桐鄉市黃色繭品種的飼養成績及其利用

蘭麗盼，丁 農，王林甫，黃美紅

（1.桐鄉市蠶業管理站，浙江 桐鄉 314500； 2.湖州市農科院，浙江 湖州 313000；3.桐鄉市鳳鳴街道農經中心，浙江 桐鄉 314505）

桐鄉市蠶桑生產具有悠久的歷史，而且一直以來是農業的主導產業及農民的主要經濟收入來源。近年來由于各種原因，桐鄉市蠶桑產業有所下滑，但相比本省其他縣市下滑較慢，目前仍是浙江省養蠶最多的縣級市，其主要原因是本市絲綿被產業發達，一定程度上支撐著蠶桑生產的穩定。2016年全市年生產各類蠶絲被近5000萬條，占全國蠶絲被生產總量的10%，年產真絲毯30萬條，占全國真絲毯總產量的50%，曾在2005年被中國絲綢協會授予“中國蠶絲被、真絲毯”生產基地稱號。

目前，桐鄉市飼養的蠶品種主要是“秋豐×白玉”和“華康2號”，為白色繭蠶品種，生產的絲綿被為白色絲綿，缺乏產品的更新與提高。近幾年來，全國各大高校和科研院所培育了多種天然彩色繭，如綠色繭、紅色繭、黃色繭等等，其中黃色繭成色金黃，寓意較好，很受人們歡迎。為探索天然黃色繭蠶品種在桐鄉市的推廣飼養及應用研究，2016～2017年度我們引進三個黃色繭蠶品種進行農村兩期飼養試驗，目的是篩選適合本地區推廣的黃色繭蠶品種，并研究該品種在本地區的推廣應用。

1 材料和方法

1.1 試驗材料

天然黃色繭的三個蠶品種分別是“M中”6張，由鎮江蠶研所提供；“金秋初日”4張，由浙江大學特動系提供；“秋芳×金玉”4.5張，由湖州農科院蠶桑研究所提供；對照白色繭蠶品種“秋豐×白玉”，由桐鄉市蠶業有限公司提供。

1.2 試驗方法

飼養試驗分兩期進行，一期安排在2016年中秋蠶期，飼養張數分別是“M中”1張，“金秋初日”1張，“秋芳×金玉”1張，對照“秋豐×白玉”1張；二期安排在2017年春蠶期，飼養張數分別是M中5張，金秋初日3張，“秋芳×金玉”3.5張，“秋豐×白玉”1張；飼養地點在桐鄉市鳳鳴街道農戶家中。試驗種和對照種催青由桐鄉市蠶業有限公司統一催青，小蠶期按“桐鄉市小蠶標準化飼養技術規范表”飼養，大蠶期按“桐鄉市大蠶舒適化飼養技術參考表”飼養，直至上蔟。上蔟7 d左右，蠶全部化蛹后，調查繭質。

2 結果與分析

2.1 飼養成績調查

表1 2016年中秋期飼養成績

表1是2016中秋期飼養成績表，表2是2017春期飼養成績表。蠶農反映試驗種發育整齊，食桑旺盛，抗性較好，易飼養，繭色都呈金黃色。但“M中”飼養過程中出現少量僵病以及部分三眠制蠶和白繭；另外“金秋初日”也出現不同比例的白繭，“秋芳×金”玉未出現白繭。

綜合三個試驗種兩期的農村飼養成績比較結果，選取“秋芳×金玉”作為本地區推廣的黃色繭蠶品種，飼養技術標準可參照本地區當家品種“秋豐×白玉”飼養技術，并對2017春期飼養的“秋芳×金玉”和對照種“秋豐×白玉”進行繅絲比較。

表2 2017年春期飼養成績

表3 2017年春期樣繭絲質成績比較表

2.2 樣繭絲質比較

2017春蠶期飼養上蔟7 d左右，蠶全部化蛹后，對“秋豐×白玉”和“秋芳×金玉”各抽取5 kg樣繭烘干，送至湖州繭鑒定所進行繅絲試驗。從繅絲結果來看，同等條件下飼養的“秋芳×金玉”繅絲性狀要優于對照種“秋豐×白玉”。

3 “秋芳×金玉”黃色繭的應用研究

3.1 天然黃色生絲

隨著世界有機農業運動的發展，人們不但對食品要求綠色、安全，對紡織品也有著同樣強烈的要求。在有機農業運動發源地歐洲，對紡織品的染料有嚴格的規定，有機絲綢和有機棉織品已成為歐洲市場消費的時尚，這也是我國一直以來對歐洲出口只能以白廠絲為主的主要原因。天然彩繭經繅絲廠繅絲工藝后，仍可保持其天然色彩，經織造后坯布具有不用染料的獨特優點，深受歐美市場青睞。“秋芳×金玉”的上車繭率較高，解舒率較高，適合繅絲，根據湖州農科院對“秋芳×金玉”在湖州菱湖浙絲二廠的繅絲數據，100 kg干繭繅絲后可以得到生絲32 kg。天然彩色生絲制作的紡織品因其環保性能和健康性能，附加值必然提高，也大大開拓了天然彩色生絲的出口市場。

3.2 天然黃色絲綿

桐鄉市歷來享有“中國蠶絲被、真絲毯”生產基地稱號，隨著“互聯網+”的發展，蠶絲被的優點被越來越多的人認識到，以錢皇蠶絲被為領頭羊的桐鄉市洲泉蠶絲被企業借助烏鎮互聯網大會的東風，通過政府引導，建立了洲泉蠶絲被電子商務平臺。另外還與阿里巴巴合作，成立了阿里巴巴洲泉蠶絲館，成為國內首家B2B的網絡蠶絲館。這一系列舉措拓展了洲泉蠶絲被的營銷渠道，近幾年的“雙十一”網購中，錢皇蠶絲被在蠶絲被類目中已連年奪冠。開發黃色繭的天然黃色蠶絲被和絲毯，有利于為蠶絲被行業的發展注入新的活力。

天然黃色絲綿被的制作是在桐鄉市石門鎮華鋒絲廠進行的試驗，通過將湖州農科院蠶桑研究所研發出的“天然彩繭的絲綿加工工藝”進行優化，成功制作天然黃色絲綿被；并通過提供外包服務對永康市聯農蠶桑專業合作社的500 kg黃色干繭進行打棉加工，制作的天然黃色蠶絲被，售價達1000元/kg，加上天然黃色繭生絲制成的被套，比常見的白色絲綿被提高2～3倍的經濟效益。

天然黃色絲毯的制作是在桐鄉市屠甸鎮華帛絲毯廠進行的試驗，由于利用蠶繭制作絲毯和制作絲綿被的打棉工藝相同，將黃色繭打棉后的棉片進行開棉、紡紗、制毯，成功制作天然黃色絲毯；另外黃色繭繅絲后的長吐也可用來制作絲毯，一定程度上降低了天然黃色絲毯的制作成本。

4 小結

“秋豐×白玉”作為桐鄉市的當家蠶品種，具有產繭量高、繭絲質較優、耐氟性較強等特點，深得當地老百姓的信任。前些年，黃色繭蠶品種也在本地推廣過，但未形成規模，一部分原因是黃色繭的后續加工工藝不成熟。開發利用適合彩色繭的加工應用方法，不僅能為蠶農帶來經濟效益，也能為絲（綿、毯）廠加工企業帶來可觀的利潤。

本研究通過對三個黃色繭蠶品種的農村飼養性狀對比，確定“秋芳×金玉”作為本地區推廣飼養的蠶品種，并對黃色繭的開發利用進行了探索和研究，初步取得了成效。這對調整本市蠶繭產品結構，提升傳統優勢產業的經濟效益具有重要的意義。