白起換肉

樊建婷

戰國時期，秦國名將白起在公元前293年率秦軍在伊闕與韓、魏聯軍展開了一場殊死戰斗。

突襲大戰之前，白起上奏秦王要求配發冷食而不制炊，且要把常食的冷肉由熟羊肉改為熟牛肉。就當時的牧業而言，牧羊者多于飼牛者，物以稀為貴，牛肉則成為當時的上等食材，這在朝堂之上引起不少一向妒忌白起的大臣們的讒言。

而白起在朝堂之上卻不與他們爭執對峙，只是請秦王來到御花園內，命人取來一塊羊肉剁成碎末撒入池塘，其余撒在池塘邊的草地上，沒過多久只見池水中烏泱泱群魚團簇朝著剛剛撒過羊肉末的地方游來，而草地上此時也爬滿了螻蟻蒼蠅，羊肉的膻味兒也散了滿園子。白起此時躬身啟稟秦王道：“只區區肉末便引來水中魚群團簇，螻蟻蒼蠅亂飛，何況萬千人眾一起開飯，縱是冷羊肉也難免膻味兒隨風飄散，而伊闕為韓、魏門戶，兩山對峙，伊水流經期間，望之若闕，地勢險要，聯軍據險扼守，而秦軍在數量上只有韓、魏聯軍一半，難保不被敵軍察覺從而暴露部隊的作戰意圖。”

圍觀的眾大臣們也紛紛相互對視捋須點頭臣服。秦王頓時大悟，即刻命軍營膳房把備好的萬余斤熟羊肉全部換成了熟牛肉。

《孫子兵法》中說：“多算多勝，少算少勝，不算無勝。”名將白起連羊膻味兒都算到了，焉有不勝之理？

選自《山海經》