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嘲笑乾隆土?你可能還不夠格

2018-05-03 16:29:44三思
意林 2018年7期

三思

CCTV出品的《國家寶藏》在播出第一期后,乾隆的農(nóng)家樂審美就又被拎出來群嘲了。但這次,是央視先動的手。

所謂官方吐槽最為致命,愛新覺羅·土·乾隆心里估計委屈得想哭。其實乾隆對陶瓷的了解,比他爹雍正還要高一個level。

說正事兒之前我們先明確一下陶瓷的分類。按照裝飾分,陶瓷可以分為顏色釉瓷、釉上彩、釉下彩等。狹義點來說,釉上彩中的斗彩、五彩、琺瑯彩、粉彩都可以歸結(jié)為彩瓷。

乾隆被嘲笑土,就是因為他的彩瓷審美,非常花哨繁復(fù),看起來很鄉(xiāng)村。這是與雍正的單色釉對比。單色釉因為顏色只有一種,所以看起來會顯得很高級,非常符合現(xiàn)在的性冷淡審美。

雍正的性冷淡博得了很多人的好感,其實論鑒賞力,乾隆是實打?qū)嵉恼妗ぬ沾设b賞家。

雍正和乾隆兩個人對陶瓷都比較熱衷,但雍正熱衷的是對御窯的陶瓷生產(chǎn)進行規(guī)范。為了讓制出的陶瓷符合自己的審美和保持皇室的尊貴地位,雍正還提出了“內(nèi)廷恭造之式”的要求。

雍正也會評價工匠做出來的陶瓷,好的作品會用“甚好、文雅”,不滿意的就會毫不留情直接批說“蠢”“俗”“俗氣”。被一頓批的工匠再按照雍正的意思改進,讓做出來的東西更符合雍正的審美。

但雍正做的這些只是規(guī)范陶瓷的生產(chǎn),讓做出來的東西符合自己的心意,并不能說他的陶瓷鑒賞能力有多高。

反而是乾隆的陶瓷素養(yǎng)和鑒賞能力很強,他的一些考據(jù)、辨識方式,現(xiàn)在證明都是對的。

乾隆流傳在世的詩一共有四萬多首,其中有差不多兩百首是詠瓷詩,多數(shù)鐫刻在古陶瓷上。乾隆在鑒賞的時候,酷愛引經(jīng)據(jù)典,會參考很多前人書籍,比如《瓷器部匯考》《遵生八箋》《格古要論》等。沒花工夫去看這些書,是引不出來的。

乾隆爺?shù)拇_愛花里胡哨的東西。最著名的就是他把紅釉、青釉、鈞釉、哥釉等幾種顏色釉和青花、五彩、粉彩、斗彩等不同的彩繪裝飾整在一起搞了個“各種釉彩大瓶”(瓷母)。

這也成為他被吐槽土的點之一。但憑這個真心不能說乾隆爺土,這個“土”瓶子,是我國古代陶瓷史上設(shè)計最精巧、工藝最復(fù)雜的作品。只能說乾隆爺已經(jīng)過了玩審美的階段,開始玩技術(shù)。

這個“土”瓶制作起來極難。因為它不但裝飾制作復(fù)雜,各個部位燒制的溫度要求還不一樣。復(fù)雜的是,瓶子中間部分有一圈主題紋飾,以祭藍釉描金開光粉彩吉祥圖案為底紋,分為12個開光,6幅為吉祥寓意的圖畫,6幅是圖案花卉。制作要求特別精細。

燒制時要求的溫度不一樣在于釉彩有高溫釉彩和低溫釉彩之分。青花、仿官釉、仿汝釉、仿哥釉、窯變釉、粉青釉、祭藍釉這些部分是高溫釉、彩,需要用高溫?zé)6蟛省⒔鸩省⑺墒G釉屬于低溫釉彩系列,要用低溫?zé)?/p>

高低溫的部分交錯,到底得怎么燒?這個瓶子不僅燒出來了,每個部分的釉、彩顏色還特別純正。故宮博物院的陶瓷專家呂成龍說,“此復(fù)雜的工藝只有在全面掌握各種釉、彩化學(xué)性能的情況下才能順利完成”。瓷母之所以能成為瓷母,終究是有原因的。

和各種釉彩大瓶一起炫技的還有轉(zhuǎn)心瓶和交泰瓶,也是賊費神費錢要技術(shù)的東西。它們的設(shè)計者督陶官唐英在奏折里就直接明說了:要花很多錢。

總之就是一句話,土的一定不是有錢、見識廣的乾隆,而是貧窮限制了凡人的想象力。有錢的大佬做些說些啥,凡人一般都很難參透。這個真理至今適用。

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