我最愛的美食

□易道教育玫瑰園校區四年級徐欣怡

指導老師：李靜茹

我最愛的美食是三河米餃，它十分美味。傳說米餃是三河古鎮的人制作出來，送給太平天國的青年將領陳玉成的軍隊，用來支援他們打仗的，隨著他們的足跡踏遍了大江南北。隨著他們的腳步，漸漸“三河米餃”這個名字也為人們所熟知。

我記得那是一個休假日，爸爸媽媽帶著我去三河古鎮游玩透氣。果然是古鎮，到處都是小橋流水，楊柳依依，風景十分優美。中午來臨，爸爸媽媽特地搜了下當地有什么特色食物，一下就看到了“三河米餃”。爸爸說：“我們去嘗嘗吧！”于是我們一起找了一家店去吃。等了一會兒，期待已久的米餃上來了，三河米餃擺在金色的盤子里，整體被炸得非常金黃，就像一個大大的金元寶。我夾起一塊，聞一聞，一股香氣撲鼻而來，咬上一口，脆脆的，酥酥的。更美妙的是，外面炸得酥酥的外皮里，包裹柔軟的餡料，里面的餡也非常美味，我猜這里面有蝦仁、青菜、小蘑菇……低頭看向剩下的半截，果然跟我猜的差不多。爸爸媽媽也對這道美食贊不絕口，我們迅速解決了盤子里剩下的米餃，獨特的美味令我久久回味。

三河米餃色香味俱全，不僅食材獨特，味道也十分鮮美，一下子成為我最喜愛的美食，有機會你們也一定要來嘗一嘗呀！