桂西南地區辣木主要病蟲害防治

馬仙花 劉連軍 韋雪英

摘 要 辣木（Moring oleifera Lamarck）又名鼓槌樹、山葵樹、洋椿樹等，為白花菜目、辣木科、辣木屬落葉木本植物，原產于印度，現廣泛種植于亞洲、非洲和南美州熱帶。辣木是風靡世界的多用途健康植物，與美國的西洋參、中國靈芝并稱為“世界植物三寶”。同時，辣木也是一種生態價值、經濟價值、社會價值極高的植物，尤其在植物蛋白營養、醫藥保健、日用化工、植物環保等領域的價值獨占鰲頭，無以替代。歷經幾年的栽培以及試驗，初步掌握了桂西南地區辣木主要病蟲害的種類、生活習性、為害癥狀及發生規律，并提出了一系列綜合防控技術措施，旨在為該地區辣木產業的安全生產提供技術支撐。

關鍵詞 辣木；病蟲害；防治措施；桂西南

中圖分類號： 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.09.011

1 辣木主要病害及綜合防治

桂西南地區辣木主要病害有根腐病、果腐病、落葉病、嫩梢萎蔫病、回枯病、潰瘍病。

1.1 辣木根腐病

1.1.1 癥狀

辣木感病初期癥狀不明顯，當出現葉片無光變為淺綠色時已進入發病后期，可在1～2 d內突然萎蔫、葉子脫落。病株根部腐爛，后期變褐色；病、健組織交界明顯，病組織部位腐爛。在空氣濕度大時將病株根部挖開裸露后，可見有白色的霉層狀。

1.1.2 病原菌

半裸鐮刀菌（Fusarium semitectum Berk &Rav.;），菌落呈絨毛狀，表面菌絲直立，卷曲。白色。基部棕黃褐色，底部淡棕褐色。菌絲無色，分枝，生長溫度在18～30 ℃，最適溫度25 ℃。

1.1.3 發生規律

以分生孢子梗在土壤及地表植物寄生，次年遇雨后產生分生孢子，引起病害的大范圍發生和流行，辣木根腐病一年四季都可發生，幼齡辣木園植株受害嚴重，6—10月為病害高峰期。

1.1.4 防治措施

結合辣木園冬季修剪清園，多施有機肥，保持土壤疏松透氣，減少病源的發生。辣木園修建排水溝，避免產生積水。結合藥物，可用50%多菌靈800倍液或75%百菌清600～800倍液進行地面消毒。

1.2 果腐病

1.2.1 癥狀

嫩果感病后失去光澤，停止生長，果實萎蔫，變褐縮小，干枯；生長期和剛進入成熟期的果莢，感病初期病部呈水漬狀，病斑呈褐色，在持續陰雨天氣過程中，病斑擴展迅速，果莢變短變薄，最后整條果腐爛，種子萎縮。天晴后果莢表面出現黑色、干枯。本病害最明顯的特點是果實受害后末端縮小、變色，病果在枝條上風干而不脫落。

1.2.2 病原菌

半裸鐮刀菌，形狀和根腐病的分生孢子相同。

1.2.3 發生規律

病害主要發生在4—7月果實快速生長期和接近成熟期，連續的低溫陰雨天氣就可造成病害流行，多雨年份尤為明顯。

1.2.4 防治措施

1）結合修剪，及時剪除病蟲枝、過密枝、內膛枝，適當疏花疏果。2）3—6月及時防治蚜蟲、夜蛾、小菜蛾、紅蜘蛛、蝽蟓類的為害，最大限度減少病原菌入侵的傷口。3）發現病害后及時用藥，噴灑75%多菌靈可濕性粉劑600倍液或80%綠亨2號（多福鋅）800～1 000倍液，用藥時間間隔為7～10 d，連續用藥兩三次[1]。

1.3 落葉病

1.3.1 癥狀

病株大量落葉，脫落葉片多為黃綠色或黃色，脫落葉片上有不規則病斑，形狀有點狀和橢圓形，近圓形，部分為不規則形，邊界明顯；中央淡褐色，周圍呈綠色。發病初期，病斑呈水漬狀，發病后期，病斑擴大，葉片變成黃綠色和黃色，病斑周圍呈綠色，隨時脫落。

1.3.2 病原菌

黑星菌（Fusicladium sp.），菌落周圍呈白色，絨毛狀，后期變為粉紅色的菌絲和分生孢子。

1.3.3 發生規律

一般發生在連續高溫降雨之后，病菌以菌絲在雜草和植物體上寄生，在溫度、環境適宜條件下產生分生孢子借風雨、氣流傳播，7—9月是發病高峰期。

1.3.4 防治措施

1）結合中耕除草，及時清理病蟲枝、干枯枝，下垂枝，保持園地通風透氣。2）增施有機肥，改良土壤，提高土壤供肥能力，增強辣木樹抗病能力。3）化學用藥，進入雨季后噴霧50%的多菌靈800～1 000倍液、或70%甲基托布津1 000～2 000倍液等殺菌劑進行防治，5～7 d用藥一次，連續用藥兩三次。

1.4 嫩梢萎蔫病

1.4.1 癥狀

新梢感病后，嫩葉、嫩芽萎蔫脫落或不脫落，而后干枯死亡。當空氣濕度大時，可在干枯的病枝上有黑色點狀厚坦孢子堆和白色菌絲體。

1.4.2 病原菌

黑星菌、半裸鐮刀菌。

1.4.3 發生規律

本病害主要發生在雨季和有露水的早晨，一般常見于采摘嫩梢的辣木園地。每年5月至次年的2月均可出現，7—11月為發病高峰期。發病嚴重時植株停產。

1.4.4 防治措施

1）避免在雨天或露水未干時采摘嫩梢。2）增施有機肥，提高樹體抗病能力。3）在雨季，出現持續降雨的天氣過程后，采摘嫩梢后要及時噴霧75%的多菌靈600～800倍液、或70%甲基托布津800～1 000倍液等殺菌劑進行防治，5～7 d用藥一次，連續用藥兩三次。

1.5 回枯病

1.5.1 癥狀

1）枝條回枯。在高溫多雨季節采摘后的植株上出現，枝條干枯、萎縮，枝條傷口感病初期呈褐色。后期向下擴展，枝條萎蔫干縮，不能正常抽生[2]。2）剪口回枯。植株修剪和采摘形成傷口后，剪口部位干枯，在高溫高濕環境下逐漸向下蔓延，干枯部位出現厚孢子堆，往往造成植株衰弱和死亡。

1.5.2 病原體

半裸鐮刀菌。

1.5.3 發生規律

一年四季均可發生，修剪或采摘頻繁的辣木園尤其嚴重。

1.5.4 防治措施

1）增施有機肥，保證樹體營養的供給。2）采摘或修剪后及時在傷口上噴灑80%的綠亨2號（多福鋅）500～800倍液或50%的多菌靈600～800倍液，用藥時間間隔5～7 d，連續用藥兩三次。

2 辣木主要蟲害及防治措施

桂西南地區辣木主要蟲害有紅蜘蛛、斑潛蠅、夜蛾、小菜蛾、螟蟲等，主要采取蟲情預測預報，生物防治、物理防治以及化學防治相結合，保證產品安全生產。

2.1 紅蜘蛛

2.1.1 分類及為害癥狀

紅蜘蛛，學名為朱砂葉螨（Tetranychus cinnabarinus Boisduval），屬蛛形綱蜱螨目葉螨科昆蟲，以成蟲群聚在葉背吸取汁液，初期在底層葉背為害，后期擴散到全株葉面，為害嚴重時點連成片，全部葉片枯黃，葉片背面有絲狀物，造成落葉和植株死亡，影響辣木產品品質和產量。

2.1.2 發生規律

5—9月高溫干旱時期發生，棚栽辣木園中發生嚴重，如果不及時采取防治措施，7 d之內可蔓延到全棚受害，嚴重影響植株產量。

2.1.3 防治方法

1）及時采摘葉片，減少蟲源，保持辣木園通風透氣。2）及時做好蟲情預測預報，發生初期及時除去帶蟲葉片，發生嚴重時，進行重度修剪，剪除所有帶蟲葉片的枝條。3）修剪后輪換用75%殺螨特乳劑1 000～1 200倍液或25%可螨可濕性粉劑600～800倍液，7～10 d用藥一次，連續用藥兩三次。

2.2 斑潛蠅

2.2.1 分類及為害癥狀

斑潛蠅，學名為美洲斑潛蠅（Liriomyza sativae Blanchard），屬于雙翅目潛蠅科昆蟲，卵白色，幼蟲蛆狀，蛹橢圓形，黃色。以幼蟲為害為主，主要在葉片上取食葉肉，形成有規則的蛇形彎曲蟲道，為害嚴重時，葉上有四五個排列整齊的蟲道，導致葉片枯黃脫落，造成產品品質和產量下降。

2.2.2 發生規律

一年四季均可發生，世代交疊嚴重，大田發生較輕，棚栽辣木園為害嚴重。

2.2.3 防治方法

1）加強辣木園田間管理，按時采收成熟葉片，能提高產量，同時可減少蟲源。2）適時觀測蟲情，結合修剪剪除帶蟲葉片，采用物理防治，懸掛黃板誘殺。3）藥劑防治。選用對天敵殺傷較小，內吸作用大的藥物。可用0.2%阿維蟲清乳油1 000倍液或25%滅幼脲三號1 500倍液，或3%啶蟲乳油 2000～2 500倍液進行噴霧，7～10 s輪換使用，連用2～4次。

2.3 夜蛾

2.3.1 分類及為害癥狀

夜蛾（Prodenia Litura Fabricius），屬鱗翅目夜蛾科昆蟲，體暗褐色，有花紋，背有一條明顯白色寬闊的斜紋。先以幼蟲啃食葉面葉肉，隨著蟲齡增加取食整個葉片，3齡后進入吸食高峰期，可吃光植株所有葉片，造成植株失收或死亡。

2.3.2 發生規律

世代交疊嚴重，5—9月為害高峰期。

2.3.3 防治方法

1）農業防治。辣木鮮葉達到標準時及時采收，采收后經常檢查，適時觀測蟲情，及時摘除帶卵塊的葉片，降低人為和遠距離傳播病蟲害的機率。人工捕捉幼蟲，用性引誘劑誘殺成蟲，以防病蟲蔓延。2）科學用藥。可噴施3 000倍液吡蟲林、0.3%古堿楝乳油1 000倍液、馬拉硫磷1 500倍液等生物制劑進行防治。

2.4 小菜蛾

2.4.1 分類及為害癥狀

小菜蛾（Plutella xylostella L.）俗稱吊絲蟲，屬屬鱗翅目菜蛾科昆蟲。初齡幼蟲僅取食葉肉，留下表皮，在葉上形成透明斑塊，三四齡幼蟲可將葉片食成孔洞和缺刻，為害嚴重時全葉被吃成網狀，吃光葉子后接著為害嫩莖、幼果和籽粒。

2.4.2 發生規律

10月到次年的6月均可發生，棚栽的周年可發生，世代交疊。

2.4.3 防治方法

1）農業防治。加強田間管理，及時清除雜草及開花植物，減少過度寄生，降低蟲口。利用害蟲的趨光性，安裝黑光燈進行誘殺或用誘捕器進行性誘捕，根據園地大小，每667 m2懸掛5～8瓶，每瓶用棉花沾1 mL香丁酚，每隔7～10 d再滴1 mL 70%敵敵畏乳油。2）藥物防治。可用阿維菌素1 500倍液、BT乳劑600～800倍液或小菜蛾病毒顆粒500倍液進行噴霧，為防止害蟲產生抗藥性，以上三種藥物可輪換使用，7～10 d一次。

參考文獻：

[1] 武英，陳振東，羅金水，等.閩南地區辣木主要病蟲害及其防治[J].福建熱作科技，2017，1（42）：44-45.

[2] 蔣桂芝，楊焱，龍繼明，等.西雙版納辣木常見病蟲害及其防治[J].熱帶農業科技，2011，34（3）：28-30.

（責任編輯：趙中正）