中華老字號，不止是品牌

文_本刊記者 姜林燕

鴻茅藥酒就這么猝不及防的火了，與此前電視里各種大牌明星代言鋪天蓋地的廣告都沒能讓“神藥”全面“伏擊”大眾，這一次一夜之間鴻茅藥酒成為眾矢之的。有人笑言，上百億廣告抵不過一章千字文。

廣州醫生譚秦東在2017年12月網上發帖稱“鴻茅藥酒是來自天堂的毒藥”，譚秦東被警方跨省抓捕，一個醫生對一家藥企業質疑而被抓捕，事件經媒體曝光后，引發軒然大波，通過百度指數數據顯示，鴻茅藥酒最近三個月平均日指數為1800左右，但在鴻茅藥酒事件爆發后，鴻茅藥酒每百度指數平均達到14.7萬，4月18日鴻茅藥酒指數更是高達31萬。隨之，鴻茅藥酒的歷史被媒體挖出，鴻茅品牌年投放150億廣告，十年廣告被查處2630次。

為何譚振東發文抹黑鴻茅藥酒這樣一件原本比較簡單的事件，卻通過持續發酵，結果演變成社會公共事件？而此次事件帶來的負面效應，引發輿論對傳統中醫文化療效，對中華老字號認定的質疑之聲此起彼伏。

無獨有偶，國家衛計委“全國衛生12320”衛生公益熱線官方微博在發布的一則標題為“過年不值得買之阿膠”的微博中將阿膠稱為“水煮驢皮”，再次將阿膠推上了輿論的風口浪尖。

這條“過年不值得買之阿膠”的微博稱，阿膠在保健品中的段位一直很高，有種種功效的光環加持：補血、止血、養顏、安胎、抗疲勞、抗癌……不過，請透過現象看本質，阿膠只是“水煮驢皮”。驢皮的主要成分是膠原蛋白，而這種蛋白質缺乏人體必需的色氨酸，并不是一種好的蛋白質來源。

從懷疑阿膠的效果到質疑鴻茅藥酒的宣傳，傳承數百年乃至千年的民族醫藥瑰寶再度被推上輿論的風口浪尖，作為中華老字號代表民族和傳統文化的印記，在新的時代背景下，該如何傳承，讓百年、 千年文化透明的呈現給更多消費者。

隨著“藥酒”事件的不斷發酵，人們在唾棄無良商家的時候，不禁對傳統的藥酒產生了懷疑，被大眾認為有治病救人之用的藥酒居然也能成健康殺手？中國的傳統是否都這么坑？大眾的懷疑是有道理的，畢竟沒人希望喝個酒喝出人命，代表傳統文化、技藝傳承的“老字號”們表示不能背。

中華老字號指歷史悠久，擁有世代傳承的產品、技藝或服務，具有鮮明的中華民族傳統文化背景和深厚的文化底蘊，取得社會廣泛認同，形成良好信譽的品牌，由原中華人民共和國國內貿易部認定的中國大陸的老牌企業。國家非物質文化遺產保護工作專家委員會委員柳長華表示，中國有一個最獨特的現象，就是做藥的老字號。做藥的老字號三五百年不倒，這樣的現象在任何一個國家都沒有。

目前在商務部認定的1120多家中華老字號中，有41家是中醫藥老字號，其中不乏同仁堂、達仁堂、陳李濟、胡慶余堂、雷允上、云南大理白族制藥廠等這樣不只是在國內品質與價值放心的企業，更有的老字號早已揚帆出海，遍布全球。

據了解，2011年鴻茅藥業獲得商務部批準的“中華老字號”和國家級“高新技術企業”認定。

“傳承279年的經典藥方，是經過了歷史長期驗證的，鴻茅藥酒作為國家食品藥品監督管理總局批準的OTC產品，其服用安全性是毋容置疑的。”中醫大方學者王鳳蘭說到。

她表示，鴻茅藥酒2016年進入國家級非物質文化遺產的名錄，非物質文化遺產有四級申報體系，必須經過縣級、市級、省級的審核，最后才能進入國家級。非物質文化遺產核心的概念是有很久遠的歷史傳承性，且有活代性，就是代代相傳。鴻茅藥酒如若不得到民眾的廣泛認同，怎么可能會體現出它的社會價值？

實則近幾年來對傳統中醫藥質疑之聲不絕于耳，究其原因也是因為缺乏對中醫藥知識的科普。

老字號企業經過歷史檢驗，是一代一代人用鈔票當選票選出來的，其價值不言而喻。近幾年來很多老字號注重品牌效應，依靠開放的市場以及現代的傳媒技術讓百年老字號被更多年輕的中國人熟知成就民族品牌。但在其宣傳中醫藥文化上并沒有深耕，導致消費者只知其名，不知何用。

中醫藥文化博大精深，有自己獨特的生命觀、疾病觀、藥物觀、治療觀以及幾千年的醫療實踐經驗，是一套系統的傳統醫學體系，在防病治病中效果確切、具有不可替代的作用，當前又缺失了對中醫藥文化的宣傳和科普。

專家表示，老字號企業不只是要將牌子打響，更需要讓越來越多的人了解中醫，了解中醫文化，這樣才不會被輕易誤解，讓百年老字號品牌傳承下去，讓傳統中醫藥文化被世人熟知，使中醫藥在全民健康中發揮更好的作用。