其有著廣闊的市場(chǎng)前景，對(duì)于提高小麥生產(chǎn)效益有重要的意義。

2.能夠穩(wěn)定糧倉(cāng)

河南地區(qū)種植的農(nóng)作物以水稻和小麥為主，且水稻和小麥在我國(guó)糧食作物中所占的比例超過(guò)90%。積極的推廣綠色小麥種植技術(shù)，可提高我國(guó)綠色農(nóng)作物的生產(chǎn)效率，對(duì)于促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展有重要的意義。并且，種植綠色小麥，還能提高食品安全的穩(wěn)定性。提高小麥的產(chǎn)量，則能解決我國(guó)社會(huì)的一部分糧食問(wèn)題，從而穩(wěn)定糧倉(cāng)。所以，綠色小麥的種植，是全社會(huì)都普遍關(guān)注的問(wèn)題。

3.促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展

“三農(nóng)”問(wèn)題一直是國(guó)家重點(diǎn)關(guān)注的問(wèn)題，在社會(huì)發(fā)展過(guò)程中，糧食發(fā)揮著最關(guān)鍵的作用。只有有效的解決糧食種植問(wèn)題，才能促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。而綠色小麥種植技術(shù)，是促進(jìn)小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的重要技術(shù)，也是綠色經(jīng)濟(jì)發(fā)展過(guò)程中的必經(jīng)之路，還有利于對(duì)農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)進(jìn)行優(yōu)化。從技術(shù)方面來(lái)看，綠色小麥屬于綠色食品，將其作為新的品系納入小麥種植技術(shù)的推廣范圍，可提升小麥種植水平。而從品質(zhì)方面來(lái)看，綠色小麥中含有比較高的科技含量，具有綠色健康的特點(diǎn)，可促進(jìn)小麥的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。對(duì)于農(nóng)業(yè)種植戶(hù)而言，其與三農(nóng)利益是相符的，綠色小麥作為高端消費(fèi)品，其產(chǎn)業(yè)鏈條可進(jìn)行延伸，對(duì)于產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展有重要的意義。

二、 綠色小麥種植田間管理及技術(shù)推廣策略

1.合理促控

有些小麥由于基肥不足，其生長(zhǎng)發(fā)育會(huì)受到不好的影響，在葉色開(kāi)始淡退的時(shí)候，要對(duì)其追加苗肥。在比較干旱的季節(jié)，應(yīng)注意對(duì)小麥苗澆水，并追施肥料。通常情況下，可按照4-5kg/667m2的量追施尿素，也可按照5-7.5kg/667m2的量追施三元復(fù)合肥，其中的成分主要有三種，分別為氮、磷、鉀，每種元素所占的比例都為15%。當(dāng)麥苗的葉色出現(xiàn)發(fā)黃現(xiàn)象，且整個(gè)田間的小麥都表現(xiàn)出營(yíng)養(yǎng)不良現(xiàn)象時(shí)，要對(duì)小麥澆返青水，并按照3-4kg/667m2的量追施返青肥，以改善小麥的生長(zhǎng)情況。針對(duì)晚播的弱麥苗，可以采用多種方法促進(jìn)其生長(zhǎng)。比如，淺鋤松土、將雜草清除干凈、提高田間溫度和濕度等，河南地區(qū)比較常用的方法是對(duì)旺長(zhǎng)的麥苗進(jìn)行鎮(zhèn)壓，利用鎮(zhèn)壓器在冬季前鎮(zhèn)壓一兩次。在土壤比較黏重的情況下不能這樣操作，否則會(huì)使土壤變得更加板結(jié)。

2.病蟲(chóng)害防治

在對(duì)小麥的病蟲(chóng)害進(jìn)行防治時(shí)，可將物理、生物、農(nóng)業(yè)等防治方法結(jié)合起來(lái)使用，以提高病蟲(chóng)害防治效果。在防治過(guò)程中，要避免使用毒性比較強(qiáng)的農(nóng)藥，以免影響到小麥的安全性，對(duì)周?chē)h(huán)境造成污染。在除草時(shí)，一般選用苯磺隆水分散粒劑，在冬季前除草，用量一般為每公頃1.2g兌35kg的水。也可選用噻吩磺隆可濕粉，用量為每公頃9-12g兌35kg的水。如果在田間存在不理想的土壤墑情，可降低農(nóng)藥濃度，兌水時(shí)增加30kg的水。小麥最常見(jiàn)的病為紋枯病和白粉病，每年3月上旬，是小麥的拔節(jié)期，如果患病的植株率高于10%，就必須對(duì)其進(jìn)行防治。按照每公頃20g的用量，對(duì)小麥噴灑濃度為12%的稀里醇；也可按照每公頃100g兌50kg水的量，對(duì)小麥噴灑5%的井岡霉素。在小麥?zhǔn)崭钋暗?0天，為最后一次施藥時(shí)間。而比較常見(jiàn)的蟲(chóng)害則有蚜蟲(chóng)、金針蟲(chóng)等，其會(huì)對(duì)小麥的質(zhì)量和產(chǎn)量造成嚴(yán)重的影響。在對(duì)蚜蟲(chóng)進(jìn)行防治時(shí)，可采用高效氯氟氰菊酯乳油，或者采用吡蟲(chóng)啉可濕粉兌水，再?lài)姙⒃谛←溕希杂行У臏p少蚜蟲(chóng)數(shù)量。在對(duì)金針蟲(chóng)進(jìn)行防治時(shí)，要盡量在金針蟲(chóng)最開(kāi)始出現(xiàn)的時(shí)候進(jìn)行，比較常用的防治藥劑為硫磷乳油，將其兌水后使用。

3.灌溉及防倒伏

根據(jù)相關(guān)調(diào)查可知，在小麥的種植過(guò)程中對(duì)其進(jìn)行冬灌，可對(duì)冬前干旱起到良好的預(yù)防作用。通常情況下，小麥田間種植在白天的溫度為4-5℃時(shí)，夜凍會(huì)逐漸地消失。同時(shí)，要對(duì)土壤中的含水量進(jìn)行控制，不能超過(guò)18%，以免田間濕度過(guò)高導(dǎo)致小麥根部腐爛等問(wèn)題出現(xiàn)。而在對(duì)小麥進(jìn)行灌溉時(shí)，要注意科學(xué)用水，并保證田間不能出現(xiàn)積水。在每年的3-4月，還應(yīng)對(duì)小麥進(jìn)行春灌，并在這段時(shí)間內(nèi)按照每公頃10kg的量對(duì)小麥追施攻穗肥。為降低小麥在生長(zhǎng)期間的倒伏現(xiàn)象，應(yīng)盡量選擇優(yōu)良的小麥品種，播種時(shí)控制好小麥種子的量，并其在生長(zhǎng)期間進(jìn)行平衡施肥。比如，將磷酸二氫鉀兌水40kg，按照每公頃200g的量，將其噴灑在小麥葉面上。此外，在小麥抽穗期間，還應(yīng)做好其保健工作。用500g的尿素兌45kg的水，在孕穗到灌漿初期，將其噴施在小麥的葉面上，能夠?qū)π←溒鸬搅己玫谋＝∽饔谩?/p>

三、結(jié)語(yǔ)

綜上所述，對(duì)綠色小麥進(jìn)行種植的過(guò)程中，注重田間管理及技術(shù)推廣，可提高生產(chǎn)效益、穩(wěn)定糧倉(cāng)，還能促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。因此，結(jié)合河南地區(qū)的農(nóng)業(yè)情況，在種植綠色小麥的過(guò)程中，應(yīng)對(duì)其進(jìn)行合理促控，做好病蟲(chóng)害的防治工作，并及時(shí)對(duì)小麥進(jìn)行灌溉，保證其生長(zhǎng)所需的水分。同時(shí)，全面掌握各自影響因素，并采取相應(yīng)的措施，可以避免小麥出現(xiàn)倒伏現(xiàn)象，以促進(jìn)小麥的健康生長(zhǎng)，實(shí)現(xiàn)綠色小麥的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。

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