文石毓智
閱讀分享:莎士比亞說:“學(xué)問必須合乎自己的興趣,方才可以得益。”這句話告訴我們興趣對于做學(xué)問的重要性。不少世界一流的大學(xué),就善于利用興趣來激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,比如美食。這種“美食誘惑”的教育做法,既不奢侈,也不浪費(fèi),充分利用了人“吃”的天性,來激發(fā)師生的求知興趣和研究熱情,保持人們對科學(xué)的熱情,是一種比較另類的教育方法。(特約教師:山東省泰安市東平明湖中學(xué) 張芯)


世界一流大學(xué)之所以能成為世界一流,原因是多方面的,其中,善于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情是重要原因之一。我曾前后在美國讀書訪學(xué)近十年,這些大學(xué)經(jīng)常會利用美食來激發(fā)學(xué)習(xí)熱情。
我在斯坦福大學(xué)讀書,“白吃”了多次午晚餐。斯坦福是私立大學(xué),不僅有錢,而且財政上的自主權(quán)也大,會拿出不少錢用在學(xué)術(shù)活動的飲食上。
斯坦福愿意在美食上“破費(fèi)”的目的,是引誘、激發(fā)大家的學(xué)習(xí)興趣和研究熱情,所以并不是任何學(xué)術(shù)活動都提供吃的。那些大型的名人演講,本來就很受歡迎,一般不提供。對于小型的、冷僻學(xué)科的講座,則大都有免費(fèi)食品。越不吸引人的學(xué)科講座,所提供的免費(fèi)食品就越精美。給我印象最深刻的是一次哲學(xué)講座,不僅有精美的食品、水果,還有啤酒、葡萄酒,這是我唯一一次碰上有酒喝的學(xué)術(shù)講座。我當(dāng)時有些貪杯,一大杯葡萄酒下肚,立刻就有點(diǎn)上頭。不過,喝高后聽哲學(xué)講座,悟性特別好。
斯坦福自發(fā)式的群眾學(xué)習(xí)小組特別多,什么名目都有。而這些小組之所以能長期堅持下去,與美食刺激是分不開的。
后來2010年秋季,我再赴斯坦福訪學(xué),旁聽過一門波利亞數(shù)學(xué)課,波利亞是該校數(shù)學(xué)系已故的知名數(shù)學(xué)家,該課程主要是為參加美國大學(xué)生數(shù)學(xué)競賽的學(xué)生提供培訓(xùn)的。而教學(xué)方法也很特別,我稱之為“必勝客數(shù)學(xué)法”。
上課時間定在每周一下午6點(diǎn)到9點(diǎn),這個時間正好與吃晚飯時間沖突。開始時我還疑惑,誰會不吃晚飯餓著肚子來學(xué)數(shù)學(xué)呢?后來每次上課,教授先講10分鐘左右,主要是講些解題思路,然后發(fā)給大家一些數(shù)學(xué)題。這時候,外邊的餐館開始把學(xué)校預(yù)先訂好的必勝客比薩和飲料送到。
聞到香味的學(xué)生便從教室里蜂擁而出,排隊去取自己喜歡的品種。一會兒,只見學(xué)生們一手拿著必勝客,一手拿著數(shù)學(xué)題,或站,或坐,或沉思,或談?wù)摚瑲夥諢狒[非凡。
過了三四十分鐘,大家吃飽喝足了,就陸續(xù)回到教室。那些對老師給的問題有了答案的學(xué)生,就主動在黑板上演示,然后討論、評判。
我們總講“食不言,寢不語”,到底有沒有什么科學(xué)道理,沒人去想。然而,我在斯坦福期間,很多專業(yè)都有一個“午餐盒講座”,是安排在中午12點(diǎn)至1點(diǎn)的講座,請的都是世界各地的大專家。大家都端著自己的午飯,有自己家里帶的,有食堂買的,有中餐的,有西餐的。講座中間提問題,很多人得先把嘴里的食物咽下去,才能開口。中國人的第一反應(yīng)就是,這也太隨便了吧,似乎對講者不太尊重。其實(shí),他們根本就沒有把吃飯看作不嚴(yán)肅,把學(xué)術(shù)講座看得太嚴(yán)肅。
把“美食誘惑”用于教育的做法,既不奢侈,也不浪費(fèi),充分利用人的天性,誘發(fā)師生的求知興趣,保持人們對科學(xué)的熱情,是一種另類的教育觀念。