淺析農村動物疫病防控措施及對策

程代友，王德華

（1.云南省西疇縣蓮花塘鄉農業綜合服務中心畜牧獸醫工作站，云南 西疇 663502；2.云南省曲靖市沾益區德澤鄉農業綜合服務中心，云南 曲靖 655332）

近年來，在畜牧業健康發展以及動物食品安全等方面上，動物疫病防控工作起著越來越重要的作用，可是在動物疫病防控過程中還是存在一些較為突出的問題，尤其是在農村動物飼養過程中，因為分散飼養方式較為多樣化、疫病防治技術也較為落后等原因，促使動物疫病防治工作存在較多的誤區，在一定程度上造成了經濟的損失。針對這一現象，筆者就目前農村動物疫病防控現狀進行了分析，同時也提出了具體的解決對策。

1 農村動物疫病防控現狀

就目前農村動物疫病防控現狀來看，其主要存在以下幾個問題。

1.1 農村散養及私自屠宰引發疫病

農村飼養動物大多是散養模式，養成之后會私自屠宰來售賣動物食品，而農戶本身防疫意識薄弱，經常會將洗肉的生泔水喂動物，從而就很容易引發動物疫病。

1.2 動物防疫管理不夠

農村動物防疫工作開展不夠嚴謹，再加上檢疫技術以及設備的落后，促使動物檢疫工作沒有嚴格按照相關流程進行，在這種情況下，動物疫病發生概率也就會顯著提升。

1.3 獸醫素質有待提升

就農村獸醫工作情況來看，他們的防疫意識都十分薄弱，在對動物疾病進行診斷時，大多是按照自身經驗來進行，如果動物癥狀不夠明顯或較為復雜，就會出現難以解決的現象，從而就加重了病情，容易引發動物疫病。

1.4 飼養管理不合理

農村在飼養動物的時候，其圈舍大多是因地制宜而改造的，很少具備較為良好的光照、通風效果，如果這個時候處于季節變化時期，就更容易出現疫情。

2 農村動物疫病防控措施及對策

2.1 做好屠宰管理

為了能夠更好地做好農村動物疫病防控，在防控過程中，除了農民自宰自食之外，一定要構建集中檢疫以及屠宰中心，然后委派具有較強責任心的檢疫員來負責當地動物檢疫以及屠宰檢疫，以此來保障動物性食品的安全。另外，在進行屠宰管理的過程中，還應加強對動物檢疫人員的培訓，只有具備專業資格證書的人才能從事動物檢疫工作，這樣就能確保動物疫病防控的專業性，確保各項工作科學有序開展。

2.2 做好市場管理

在進行農村動物疫病防控的過程中，不僅要做好屠宰管理，還需做好市場管理，不管是任何一個單位或是組織都應承擔一定責任，只要是從事畜禽經營單位，必須要具備一個法人資格，這樣就能更好地規范畜禽交易行為。此外，對于動物養殖單位的人員，一定要構建出相應的銷售臺賬，將畜禽來源、取向以及數量等內容都標注好，構建出可追溯的畜禽銷售制度。

2.3 做好檢疫管理

在進行農村動物疫病防控的過程中，檢疫管理工作是其中較為重要的一個部分。首先，在現有動物檢疫員基礎上，積極聘用一些農村動物防疫人員作為助檢人員，以此來組建一個專門的動物檢疫隊伍，讓其專門到農村養殖用戶處進行產地檢疫，以此來確保檢驗工作的落實。其次，建立分站以及檢點，構建完整的報檢網絡，在一些重要交通場所還可懸掛報檢牌以及電話，確保報檢工作的有序開展。最后，對于動物產品可以加強風險評估，對于外來動物產品做好備案及報檢工作。

2.4 做好獸醫管理

在農村動物疫病防控過程中，獸醫師是較為重要的一個部分，縣動物衛生監督所一定要加強對農村獸醫的監督，并且對其加強技術指導及日常管理，以此來確保動物疫病防控工作的落實。獸醫本身一定要提高自身認識，明白動物防疫工作的重要性，在平常診療過程中，一旦發現動物出現一些較為嚴重的流感或者疫病的時候，及時向上報告，做好隔離控制處理，然后由相關部門對其進行預防與控制，這樣就能有效的防止動物疫病擴散。

2.5 完善農村動物防疫體系

為了能夠做好農村動物疫病防控工作，還需對農村動物防疫體系進行完善，從公共衛生角度建立起獨立的辦公診療場所，還需配備一些基礎性的檢疫檢測設備，動物檢疫人員則需定期培訓教育，以提高工作的責任性及技術水平，從而就能更好地完成上級所要求的動物防疫工作。