晉星牧業：與時俱進抓“雞 ”遇

三晉大地，人杰地靈，位于沃野平疇，五谷豐登的大禹故里夏縣一顆畜牧新星——山西晉星集團正光芒四射。晉星集團，成立于2004年，一直恪守“做良心企業，生產消費者放心的雞肉產品”的方針和秉持“推動健康養殖，保障食品安全”的企業經營理念，從最初的單一飼料生產，經過十余年的風雨歷程，已經發展為一家集畜禽飼料、研發生產、三黃肉雞養殖、肉雞屠宰、鹵雞食品、原料貿易為一體的綜合性民營企業。先后獲得山西省“農業產業化重點龍頭企業”，國家級“重合同守信用”企業，全國飼料 “質量安全示范企業”，“晉星”被評為“山西省著名商標”、“山西省名牌產品”，肉類食品榮獲“穆斯林清真用品優秀企業”等二十多個榮譽稱號。

山西晉星集團董事長李建平

飼“雞”而動 厚“雞”薄發

憑借山西人的精明能干，在國家農業產業化政策的大力支持下，晉星集團董事長李建平在長期大力發展畜、禽飼料的同時,看到養殖三黃肉雞不僅周期短，而且市場前景廣闊，正是憑借對市場的敏銳嗅覺，同時結合當地的實際情況，他做出了發展三黃肉雞養殖的決定，晉星集團就這樣誕生了。經過不斷探索，公司形成了集畜禽飼料、研發生產、三黃肉雞養殖、肉雞屠宰、鹵雞食品、原料貿易為一體的全產業鏈體系.目前，晉星集團已成為山西省最大的三黃雞產業基地，同時也是山西省唯一一家三黃肉雞全產業鏈企業。

科技興牧 標準管理

晉星集團不僅有完善的生產線、健全的質量檢測機制，還十分注重科技研發。目前已與國內多所畜牧農林院校建立合作關系，將公司的飼料研發、生產、銷售融于一體，并且嚴格執行國家相關標準，對肉雞養殖全過程實行標準化管理；按農業部的規定使用飼料添加劑生產肉雞飼料；使用國家允許的獸藥品種，并嚴格執行休藥期的規定進行養殖。

品質上乘 迅猛發展

晉星集團的雞肉具有水分少，口感好、肉質佳的特點，深受廣大消費者和商家的歡迎。本著誠信的原則，嚴格遵守畜禽肉制品國家標準，不但不對雞肉注水謀取不正當利益，而且還在原生產線上加離心甩水機,大大降低了雞肉中的含水量,不但確保給消費者帶來更好的口感；而且保證了消費者權益.從養殖到餐桌的整個過程中，都是嚴格統一管理，把好每個關口。公司嚴把源頭關，采用五統一模式，統一提供雞苗，統一提供飼料，統一獸藥，統一防疫，統一回收；嚴把上游關，保證肉雞養殖的安全，每一只進入廠區的肉雞由動檢部門進行檢疫、整車消毒；認真做好宰前檢疫及驗收記錄，并進行徹底消毒衛生控制；在屠宰過程中進行全方位的檢測和消毒，確保肉雞生產的安全，保證老百姓能夠安心的吃上放心肉。晉星集團出廠的雞肉均有畜牧部門頒發的檢疫合格證,同時建立產品銷售追溯制度，不僅保證產品的流向，還方便消費者進行追溯，維護每一位消費者的合法權益，更好的保障舌尖上的安全。

晉星集團實行 “公司+基地+農戶”的經營策略，公司向農戶提供雞苗，飼料，獸藥，統一提供養殖技術指導和統一回收育成雞，不僅保證了雞的質量與品質，而且帶動了當地近萬農民就業。同時集團旗下的德盛養殖園區作為夏縣縣委、縣政府確定的產業扶貧項目,集團與全縣62個貧困村、198個貧困戶簽訂資金入企分紅協議,在2017年年底提前發放238萬元紅利,充分發揮了龍頭企業產業扶貧帶動作用。

未來，借助國家大力振興新農村，發展新農業的機遇，晉星集團表示將致力于農業產業化發展，依托新技術，做強做大品牌，搭乘互聯網快車，不斷創新。持續發力建設畜牧小鎮，繼續延長產業鏈，實現三產融合發展，帶動一方經濟迅猛發展。

幫扶脫貧 胸懷大愛

習近平主席曾在十九大報告中指出：過去5年，我國攻堅脫貧戰取得決定性進展，6 000多萬貧困人口已經穩定脫貧。在未來，要確保到2020年我國現行標準下農村貧困人口實現脫貧，貧困縣全部摘帽”。

晉星牧業積極響應國家政策，在扶貧的道路上一直努力著。窮則獨善其身，達則兼濟天下。曾經擔任村干部多年的晉星牧業集團董事長李建平談到，他因為在農村工作多年，本身就對農村有著深厚的感情，從2004年創辦企業之初，他就把帶動當地老百姓脫貧致富作為企業的發展目標，帶領團隊勇于創新，探索產業扶貧。

晉星牧業把發展養雞產業作為打贏脫貧攻堅戰的重要抓手，實行“公司+基地+農戶”的經營策略。集團旗下的德盛"三黃肉雞"養殖項目，就是李建平探索出來的一個典型的產業扶貧項目。公司為農戶統一提供雞苗、飼料、獸藥，統一制訂防疫程序，統一回收，并承擔全部市場風險，借此與各基地、各農戶建立誠信、互惠、互利的聯結，已吸納了2000多個貧困戶，6000余名貧困人口穩定脫貧。

近幾年，晉星牧業借助國家金融扶貧政策，實行因地制宜的“造血式”精準扶貧，使公司和農戶得到了快速發展，實現了經濟效益和社會效益雙贏。通過“政府貼息、農戶貸款、資金入企、定額分紅、集體資金參與”的模式，貧困戶可通過向銀行申請5萬元無息貸款入股晉星牧業，簽訂扶貧資金入企分紅協議，企業按照入企資金15%的比例按年給貧困戶分紅，讓貧困戶們欣喜的是每年年底前都會提前獲得7 500元的分紅利潤。李建平介紹，如果按照協議，最早簽訂的也要等到第二年3月領紅利，但集團決定提前發放，就是要給貧困村和貧困戶一個信號，在精準幫扶脫貧攻堅中，政府和企業作出的承諾一定會兌現！這一舉措著實為貧困戶吃了一顆定心丸，更加堅定了脫貧的信心。

同時，集團對于入企的貧困戶建立檔案，實行一戶一檔，做到管理精準、分紅精準、幫扶精準。

依托“貧困戶貸款+帶資入企+就業分紅”模式，晉星牧業不斷擴大企業規模，延續產業鏈，創造了更多的就業機會，帶動了更多的貧困戶脫貧。同時李建軍還在晉星牧業專設保安、保潔、門衛等低技術要求的愛心崗位，對特殊情況的貧困戶進行精準扶貧，因病致貧的文山虎就是其中一名受益者。

過去的他被貧困困擾，再加上體力不支，看不到生活的希望。自從他了解了金融扶貧的政策后，幾經考慮貸款5萬元入股晉星集團按照與企業簽訂的入企資金15%的分紅目標，每年他都會領到的7 500元分紅紅利，而且平時還在晉星牧業打些零工，每年會有2.4萬元工資收入。現在的他臉上的笑容越來越多了，覺得生活是有盼頭的。

據悉，截至2017年底夏縣61個貧困村198戶貧困戶都提前領到了238萬元扶貧紅利。

目前，晉星牧業集團的產業扶貧創新模式已經得到社會各方的高度認同，接下來晉星牧業集團會推出更多的惠民項目。李建平坦言，晉星牧業有個更大的夢想---寄望未來不只是在夏縣產業扶貧，更能為山西乃至全國更多的鄉村、城鎮扶貧幫困竭盡所能，早日全面建成小康社會，晉星集團一直與祖國同在。