中藥抗氧化面膜的制備研究

李圓圓，陳春雅，高婷婷，蔡榮榮，索茂榮

（浙江農林大學暨陽學院，浙江 紹興 311800）

0 前言

中草藥美容是祖國醫藥學的組成部分，現代中藥美容市場非常有前景。文獻報道丹參、甘草具有強抗氧化活性，丹參中的丹酚酸B具有很強的抗氧化作用[3]，丹參酚類物質的含量與抗氧化能力呈正相關關系[1]，甘草黃酮類具有廣泛的抗氧化活性[2]。本研究發現，當甘草和丹參質量比為1∶2時，水提取物抗DPPH作用最強，抗氧化性最好。甘草和丹參適合做化妝品的研究和開發，因此本實驗選擇甘草和丹參作為面膜抗氧化原料。

1 實驗部分

1.1 原料與儀器

丹參、甘草、1，1-二苯基-2-三硝基苯肼均購于華東醫藥。

紫外-可見光分光光度計、臺式低速離心機、水浴鍋、循環水式多用真空泵。

1.2 實驗過程

1.2.1藥物提取

按照文獻[4]，水浴加熱提取甘草、丹參。為了最大程度地提取出抗氧化成分，選擇單獨和混合提取（甘草和丹參比為 2 ∶1、1 ∶1、1 ∶2）法，總量為6 g，用蒸餾水40 mL浸泡30 min后用90℃水浴加熱1 h。過濾，濾液稀釋定容至初濃度為0.75 g/L。

1.2.2 抗氧化實驗

采取DPPH法檢測甘草、丹參及其混合提取物的抗氧化能力[5]。準確稱取DPPH試劑約8 mg，無水乙醇溶解，定容稀釋得DPPH濃度為0.0267 g/L。提取液與DPPH分別以8∶1，4∶1，2 ∶1，1 ∶1，1 ∶2，1 ∶8體積比混合， 在 517 nm 處測定吸光度值。清除率=（A0-A1）/A0×100% （A0∶空白值，A1∶樣品值）。

1.2.3 成膜性實驗

選擇影響成膜性大的原料海藻酸鈉、甘油和聚乙烯醇進行三因素、三水平正交實驗，確定最佳的成膜比。固定乙醇、吐溫和中藥提取液的量[6]?；旌嫌脽崴芙獾暮Ｔ逅徕c和聚乙烯醇，加入甘油、吐溫和提取液，快速攪拌均勻，得面膜試樣。將各樣品涂在手臂和手背上，記錄成膜時間和膜的完整性。成膜時間短、膜的完整性好則成膜效果好。根據樣品的成膜時間和成膜的完整性來進行打分評價，以百分計數。

表1 成膜因素水平表

1.2.4 保濕性實驗

選擇影響保濕性大的原料提取物、橄欖油和角鯊烷進行三因素、三水平正交實驗。模擬皮膚的吸收效果，取10個大小相同的醫用膠帶，準確稱量樣品約0.5000 g，將各樣品均勻涂布在膠帶上，蒸餾水為對照，置于干燥器內，硅膠為干燥劑，抽真空后開始計時，24 h后測量，計算保濕率[7]。 保濕率=1-（M1-M2）/M1*100%（M1：干燥前樣品重量，M2：干燥后樣品重量）。

表2 保濕因素水平表

1.2.5 穩定性實驗

離心實驗：將樣品置于離心管中，以2000 r/min、3000 r/min離心20 min[8]。觀察樣品是否分層。

抗低溫實驗：將樣品置于10 mL的試管中，分別在溫度-30℃、0℃和40℃下放置24 h。觀察樣品狀態。

1.2.6 刺激性實驗

隨機選擇10位膚質不同的測試者，取適量面膜敷于額頭保持12 h，觀察有無紅腫現象及有無癢痛感。

2 結果與討論

2.1 抗氧化試驗

以提取液濃度為橫坐標，自由基清除率為縱坐標作圖，結果見圖1。

由圖1可知，甘草，丹參質量比為1∶2時自由基清除率最高。

2.2 成膜性實驗

實驗結果如表3所示，因素A對成膜具有顯著影響，B因素其次，C因素次之，因此選用A3B2C2。即海藻酸鈉0.4 g、聚乙烯醇5 g和甘油6 mL。

圖1 自由基清除率折線圖

表3 成膜性實驗方差分析表

2.3 保濕性實驗

表4 保濕性方差分析表

結果見表4，因素B對實驗結果有影響最大，C 其次，A 次之。查表可知 F0.95（2，2）=19，說明在顯著水平α=0.05下，因素B對實驗結果有顯著影響。選擇A3B1C2。即中藥提取液10 mL、橄欖油2 mL和角鯊烷2 mL。

2.4 穩定性實驗

離心實驗結果：2 000 r/min時均未出現分層現象；3 000 r/min：1、2、3 組樣品未分層，第 4、5、6組有輕微分層，第7、8、9組有明顯分層現象。結合保濕實驗結果，選擇A1B1C2，即中藥提取液10 mL、橄欖油2 mL和角鯊烷2 mL。此時既有良好的保濕性又能保證面膜不分層。

抗低溫實驗結果：在-30℃、0℃和40℃放置24 h，至室溫觀察，外觀均未改變。

2.5 刺激性實驗

各測試者均無不適感和紅腫現象。

3 結論

本實驗探究具有抗氧化活性面膜的制備方法，結果顯示甘草：丹參為1∶2時，其抗氧化性活性最佳，并通過正交實驗進行了成膜性、保濕性的研究，結合穩定性實驗結果，篩選出最佳的成膜基質和中藥提取液的配比，海藻酸鈉0.4 g、聚乙烯醇5 g、甘油6 mL、中藥提取液10 mL、橄欖油2 mL和角鯊烷2 mL，制備出一款乳白色可剝性效果良好的面膜。pH值檢測呈弱酸性，并對產品進行了刺激性評價，實驗各項指標均符合面膜的質量標準。

參考文獻：

[1] 闕斐，龔恕.5種延緩衰老中藥的抗氧化活性研究[J].江蘇農業科學，2011，39 （2）：000431-433.

[2] 李佳，宋新波，余保林，等.甘草抗氧化作用的研究進展[J].中國藥理雜志，2008，（3）：61-66.

[3] 黃詒森，張均田.丹參中三種水溶性成分的體外抗氧化作用[J].藥學學報，1992，27（2）：96-100.

[4] 趙艷紅.八種中藥水提取液對兩種自由基的抑制能力研究[J].中國現代醫生，2008，（17）：33-34.

[5] 趙維德，王風云，邵茜，等.甘草和丹參復合提取物體外活性研究[J].日用化學品科學，2016，39（3）：20-22.

[6] 韋異，廖欽榮.可剝性膠狀面膜的研制[J].廣西工學院學報，1996，（4）：67-72.

[7] 伍宇娟，譚宛雯.補充皮膚水分的中藥凝膠水洗面膜的研制[J].新中醫，2016，48（4）：273-274.

[8] 陳曦，程愛平.葫蘆巴提取物制備微乳液面膜[J].廣州化工，2016，44（21）：99-102.