淺談陶藝釉上彩

王新華

一、彩瓷發展歷程

我國古代陶瓷器釉彩的發展，是從無釉到有釉，又由單色釉到多色釉，然后再由釉下彩到釉上彩，并逐步發展成釉下與釉上合繪的五彩、斗彩。

彩瓷，瓷器釉彩裝飾的一種，又稱“爐彩”。彩瓷一般分為釉下彩和釉上彩兩大類，在胎坯上先畫好圖案，上釉后入窯燒煉的彩瓷叫釉下彩；釉上彩，就是先燒成白釉瓷器，在白釉上進行彩繪后，再入窯經攝氏600度至1000多度窯爐中二次燒造，低溫固化彩料而成。其彩料應用廣泛，釉色鮮艷，品種豐富且藝術性較強。因彩繪施于釉上，因而易磨損，易受酸堿等腐蝕。釉上五彩，粉彩、琺瑯彩都是釉上彩。釉上釉下混合彩是先燒成釉下彩（即在瓷胎上直接繪畫圖案，罩透明釉高溫一次燒成，主要是青花），然后再在適當的部位涂繪釉上彩，入爐低溫二次燒成。青花礬紅彩，斗彩、青花五彩都屬于釉上釉下混合彩。最終形成青花類；色釉瓷類；彩瓷類三大系列。彩料品種多，色調豐富，紋樣稍凸出，操作較釉下彩簡便。但畫面光亮度較差，長久使用后易磨損變色；受酸性食物侵蝕會溶出鉛、鎘等毒性元素。主要品種有五彩、粉彩、新彩、琺瑯彩、墨彩、描金等。

二、陶瓷釉上彩

釉上彩介紹

（一）釉上彩產生的年代：在明代從釉下青花彩繪的基礎上所創造出來的。從時間上來說，釉下彩的年代更為久遠，從傳承上來講，可以說釉上彩源于釉下彩。

（二）釉上彩制作歩驟、過程：先要燒成白瓷胎的瓷器之后，再在瓷器的表面用色料進行彩畫裝飾，然后窯燒而成的，彩繪的紋樣與釉彩是分開燒的。

（三）釉上彩燒成的溫度順序：先用1200℃至1300℃左右的窯火燒成白瓷坯，用色料畫好彩畫裝飾后，再用800℃進行二次窯燒。

（四）釉上彩外表：由于是畫在釉面上的，色彩表的顏色有幾百種，繪制的技法比較容易，表現力極強。但是因為色料并沒有與釉料融合，所以所繪制的紋樣突出釉面，摸上去有手感，不會像釉下彩那么光滑。釉是一種透明的、經久不易變的特殊物質。

（五）釉上彩繪分類：主要包括古彩、粉彩、新彩等幾種。

（六）釉上彩色料：色料用的是650℃——800℃的低溫燒成。由于溫度低，許多顏料都能經受這樣的溫度，故燒出來的顏色變化不大。

（七）釉上彩用的調料品：多用的調料是樟腦油或松香油進行調和。

（八）釉上彩技法：以洗水法為基礎技法，即先用筆蘸“水色”往坯上塌一筆，然后將筆上的顏色洗掉，撓水反復洗擦。

三、陶瓷釉上彩的燒制

由于行業的不同導致的陶瓷燒制溫度區分類別不相同的情況：

陶瓷行業一般分為建筑陶瓷和日用陶瓷、工藝陶瓷以及特種陶瓷幾類，其各自的高、中、低燒制溫度歸類情況為：

建筑陶瓷一般的劃分：低溫陶瓷（700℃以下），中溫陶瓷（700--1200℃），高溫陶瓷（1200℃以上）；

日用陶瓷和工藝陶瓷一般劃分方法為：低溫陶瓷（1200℃以下），中溫陶瓷（1250℃左右），高溫陶瓷（1300℃以上）；

特種陶瓷就比較難說，有很低燒成溫度的，也有超過1800℃燒制溫度的適合高技術應用范圍的特殊陶瓷。

現著重介紹工藝陶瓷燒制，工藝陶瓷燒制分釉上和釉下燒制工藝，燒成溫度也有差別，自然其燒成溫度區分類別也是不相同。釉上瓷器，是建立在已經成瓷后的瓷器上再加工而成的瓷器工藝品，其中貼花瓷器又分高溫陶瓷（1300℃左右）、中溫陶瓷（1200℃左右）、低溫陶瓷（700-800℃）燒制。

而釉上手繪瓷器的分類比較單一，一般都是700-800℃燒制而成；極少耐高溫的釉上手繪瓷器。

而經過1300℃：高溫釉，古御窯、釉下彩、釉里紅等色，均為高溫釉。景德鎮獨特燒制高溫陶瓷，燒制溫度1300度以上。1200℃：中溫釉，古民窯常用技法1000℃：低溫釉，日常餐具常以低溫燒成，成本低廉，易于批量生產。950℃：釉中彩，常用于釉中青花嵌金二次燒結的專用技法。900℃：浮雕金，在1300℃高溫釉面，以千足金水施以浮雕金技法，國際標準含量12%-18%，不易氧化，歷久如新。800℃以下：稱色料，器表類瓷非瓷，類釉非釉，稱之為色料。500℃：玻璃金燒成溫度，與玻璃質輔料混合燒制，金層含量約5%-9%，易氧化，不耐磨。400℃-600℃：烤花仿釉，當代常以色料噴涂、印花處理俗稱烤花玻璃涂料，施于透明白釉，仿紅黃瓷器及金邊諸色均可亂真。

高溫陶瓷日常領域：在日用與工藝收藏瓷中，高溫瓷指燒成溫度在1300℃以上的釉彩，我國古代的釉下青花、釉里紅等傳統瓷器，均為高溫制成。陶瓷釉質是二氧化硅穩定的三角錐形化學鍵結構，只有在1250℃以上，方會出現分子層面的變化，使著色劑穩定的置于分子結構以內。因此，高溫瓷在色澤、色彩、材質致密等方面，都有不可替代的獨特效果。