不同育栽方式對雜交稻產量及生理特征的影響

丁 松,吳科強,黃義德

(1.安徽荃銀種業科技有限公司，安徽合肥 239000；2.中工國際工程股份有限公司,北京 100080；3.安徽農業大學，安徽合肥 230036)

我國水稻生產在19世紀90年代首推旱育稀植技術，肥床旱育秧是核心技術之一[1]。進入20世紀以來，由于農村勞動力大量轉移，生產上大面積推廣毯苗機插技術，對于穩定水稻種植面積，提高水稻單產，保障糧食安全具有重要意義。但毯苗機插具有秧齡彈性小、秧苗素質低、移栽植傷重的缺點，制約了水稻個體生產潛力的發揮[2-5]。近年來，隨著水稻栽培研究的發展，缽苗機插的無植傷移栽、秧苗素質高、栽后緩苗期短、活棵快的優點，初步證明了其增產優勢[5-8]。鑒于此，筆者對旱育手栽、毯苗機插和缽苗機插進行了比較研究，以明確秈、粳稻缽苗機插的生產特點，為超高產栽培提供理論依據。

1 材料與方法

1.1試驗地概況試驗于2015—2016年在安徽農業大學廬江縣郭河教學農場進行。試驗地前茬為小麥，土質為壤土，肥力中上等。

1.2材料選用推廣面積較大、增產潛力較高的雜交稻組合秈稻徽兩優996和粳稻甬優8號。

1.3方法旱育手栽和缽苗機插于5月10日播種，6月9日移栽，秧齡30 d，旱育手栽采用肥床旱育方式，缽苗機插用機插專用缽盤；毯苗機插于5月22日播種，用播種流水線方式，6月9日移栽，秧齡18 d，3種育秧方式均用育秧專用肥。

移栽時行距均為30 cm，棵距13 cm，每穴2苗，小區面積20 m2，重復3次。總施N量為秈稻225 kg/hm2，粳稻300 kg/hm2，N∶P2O5∶K2O=10∶3∶4，其中N肥基施40%，蘗肥20%，穗肥倒4葉施20%，倒2葉施20%；P肥全部基施，K肥基肥60%，倒4葉施40%。

每小區對角線3點，各點連續10穴，每5 d調查莖蘗動態1次。

移栽期、拔節期、抽穗期、乳熟期、成熟期3點取代表性植株2穴，殺青烘干測干物質。成熟期進行理論和實收測產。

2 結果與分析

2.1不同育栽方式對水稻產量的影響由表1可知，由于2015、2016年不同育栽方式產量變化趨勢基本一致，不同育栽方式對水稻產量的影響不同，缽苗機插的產量最高，理論產量缽苗機插比毯苗機插秈、粳稻分別高13.3%和13.0%，實際產量分別高13.8%和15.5%；比旱育手栽理論產量和實際產量秈稻高5.5%和6.8%，粳稻為5.2%和6.8%，旱育手栽的理論和實際產量均比毯苗機插的高。3種育栽方式的產量均呈極顯著差異。

就產量結構而言，3種育栽方式的結實率、千粒重差異不顯著，主要表現為毯苗機插的穗數較多，但穗粒數較少，每穗粒數要少20粒以上。

表1 不同育栽方式對水稻的產量的影響

注：同列不同小寫字母表示在0.05水平上差異顯著；不同大寫字母表示在0.01水平上差異極顯著

Note：Different lowercases in the same column indicated significant differences at 0.05 level;different capital letters in the same column indicated extremely significant differences at 0.01 level

2.2不同育栽方式對水稻群體莖蘗數的影響由圖1、2可知，雖然3種育栽方式的每穴苗數相同(2苗/穴)，但因肥床旱育秧苗有分蘗，其中2葉以上的大分蘗計入基本苗，因此移栽期群體莖蘗數由高到低依次為旱育手栽、缽苗機插、毯苗機插；毯苗機插因植傷原因，分蘗發生晚，但分蘗時期長，故最高分蘗期的群體莖蘗數由高到低依次為毯苗機插、旱育手栽、缽苗機插。該差異保持到成熟期，即毯苗機插最高，其余兩者相近，但最終秈稻的毯苗機插穗數較多，而粳稻的3種育栽方式相近。

圖1 雜交秈稻徽兩優996關鍵生育期群體莖蘗數比較Fig.1 Comparison of population stem tillers of Huiliangyou 996 at critical growing stage

圖2 雜交粳稻甬優8號關鍵生育期群體莖蘗數比較Fig.2 Comparison of population stem tillers of Yongyou 8 at critical growing stage

2.3不同育栽方式對水稻葉片和莖鞘干物質轉運的影響3種育栽方式水稻的抽穗期和成熟期單葉和莖鞘干重及表觀運轉量由高到低均為缽苗機插、旱育手栽、毯苗機插，且差異極顯著。其中秈稻缽苗機插成熟期的表觀運轉量為毯苗機插的2.6倍，旱育手栽為毯苗機插的1.8倍；粳稻缽苗機插為毯苗機插的2.5倍，旱育手栽為毯苗機插的2.3倍；單莖莖鞘物質運轉規律與其基本一致，由高到低依次表現為缽苗機插、旱育手栽、毯苗機插。

表2 不同育栽方式對水稻單莖葉片及莖鞘物質轉運的影響

注：同列不同小寫字母表示在0.05水平上差異顯著；不同大寫字母表示在0.01水平上差異極顯著

Note：Different lowercases in the same column indicated significant differences at 0.05 level;different capital letters in the same column indicated extremely significant differences at 0.01 level

2.4不同育栽方式對水稻單莖和群體干物重的影響移栽期單莖干物重和群體干物重存在明顯差異，由高到低依次為旱育手栽、缽苗機插、毯苗機插，說明旱育手栽具有明顯優勢。隨著秧苗的不斷生長，拔節期和抽穗期的差異逐漸縮小，直至成熟期。群體干物重由高到低依次為則缽苗機插、旱育手栽、毯苗機插。其中，單莖干物重缽苗機插的比毯苗機插的秈稻高15.1%，粳稻高11.7%，而旱育手栽的群體干物重比毯苗機插的分別高7.2%和4.2%。說明旱育手栽的秧苗素質高，但栽植到大田后群體干物重比缽苗機插的無植傷稍遜，而毯苗機插的最差。2個品種表現基本上趨于一致。

表3 不同育栽方式對水稻主要生育期單莖和群體干物重的影響

注：同列不同小寫字母表示在0.05水平上差異顯著；不同大寫字母表示在0.01水平上差異極顯著

Note：Different lowercases in the same column indicated significant differences at 0.05 level;different capital letters in the same column indicated extremely significant differences at 0.01 level

3 小結

前人關于不同栽插密度對水稻物質生產的影響已做了大量研究，但關于不同育栽方式的比較研究卻相對較少。該研究結果表明，缽苗機插和旱育手栽的個體生長潛力得到充分發揮，單葉、莖葉重等個體性狀指標顯示出比較大的優越性，群體干物重等指標也比毯苗機插有優勢，最終產量呈相同趨勢。但因費工多，旱育手栽方式隨著農村勞動力的大量轉移，已不可能成為主要的育栽方式。毯苗機插目前仍為生產上的主要育栽方式，但其苗齡小、素質低、栽后植傷重等問題逐漸暴露出來，而缽苗機插很好地改正了這一缺點，因此可以成為水稻育栽方式的發展方向。

[1] 朱德峰,程式華,張玉屏,等.全球水稻生產現狀與制約因素分析[J].中國農業科學，2010，43(3)：474-479.

[2] 張洪程,李杰,戴其根,等.機插稻“標秧、精插、穩發、早擱、優中、強后”高產栽培精確定量關鍵技術[J].中國稻米，2010，16(5)：1-6.

[3] 孫德超,李曉東,姜阿利,等.水稻缽育秧苗機插技術特點及其優勢[J].農業機械，2010(20)：69.

[4] 張洪程.缽苗機插水稻生產特點及其利用的核心技術[J].農機市場，2012(8)：19-21.

[5] 朱聰聰，張洪程，郭保衛，等.缽苗機插密度對不同類型水稻產量及光合物質生產特性的影響[J].作物學報，2014，40(1)：122-133.

[6] 張洪程,朱聰聰,霍中洋,等.缽苗機插水稻產量形成優勢及主要生理生態特點[J].農業工程學報,2013,29(21):50-59.

[7] 張洪程,龔金龍.中國水稻種植機械化高產農藝研究現狀及發展探討[J].中國農業科學,2014,47(7):1273-1289.

[8] 張洪程,趙品恒,孫菊英,等.機插雜交粳稻超高產形成群體特征[J].農業工程學報,2012,28(2):39-44.